Тёмный

Gói Giò Nây | Giò Mỡ | Chuẩn Vị Bắc Đơn Giản | Món Ngon Ngày Tết | Khi Bố Vào Bếp 

Khi Bố Vào Bếp
Подписаться 7 тыс.
Просмотров 893 тыс.
50% 1

Gói Giò Nây | Giò Mỡ | Chuẩn Vị Bắc Đơn Giản | Món Ngon Ngày Tết | Khi Bố Vào Bếp
Nguyên liệu/ Material
--------------------------------------------------------------
Thịt 3 chỉ nguyên miếng/ bacon : 2kg
Muối/ Salt : 1tc/ 1tbsp
Bột ngọt/ MSG : 1/2tc/ 1/2tbsp
Tiêu/ Pepper : 1tc/ 1tbsp
Nước Mắm/ Fish sauce : 1tc/ 1tbsp
--------------------------------------------------------------
Cám ơn mọi người đã xem video hãy nhấn Đăng ký ( bit.ly/2pO9Jjt ) , Like và Share để ủng hộ mình ra nhiều video nữa nhé !.
#khibovaobep
#gói_giò_nây
#giò_mỡ

Опубликовано:

 

8 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 223   
@huongnong5336
@huongnong5336 4 месяца назад
Ngon quá, tui người bắc nà giờ mới biết giò này, khi nào lạnh sẽ làm thử
@tuannguyen447
@tuannguyen447 Год назад
Món này gói nhiều lá chuối hấp thật kỹ chấm nước mắm ngon ăn với cơm nóng chuẩn bài luôn
@dannynguyen1793
@dannynguyen1793 Год назад
Đàn ông làm vậy là cũng khéo tay rồi nhiều khi đơn sơ mà thấy ngon
@mientaytoinho2568
@mientaytoinho2568 Год назад
Gói giò thịt heo thật ngon và hấp dẫn quá bạn ơi cảm ơn bạn đã chia sẻ chúc bạn ngày mới thật nhiều niềm vui
@PhuTu-lm2zw
@PhuTu-lm2zw 5 месяцев назад
Llllllllll
@phamsinh2088
@phamsinh2088 Год назад
Gio này ăn với dưa chua ngon tuyệt
@chipham9184
@chipham9184 Год назад
Thái Bình quê tôi gọi là giò mỡ.khi nhà có công việc lớn hoặc tết đều gói vài cái ăn. vị ngọt của thịt mùi thơm của gia vị và nhất là mùi thơm của lá chuối thật quyến rũ
Год назад
chuẩn thái lọ.
@kiempham6546
@kiempham6546 Год назад
Mình cũng quê thái lọ đấy!
@iennguyenvan6715
@iennguyenvan6715 Год назад
Thái bình là đất ăn chơi Tay gậy tay bị khắp nơi tung hoành
@bangpham7810
@bangpham7810 8 месяцев назад
Mình thái lọ .nhưng vô nam 40 ít đc ăn tết nghĩ cũng thèm món giò đó lắm
@minhba899
@minhba899 Год назад
Tết này mình cũng thử làm xem sao. Trắc sẽ ngon đấy. Cám ơn bạn đã chia sẻ
@ngannguyen-wh4vw
@ngannguyen-wh4vw Год назад
Cảm ơn bạn hướng dẫn cách làm, tôi không biết nó ngon như thế nào, nhưng cách thức làm rất dễ dàng tôi sẽ làm thử một lần cho biết,
Год назад
dạ. món giò thường ăn kèm hành muối hoặc củ kiệu rất hợp.
@thuyduong8108
@thuyduong8108 7 месяцев назад
Giò này mình thích thái thật mỏng rồi ăn kèm với bánh mì ngon tuyệt vời.
@hungluong7772
@hungluong7772 Год назад
Gio này quê thái bình hay goi ngon tuyệt
@tholeminh5594
@tholeminh5594 Год назад
Quá tuyệt vời. Mình cũng thích ăn giò này. TRC nhà mình hay làm ăn.
@saomai7192
@saomai7192 Год назад
Chuẩn thái bình, giò này ăn với hành muối chua và nước mắm ngon thì tuyệt cú mèo. Mih cũng hay làm vào djp tết nguyên đán, giò này mih thuog luộc 2 tiếng rưỡi đến 3 tiếng ý
@iennguyenvan6715
@iennguyenvan6715 Год назад
Vùng thái bình thì làm giò mỡ, có nhiều vùng họ không làm
@ngabui9400
@ngabui9400 Год назад
Cháu khéo tay làm trông đã ngon rồi cô cũng sẽ làm xem có thành công không cảm ơn cháu đã hướng dẫn
Год назад
dạ. chúc nhà mình năm mới nhiều sức khỏe
@thanhhoa-channel-yourhandle
@thanhhoa-channel-yourhandle 7 месяцев назад
Cảm ơn đã chia sẻ video hữu ích
@user-lt4hl5nt1t
@user-lt4hl5nt1t 8 месяцев назад
Tuyệt quá bạn ơi tết này tôi sẽ làm giống bạn.cảm ơn bạn nhiều.😮
@thinguyen8273
@thinguyen8273 6 месяцев назад
Tết qua mình đã làm theo cách anh .Rất thành công .1 làn nữa xin cám ơn anh
@nhibuihoangyen220
@nhibuihoangyen220 Год назад
Mình thích món này
@vudat6936
@vudat6936 Год назад
Mình rất thích cái vị của giò Nây này . Quê mình thất truyền 40 năm rồi
@huyenngoc8937
@huyenngoc8937 Год назад
Mình rất thích ăn món này quê mình bỏ vào luộc 5 tiếng
@quyennguyenthi1858
@quyennguyenthi1858 Год назад
Mih cug người Thái Bình, nhug quê mih gói giò tai heo,xào lẫn mọc nhĩ lưỡi lợn,lần đầu tiên mình biết loại này.
@iennguyenvan6715
@iennguyenvan6715 Год назад
Món này là của Thái bình mà không biết. Thái bình chỗ nào cũng có, bán rất nhiều
@user-if1jo3hf2v
@user-if1jo3hf2v 7 месяцев назад
o hay vậy, đơn giản quá, cảm ơn bạn nhiều, rất tuyệt
@tienphanvan4453
@tienphanvan4453 Год назад
Vĩnh Bảo quê tôi họ ban nhiều gio này lam toi ve quê làm gió mẹ tôi mua một khoanh 90 k cũng được khoảng nửa kg ma ăn ngon hơn gio lựa nha
@thinguyen8273
@thinguyen8273 Год назад
Tuyệt vời ! Rất hd mình sẽ làm theo anh rất cám ơn anh nhé !!!
@nhibuihoangyen220
@nhibuihoangyen220 Год назад
Thịt ba chỉ cuộn hấp này ăn rất ngon
@phuongtrieu9193
@phuongtrieu9193 7 месяцев назад
Gio nay an voi hanh muoi ngon tuyet
@trunglatv
@trunglatv Год назад
CÁM ƠN ĐÃ CHIA SẼ MÓN NGON NGÀY TẾT
@user-jm3wi6js4z
@user-jm3wi6js4z 8 месяцев назад
Giò Nây mà ổng bó lây thành giò Voi 😂. Món này mùa đông, Tết với dưa hành muối chua lại chảy nước miếng... chảy nước miếng.
@hienhoang6796
@hienhoang6796 9 месяцев назад
cách đây 30 năm anh trai mình lấy vợ cũng làm món này phải nói là anh rất ngon và cũng duy nhất ăn được 1 lần minh chỉ nhớ là béo ngạy, thơm của thịt cùng tiêu bắc
@thigamto3481
@thigamto3481 Год назад
Ngon mà đơn giản rất dễ làm
@phucnguyen-tx6kz
@phucnguyen-tx6kz 8 месяцев назад
Bác đừng cho muối .chỉ cho chút nước mắm nhẹ thôi. Giò này lúc ăn phải chấm mắm cá cơm quyện vào ăn với dưa muối hành với cơm mới cực ngon
8 месяцев назад
ok, e sẽ thử. ^_^!
@lamngothi3872
@lamngothi3872 Год назад
Ngon lắm, món này mẹ mình trước kia hay làm
@HoaNguyen-xw6wb
@HoaNguyen-xw6wb 8 месяцев назад
Cam on nhieu , sap tet roi lai co kieu gio moi cho gia dinh . tks so much from Canada
@thoaromberg1539
@thoaromberg1539 Год назад
Trông ngon và cáchblàm dön giãn quá, chî môi tôi hoi nhiêu mõ quá😅
@thamhong3125
@thamhong3125 Год назад
Nhìn ngon quá nhất định mình phải thử
@user-vn4gs9cs1c
@user-vn4gs9cs1c 8 месяцев назад
Cảm ơn bạn đã chia sẻ ngon quá
@minhthuynguyen7510
@minhthuynguyen7510 Год назад
Món này rất ngon ăn không ngấy
@NgoNgo-ex8sb
@NgoNgo-ex8sb 7 месяцев назад
Bữa về quê ăn món lần đầu tiên thấy ngon thật hii
@kythuatvuonnam1078
@kythuatvuonnam1078 7 месяцев назад
❤😊bạn khéo tay thế 👍❤
@tampham-vg3kl
@tampham-vg3kl 7 месяцев назад
Cám ơn bạn đã chia sẻ
@doanthanh9939
@doanthanh9939 11 месяцев назад
Giò Nây Thái Bình món này ăn cơm nóng và dưa cải cay hăng mới cảm nhận được độ thơm ngon của giò .Bạn gói giòi chưa có màu xanh của lá .
@vanphucle3215
@vanphucle3215 Год назад
Giò này ngon hơn giò nạc
@tranentv
@tranentv Год назад
tuyệt vời
@hoangnguyencong9867
@hoangnguyencong9867 Год назад
Ngon quá
@maianhmai7524
@maianhmai7524 7 месяцев назад
Úi trời ơi ổng ăn làm tui chảy nước miếng hj hj hj 😂
@nhungchu5397
@nhungchu5397 7 месяцев назад
Cam on ban xhia se lam gio ngon tien loi
@maiphuong1901
@maiphuong1901 Год назад
Nhīn ngon qúa sẽ làm theo!
@TLkq82
@TLkq82 6 месяцев назад
Cách Làm đơn giản mà ngon 😊❤
@duyhaipham5427
@duyhaipham5427 Год назад
Cái này còn thiếu nước riềng say nữa. quê tôi là vậy
Год назад
lần sau mình sẽ thử cho thêm vào , cám ơn bạn góp ý.
@guitarThaidang
@guitarThaidang Год назад
Món giò lây ngon quá cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm 😍
@NghiaPham-sj2ty
@NghiaPham-sj2ty Год назад
Món này rất ngon nhưng làm ko phải dễ dàng gói được giò ngon đâu nhé, tôi đã được ăn nhưng chưa biết làm cảm ơn k đã chia sẻ, tôi đã 65t sẽ học làm luôn, xin cảm ơn
Год назад
dạ, cám ơn bác. chúc gia đình bác năm mới mạnh khỏe.
@kellyjapan6263
@kellyjapan6263 Год назад
Huog dan ki cham de theo kip bai nau voi chu oi.chau cam on chu
@huonghuong2039
@huonghuong2039 7 месяцев назад
Giò ngon quá đồng Hương ơi ❤
@vanthangfrancevlog6837
@vanthangfrancevlog6837 Год назад
Nhìn hấp dẫn quá bạn hay cũng nhau tương tác nhé bạn
@thiniem2497
@thiniem2497 Год назад
Thái bình món này ngon tuyệt vời
@VànhKhuyên99
@VànhKhuyên99 8 месяцев назад
Ko khía miếng thịt ra nó ngấm đều mới ngon bạn ơi
@taidang883
@taidang883 Год назад
Khô ng ngon bằng giò quê tôi
@phuonghoang-taynguyentv
@phuonghoang-taynguyentv 7 месяцев назад
Hấp dẫn quá bạn ạ ❤
@thanhthuypham959
@thanhthuypham959 Год назад
Đây cũng chỉ là một cách để dành thịt lâu đơn giản và cũng khá ngon. Nhưng làm giò thủ thì ngon hơn
@VuTuan24998
@VuTuan24998 10 месяцев назад
Thịt này chỉ được ăn trong bánh trưng chuẩn thôi . Nay mới biết món này
@NhanNguyen-ze4we
@NhanNguyen-ze4we Год назад
Món này ngon
@SungSam-hm5ob
@SungSam-hm5ob Год назад
Giò này phải luộc kỹ ,có độ mềm ,ép chặt cho sạch nước và cũng là để cho khi nguội nó đông kết chặt với nhau khi cắt không vỡ hoặc rời ra .Ăn món này không thể thiếu hành ngâm chua rồi chấm nước mắm chuyền thống mới đúng vị , còn như chấm Nam Ngư thì mất vị ngon
Год назад
e sẽ đê ý. cám ơn bác góp ý.
@nguyenthanh9421
@nguyenthanh9421 Год назад
Có húng lừu nữa với thơm
@Noithatbn
@Noithatbn 7 месяцев назад
Ngon nhỉ mai làm luôn
@Yennie28
@Yennie28 Год назад
Chưa được ăn bao giờ cám ơn bạn chắc mình sẽ thử làm
Год назад
thử đi , ăn kèm củ kiệu hay hành muối rất ngon ^_^!.
@dinhchung85
@dinhchung85 Год назад
Thấy ngon thật đó nha.
@nghihuu3609
@nghihuu3609 Год назад
Quê tôi còn công đoạn ép giò nữa
@tiendat168
@tiendat168 Год назад
Chúc bạn thành công 1️⃣
@trachtran2461
@trachtran2461 Год назад
Giò này ở Thái Bình chủ yếu ở Quỳnh Phụ. Người ta làm sạch sẽ phần bì lợn còn trong thịt sau khi làm sạch dùng giấy bổn thấm cho khô. Sau đó khía chéo thịt đẻ gia vị ngấm. Sau đó cho nước mắm, hạt tiêu, mì chính 1 ít, không cho mộc nhĩ vì nhanh làm thịt thiu. Sau đó thoa đều gia vị và cuộn và gói chặt bằng lá chuối. Sau đó cho vào nồi ngập nước đun khoảng 2,5 - 3 tiếng cho giò chín kỹ. Sau đó dùng dây cao su quấn chặt, dựng ngược lên cho mỡ ra. Nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh, sau thái ra từng khoanh chia làm sáu miếng. Chấm với nước mắm nguyên chất....
Год назад
dạ cám ơn bác đã góp ý. chúc bác năm mới sức khỏe.
@8redmi158
@8redmi158 Год назад
CcTLD v
@HoangNguyen-nn1pe
@HoangNguyen-nn1pe Год назад
Kh cho muối ah bn
@HoangNguyen-nn1pe
@HoangNguyen-nn1pe Год назад
Kh cho muối ah bn
@thinguyen8273
@thinguyen8273 Год назад
Lấy dây cao su thì ghê rồi sớm u thư .Lấy lạt gói nhé
@CuongNguyen-qs9fl
@CuongNguyen-qs9fl 7 месяцев назад
Ngon lành❤❤❤
@ngoclong3265
@ngoclong3265 Год назад
Mỡ nhiều nhất lắm
@VanTran-xq6vf
@VanTran-xq6vf Год назад
Mon nay mơ qua bac ơi
@user-ng2lh4zp9v
@user-ng2lh4zp9v 7 месяцев назад
Gio nay chinh xac la go moo. O pue toi thai binh
@lepham6812
@lepham6812 Год назад
Lần đầu tiên được biết món ăn này. Cảm ơn bạn đã chia sẻ. Ngon.
Год назад
chúc bạn cuối tuần vui vẻ
@voda5130
@voda5130 7 месяцев назад
Siêu ngon và bắt mắt cảm ơn bạn đã chia sẻ
@trachtran2461
@trachtran2461 Год назад
Ăn giò này kèm dưa muối.
@hoatim8951
@hoatim8951 Год назад
Ngon
@loccaominh9117
@loccaominh9117 7 месяцев назад
Ngày tết không thể ăn được cái giò này
@tuando6370
@tuando6370 6 месяцев назад
Giò nây phải luộc 2,5 đến 3 tiếng cho ra bớt mỡ , ăn đỡ ngán, gia vị phải có nhiều hành khô băm nhuyễn
@hoakim4921
@hoakim4921 7 месяцев назад
Sao mà ngon bằng giò xào có tai , lưỡi , thịt chân giò, nấm mèo tiêu hột , ướp g vị nc mắm ngon , b ngọt , b nêm ...! Bó chặt xong ép . Để tủ lạnh thái khoanh nhìn đẹp , ngon nữa.
@buecg7762
@buecg7762 2 года назад
Owh you fixed my mood! I found inspiration for my own project now! Success bestow on you friend. We rate you high.
@phienlam2
@phienlam2 Год назад
Sao kg bo tat ca vao cai chen tron deu roi moi uop thi no se deu hon , que chong toi kg thay lam tgio nay , cam on nhe , nhin ngon lam
@DungNguyen-pm1mw
@DungNguyen-pm1mw Год назад
Các bạn chưa được thưởng thức đó thôi. Thái Bình quê tôi gọi là giò cuốn . Rất ngon và đắt gấp rưỡi giò lụa .
Год назад
đúng là rất ngon. mình sẽ ăn kèm với hành or củ kiệu rất hợp.
@thangthe2706
@thangthe2706 7 месяцев назад
Giò mỡ này phải về Bắc ninh mới có giò ngon
@nguyennhan5595
@nguyennhan5595 8 месяцев назад
ở quê mới kiếm dc tảng thịt uy tín thế này
@miennguyen4378
@miennguyen4378 7 месяцев назад
Giờ mỡ phải về xã quyết thắng ninh Giang Hải dương mới chính gốc dân gói giò mỡ !
@hang1vu677
@hang1vu677 Год назад
Giò này ngon lắm
@thiendinh3343
@thiendinh3343 8 месяцев назад
Quê tôi cũng có giò nây nhưng ko gói kiểu này
@cucnguyen2486
@cucnguyen2486 Год назад
nhất định phải dùng lạt. không dùng dây nhựa.
@NguyenVinh-zp1fb
@NguyenVinh-zp1fb Год назад
Ông ăn thử lại còn chép chép bực cả mình 😉😋
@truclam3041
@truclam3041 Год назад
tôi cho rằng giò thịt mỡ thì phải có thêm mộc nhĩ tẩm ướp đậm hạt tiêu và thêm chút rượu trắng . luộc xong ép bằng hai thanh kẹp khi thái ra sẽ có hình cánh hoa và hoa văn của nấm đen rất đẹp.
@kiempham6546
@kiempham6546 Год назад
Đấy là món giò xỏ lợn (đầu lợn) rồi bạn giò xỏ lợn thì người ta luộc chín lên rồi thái miếng vừa phải rồi nêm gia vị cho ngon nhưng không có rượu trong đó, quê mình làm món này thường thì xào chín với đầy đủ các gia vị rồi gói với lá chuối đã được luộc lên chứ không để tươi rồi gói,khi gói xong đem xôi như cơm nếp khi đc thì đừng 4 thành tre ép xung quanh chiếc giò rồi buộc lại cho chắc rồi treo lên vậy thôi bạn...
@iennguyenvan6715
@iennguyenvan6715 Год назад
Đấy là giò sào
@iennguyenvan6715
@iennguyenvan6715 Год назад
@@kiempham6546 cái này phải người có kinh nghiệm mới làm không có nó không đông lại đâu
@kiempham6546
@kiempham6546 Год назад
@@iennguyenvan6715 làm xong treo lên vài ngày là ăn được bạn ơi, nếu trời nóng thì phải để cho vào ngăn mát tủ lạnh là đảm bảo nhất, món ăn này vừa dễ làm vì giá vị của nó rất dễ tìm và sẵn có ở chợ, với bàn tay khéo léo thì sẽ làm đc thôi, món ăn này mình học ttừ bố mình đấy, và nó đồng hành với mình trên 50 năm rồi nhưng vẫn cảm thấy giống như lần đầu xem bố làm rồi học theo....
@Leekangpoo
@Leekangpoo 7 месяцев назад
Nhân có tý gừng mới đúng vị, ăn lõi thôi chứ ngoài ngấy lắm.
@truongmamnonhongquynhthait5479
Ngon tuyệt vời luôn
@kexu1603
@kexu1603 Год назад
Thế mới nói là ẩm thực VN phong phú
@ThongNguyen-eu6hc
@ThongNguyen-eu6hc Год назад
Cam ơn nè rất thông Minh vừa ngn vừa nhanh
@huonghuong2039
@huonghuong2039 7 месяцев назад
Nghe từ om mà nhớ quê hương 5 tấn quá
@aieu1705
@aieu1705 Год назад
👍👍👍
@chientran8721
@chientran8721 8 месяцев назад
Dang uong thuoc ngua Thai co uong duoc khong
@NguyetTran-vp3kt
@NguyetTran-vp3kt Год назад
Lần đầu tiên biet món này, sao ko khứa cho ngấm gia vị
@hatranang7452
@hatranang7452 Год назад
Khứa ra nó sẽ thành "giò kho" bạn ơi.
@nhungbui9270
@nhungbui9270 Год назад
Thời naponeong
@loanvu9710
@loanvu9710 Год назад
Giò này chỉ ăn ngày hè với dưa chua
Далее
CÁCH LÀM GIÒ LÂY GIÒ MỠ THÁI BÌNH NGON
5:21
Nem Nắm Nam Định | Tám Râu
13:29
Просмотров 674 тыс.