une recette que je fait très souvent.on peut varié la pâte avec des produits différent.comme vous je monte les blancs en neige.le dernier que j ai fais j ai couper le gâteau dans le sens de la longueur et j ai mis une crème pâtissière que j ai faite.les bénévoles se sont régaler.dessus ajouter des amandes effilé.il est bien beau.j aime bien vos vidéos.😗