Nagyon szimpatikus a módszered, és igazàn életszerű ahogy főzöl! Nekem azonnal megnyerte a tetszésemet, biztosan gyakran fogok jönni hozzàd tanàcsért, és ötletekért! Köszönöm!
Nagyon ötletes a krumplitörő használata ! Eddig mindig fakanállal küszködtem,ezután én is így nyomkodom majd el a darált húst.Megint tanultam,öregségemre.További jó főzést és jó egészséget kívánok !
Véletlenül dobta a gép ezt a videót.Megnéztem,mert érdekelt a recept.Nem bántam meg a rászánt időt.Feliratkoztam. Tetszik a lendületesség, a gyakorlottság, a gyakorlati tapasztalatok átadása.Köszönöm. u.i.: Meg kell emlitenem a természetességedet és az is szimpatikus,hogy a konyhádban az ember otthon érzi magát. (egy ideig - korábban - olyan szakácsot követtem,aki mindenből a létező legdrágább cuccokat vette meg ,úgy a konyhai felszerelésekben, mint az alapanyagokban.Én nem vagyok krőzus. Így aztán hiába főz finomakat,nem tudtam és már nem is akaram követni.A hamar felfutott népszerűsége a fejébe szállt - így számomra nézhetetlenné vált.)
3 года назад
én pont azért csinálom így a videókat .-) persze vannak drágább cuccaim is de ha látják ,hogy a botmixernek a habverőjével dolgozom a gép nélkül is akkor rájönnek , hogy lehet ám sok mindennel spórolni otthon :-)
Kedves Mészi! Nagyon jól teszed,hogy gondolsz azokra,akik szerény-szegény körülmények között kell, hogy naponta legalább egyszer ételt varázsoljanak az asztalra. Márcsak azért is,mert mi sokszorosan többen vagyunk,mint a sok pénzzel eleresztett gazdagok,akiknek teljesen mindegy,hogy mi mennyibe kerül.Gond nélkül bármit megvesznek minden mennyiségben,korlátok nélkül.Ami bosszantó benne az,hogy ezt tök természetesnek veszik és úgy nézik a világot,mintha ez mindenkinek megadatott volna..nem az a kunszt, hogy a bőséges, változatos alapanyagokból főznek,hanem az, amit TE bemutatsz!A felfedezésed estéjén hajnalig néztem a videóidat,ha nem is irtam mindegyikhez kommentet,csak azért mert úgyis visszatérek mindhez,hogy megfőzzem majd egyiket a másik után.MÉGEGYSZER HÁLÁS KÖSZÖNET A MUNKÁDÉRT,IDŐDÉRT!
Lassan minden titkodba beavatsz minket, nézőket. Hála érte. :-) Én a magyarosat is besamellel készítem, mert fiatalasszony koromban annak rendje-módja szerint összeraktam tepsiben a hozzávalókat, ám akkor jöttem rá, hogy nincs otthon tejföl. És feltaláltam a besamelt, anélkül, hogy előtte valaha is hallottam volna róla. Valami fehér, sűrű "izét" próbáltam kreálni, ami legalább kinézetében hasonlít a tejfölre. Sikere lett, azóta is így szereti a család. :) Ezt a görögöset nem ismertem eddig, de elkészítem, mivel a párom nem szereti a főtt tojást. Meglepem vele. Köszönöm, hogy megmutattad. :)
Imádom a laza stílusod magamat látom mert semmit nem méregetek a krumpli törő jó ötlet köszi további jó főzést hálásköszönet a megosztásodért 😘👍🏆❤️🥂jó egészséget 😍
Miota felfedeztem a csatornadat,mindennap ezt nezem,tetszik vegre valak aki szinten nem respceptszeruen foz,Ugy nem is kehet fozni..meg kezdok semEn is “zsigerbol” fozok,sosem merek semmit,kostolok,a vegeredmeny az ahogy en szeretem..Imadom a tilusodat..es ahogy elmagyarazod,szuper!
Tetszik, hogy nem pazarolsz, nem pocsékolsz, változatosan főzöl és adott esetben felhasználod az előző napi maradékot is. Sokan tanulhatnának Tőled! És tetszik, hogy nincsenek sztárallürök! :)
Szia Mészi! Képzeld már egy jó ideje úgy főzöm a milánóit, hogy pontosan nem töröm "agyon" a darálthúst és brutál jó, olyan kis babszemnyi gömböknél tovább nem gyilkolom, úgy lesütöm keményre, azért szerettem meg így, mert sokkal változatosabb lett az étel íze és nem csak egy, "egyhangú" mártás íz lesz az eredmény. Ezt csak érdekességképpen írtam, de nagyon jó a recepted, holnap csinálom, gondolom a krumplit elég félkeményre főzni, hogy ne legyen püré, a kavargatásánál..... Csao!
3 года назад
igen :-) de azt azért hozzá kell tennem pedig először nem akartam , hogy a milánóiba nem kell darált hús :-( az a bolognai amibe az kell , bocsi
Ja igen! A videó nézése közben fogadásokat kötöttem magammal, hogy mikor használod fel az össze vajat, mert a liszt mennyisége eleve megkívánta. Ez sem cseszegetés, de én fordítva szoktam csinálni, a vaj mennyiségéhez adagolom a lisztet.
Ezt a mindenbe beleevést, nyálazást úgy tudom elkerülni, hogy fakanállal szedek a kanálra. Bocs, nem beszólni akarok,de ez mindig is zavart. Amúgy szeretem a videóidat, jók a receptjeid.
3 года назад
igen így tanítják :-) az étteremben úgy is csináltam , de a saját kajámba hagy egyek már bele... .-)
