Gỏi Gà Rau Răm và Cách làm Nước Trộn Gỏi Ngon 

#bepnhavanvu #gỏi gà
Món gỏi gà ngũ sắc bắt mắt ăn ngon thích hợp trong bữa ăn gia đình và đám tiệc,hãy cùng bếp nhà văn vũ vào bếp chế biến món gỏi gà rau răm nhé
[ASMR]
*Nguyên liệu và gia vị gồm
Gà 1 con,rau răm ,cà rốt ,dấm gạo ,nước mắm ,chanh ,đường
Cách nêm nếm theo khẩu vị vùng miền và từng gia đình
Cách chế biến
-gà làm sạch rồi cho vào luộc chín, thái các loại rau làm gỏi ,rau cà rốt ngâm muối 5 phút,hành tây ngâm nước đá cho vào chén 1/2 muỗng canh muối, 1/3 muỗng canh bột ngọt, 1 muỗng canh đường, ớt đã giã nhuyễn cùng 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay. Khuấy đều cho các gia vị tan hết.
Tiếp đó cho gà đã xé vào dĩa lớn rồi rưới đều 1 muỗng canh nước sốt vừa pha, 1/2 muỗng canh dầu ăn, trộn đều sau đó cho hành tây đã ngâm đá và rau răm vào.
Trộn đều cho các nguyên liệu hòa lẫn vào nhau thì bạn cho gỏi đã trộn ra dĩa và thưởng thức thôi.
Cảm ơn các bạn