Aujourd'hui, je vous propose une galette des rois à la crème d'amande, et je vous propose de la réaliser avec une pâte feuilletée maison, cf ma précédente vidéo ou tout simplement avec deux pâtes feuilletées du commerce.
Les ingrédients pour une galette de 6-8 personnes
Pour la pâte feuilletée maison:
• La pâte feuilletée maison
Ou 2 pâtes feuilletées du commerce
Pour la crème d'amande:
-125 g de beurre pommade
-120 g de sucre en poudre
-150 g de poudre d’amande
-2 oeufs
-1 cc d'extrait de vanille liquide
-1 oeuf pour la dorure
Bonne recette!
MATERIEL:
CERCLE A TARTE amzn.to/30ABZV9
Je vous propose une nouvelle recette tous les mardis à 18h et parfois le samedi à 11h!
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1 авг 2024