Тёмный

Gaggia Classic итоги ремонта. Как приготовить «правильный» Еспрессо. 

Espresso Automatic Ukraine
Подписаться 13 тыс.
Просмотров 2,3 тыс.
50% 1

Что было сделано в кофеварке, история. Как приготовить кофе «как в кофейне»

Опубликовано:

 

16 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 41   
@YuriyKushyk
@YuriyKushyk 2 года назад
Як завжди інформативне, цікаве відео! Так продовжуйте!
@OlegPC
@OlegPC 2 года назад
Прошу. Радий що зацікавило )))
@galag34
@galag34 2 года назад
Спасибо за видео, рожковые кофеварки приносят удовольствия больше чем зерновые кофемашины
@OlegPC
@OlegPC 2 года назад
Точно. И времени занимают - на порядок больше))) Даже думаю кофе с рожка - это удовольствие для выходного - пока намелешь порцию кофе, настроишь клапан сброса (видео выложу завтра про это). Можно стимер докупить (30е) - и делать профи каппучино/латте.
@sedilife
@sedilife 2 года назад
Добра робота.
@OlegPC
@OlegPC 2 года назад
Дякую))) Гарна кавомашина , за гарну роботу - віддячує смачною кавою )))
@KonstantinStacenko
@KonstantinStacenko 2 года назад
👍👍👍
@OlegPC
@OlegPC 2 года назад
Дякую!
@zm23f
@zm23f Год назад
Подскажите куда идет провод заземления от сетевого разъема? Он двойной: один провод на бойлер, а куда другой (с плоским разъемом меньшего размера)?
@OlegPC
@OlegPC Год назад
Возможно на корпус
@alex_photo-shop493
@alex_photo-shop493 4 месяца назад
Стоп... если так просто регулируется давление, то почему везде пишут про заказ каких-то специальных пружин на 9 - 6 и т.д. бар?
@OlegPC
@OlegPC 4 месяца назад
Барабанная дробь…. И вот он правильный ответ знатоков: Тут другой дренажный клапан ! Кофемашина первых серий - там стоял регулируемый дренажник. В современных все не так просто.
@alex_photo-shop493
@alex_photo-shop493 4 месяца назад
@@OlegPC ааа... Вот оно как , скажите пожалуйста, современная версия этой кофеварки стоит своих денег? Или лучше за эти деньги купить много хорошего кофе и готовить на обычном бытовом рожке. PS вкус кофе из бытового рожка мне нравится, есть и кофемолка и весы и темпер под него.
@OlegPC
@OlegPC 4 месяца назад
@@alex_photo-shop493 Современная стоит своих денег и лучше всех «пластиковых» кофеварок типа Делонги/Филлипс/Витек. Но лучше доплатить и взять Лелит Анна. Это точно из другого уровня.
@alex_photo-shop493
@alex_photo-shop493 4 месяца назад
@@OlegPC хах... Как раз сегодня посетил кофейню, решил попробовать перед покупкой что же такое этот ваш настоящий эспрессо. И... Внезапно оказалось то что я делаю дома на пластиковой "китайщине" гораздо вкуснее и ярче 😀 Так что видимо и не так уж она мне нужна эта Gaggia .
@OlegPC
@OlegPC 4 месяца назад
@@alex_photo-shop493 Тут плавно проявилась тайна - на рожковой кофеварке очень важно умение и талант барист. Если относиться без "души" - любой автомат сделает лучше. Думаю, та кофейня как раз стала примером "плохого" отношения к работе, да и к Кофе ,как таковому , тоже
@jab532
@jab532 2 года назад
А бойлер відновили чи замінили на новий? Бо з попереднього відео він страшновато виглядав
@OlegPC
@OlegPC 2 года назад
Відмивається рідиною для видалення накипу внутрі. А нижню частину - полірував щоб вирівняти та видалити ямки на наліт резини. Вийшло добре - майже як новий виглядає і не тече звісно
@АндрейПавлов-г9з
@АндрейПавлов-г9з 2 года назад
Бездонник от любой подойдёт? Или какой-то именно?
@OlegPC
@OlegPC 2 года назад
Отличный вопрос! Faema или другой мейн стрим 58мм - оказывается не подходит !!! Сито для Gaggia Classic на 0.5мм уже по внутреннему диаметру. Я вот этого не знал. Теперь у меня есть бездонный рожок от Фаема который течёт на Gaggia )))
@АндрейПавлов-г9з
@АндрейПавлов-г9з 2 года назад
@@OlegPC так в итоге какой купить?
@OlegPC
@OlegPC 2 года назад
@@АндрейПавлов-г9з Фирменный для Gaggia Classic 58мм. Внутренний диаметр рожка 60мм.
@АндрейПавлов-г9з
@АндрейПавлов-г9з 2 года назад
@@OlegPC спасибо большое
@OlegPC
@OlegPC 2 года назад
@@АндрейПавлов-г9з Пожалуйста
@vovatis327
@vovatis327 2 года назад
Можна дізнатися де у Львові брали каву. Дякую.
@OlegPC
@OlegPC 2 года назад
Брав взагалі у Хмельницькому. З того часу пив каву з знайомим - він на Харіо В60 варить - так йому не сподобалось. Загалом і з цього рожка ця кава йому не сподобалась. Тож я якось і рекомендувати не можу.
@ДимАвто-р8ц
@ДимАвто-р8ц 2 года назад
@@OlegPC Якщо часто буваєте у Хмельницькому, підскажу маленьку кавярню, де власники особисто обсмажують каву. Вона мені дуже до вподоби, правда варю на Saeco Royal...
@OlegPC
@OlegPC 2 года назад
@@ДимАвто-р8ц Дякую. Цікаво звичайно. Як буду у Хмельницькому - протестую.
@АлексейПетров-ъ2д
@АлексейПетров-ъ2д 2 года назад
2500грн ручная кофемолка , до чего же мы дожились )
@OlegPC
@OlegPC 2 года назад
Лучше считать в Евро - тогда спокойнее звучит - 67є - это ж совсем ерунда )))
@АлексейПетров-ъ2д
@АлексейПетров-ъ2д 2 года назад
@@OlegPC друг подскажи пожалуйста, взял гаггиа классик бу с рук, вроде не особо пользовались ей она 19 года. Хотя покрытие с холдера и варочной группы облезло. При включении не загораются индикаторы кофе и пар , хотя воды греется. В домашних условиях это можно проверить или исправить ?
@OlegPC
@OlegPC 2 года назад
@@АлексейПетров-ъ2д То что покрытие облезло - делали ТО «мастера» и отмывки в кислоте хромированные детали. Ничего страшного, только некрасиво. А про индикаторы : Включаете питание, загорается индикатор питания, Кофемашина нагреваемся до 95град, перестаёт нагреваться, но индикатор не загорается?
@АлексейПетров-ъ2д
@АлексейПетров-ъ2д 2 года назад
@@OlegPC да в том то и дело я не знаю выключается тен или нет , индикатор кофе пара не загорается , через 20-30 минут питание выключается. Вода проливается. Вобщем нужно нести в сервис ... Купил лёгкое бу, так хотелось рожок и неприятная ситуация...
@OlegPC
@OlegPC 2 года назад
@@АлексейПетров-ъ2д Возможно термостат глючит. Как нагревается до 95град должен отключить нагревание и должна загореться лампочка кофе.
@igorduhast3909
@igorduhast3909 2 года назад
На 7-14 трохи меньше помол ?
@OlegPC
@OlegPC 2 года назад
Міг і дренажник трохи «підрегулювати», відпустити трохи, бар до 8ми
@denispolkin3636
@denispolkin3636 Год назад
Алюминиевый кофе
@OlegPC
@OlegPC Год назад
Может
Далее
GAGGIA CLASSIC PRO WORKFLOW FOR A LATTE
9:22
Просмотров 103 тыс.
How To Clean and Rebuild a Gaggia Aluminum Boiler
34:54