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Galletas Caseras Fáciles y Económicas | Puerquitos De Piloncillo Con Salsa De Frambuesa 

Chef Oropeza
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Estas galletas Caseras Fáciles y Económicas en forma de Puerquitos De Piloncillo Con Salsa De Frambuesa, originarias de las Huasteca; se dice que son un réplica del famoso gingerbread pero en lugar de jengibre usa canela, anís y piloncillo o también conocido como panela o papelón. Los cochinitos de piloncillo, también conocidos como marranitos, cochinitos y puerquitos, son un pan dulce típico mexicano ideales para acompañar ese café, infusión o bebida caliente de la mañana, noche o hasta en esas tardes de lluvia.
#Galletas #Cookies #ChefOropeza
INGREDIENTES PUERQUITOS DE PILONCILLO CON SALSA DE FRAMBUESA
¼ de taza de agua
200 g de piloncillo, rallado
1 raja chica de canela
½ cucharadita de anís molido
3 tazas de harina de trigo
135 g de mantequilla sin sal
½ cucharadita de polvo para hornear
1 huevo
1 yema de huevo
INGREDIENTES Salsa De Frambuesa
¼ de taza de azúcar estándar
2 tazas de frambuesas
1 cucharadita de jugo de limón
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6 сен 2024

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Комментарии : 98   
@monicagarcia659
@monicagarcia659 2 года назад
Y en que momento usa el jarabe que hizo. Yo nunca vi que lo usara????
@claudiavaldez7574
@claudiavaldez7574 10 месяцев назад
😂..yo también pregunte eso!!!
@leticiazapata3642
@leticiazapata3642 Месяц назад
Yo pensé lo mismo.😅
@victoriazp4782
@victoriazp4782 2 года назад
Mi querido chef, ya regresé el vídeo y no ví en que me momento añadió el piloncillo, me podría ir indicar el momento y si es hasta que esté frío. Gracias
@mariaildalopez1817
@mariaildalopez1817 11 месяцев назад
Que hombre tan tan valeroso .y guapo ..cocina rico a de ser un caballero en toda la extension de la cocina ❤
@aurorahernandezmendoza9586
@aurorahernandezmendoza9586 2 года назад
Son mis preferidos .Los marranitos
@rocioaguilera3555
@rocioaguilera3555 2 года назад
¿Y el piloncillo, cuándo se agrega? ¿Al revolver la mantequilla, la harina y el polvo para hornear?
@sabbiano193
@sabbiano193 2 года назад
Parece ser que sí, en el momento en el que mezcla todo de repente la harina se vuelve café de la nada, debe de ser por el piloncillo
@RosaliiaG
@RosaliiaG 2 года назад
Jajajaja! Buen punto! 👍
@marisoltejeda1163
@marisoltejeda1163 2 года назад
Yo también tengo esa duda
@carment.es.138
@carment.es.138 2 года назад
@@sabbiano193 gracias! Yo también me quede con cara de what???? Porque se le olvidó al chef decirlo!!
@margaritamedel7286
@margaritamedel7286 2 года назад
Antojables y muy ricas 👏👏👏🙋‍♀️
@americazapien3421
@americazapien3421 2 года назад
Y en qué momento se le agrega el jarabe de piloncillo??
@anaguzman4094
@anaguzman4094 2 года назад
Y la miel
@marthaarriaga5379
@marthaarriaga5379 2 года назад
Hola, seguramente después de que integró los secos con la mantequilla, simplementebles falló la edición del vídeo, no pasa nada‼️😃saludos
@angelessantillan6613
@angelessantillan6613 2 года назад
Cierto.
@luzmariaramirez6202
@luzmariaramirez6202 2 года назад
Super 👌 amo esas galletas, gracias por la receta 🍪. Saludos Cheff
@marthaarriaga5379
@marthaarriaga5379 2 года назад
*Mil gracias Cheff Oro 😘☕🍪☕🍪 cómo están ❓ espero lo mejor posible 😘 mil gracias por ésta delicia de receta que me transporta a mi Niñez (uufff tengo 60 Veranos 🤗) Abrazos Tapatíos, comparto video* 😘❤️🌻🌿🌻🌿🌻🌿🌿🌿🌿🌿
@gloriaperez597
@gloriaperez597 2 года назад
Wow son deliciosos los cochinitos, gracias chef Oropeza por compartir tus recetas, saludos cordiales desde mí bella ciudad de Puebla.
@benjamingarcia8174
@benjamingarcia8174 2 года назад
Hola chef q ricas se ven las galletas y las frambuesas genial combinación , ni hablar manos a la obra
@claudialorenamendozalarios5707
@claudialorenamendozalarios5707 2 года назад
Saludos el jarabe no se utilizo? desde zihuatanejo
@martinmorenosanchez10
@martinmorenosanchez10 Год назад
Excelente La miel del piloncillo yo creo lo olvido. A mí me a pasado algunas veces cuando he hecho mis videos.
@letyglez4821
@letyglez4821 2 года назад
Que ricos se antojan 😋 Saludos 😘
@JuanaHernandez-pd1my
@JuanaHernandez-pd1my 2 года назад
Buenas tardes chef me encantan sus recetas, ya prepare algunas de sus recetas a mi familia les encantó lo felicito Cheff porque están exquisitas espero realizarlas el fin de semana
@bety1226
@bety1226 2 года назад
Gracias por la receta, pero en el video no dice en que momento se usa el jarabe de poncillo
@idaliadelcarmenhuertasanch8472
@idaliadelcarmenhuertasanch8472 2 года назад
Jajajaja Justo me kise a leer los comentarios para eso, pensé q se me había pasado esa parte, jaja
@ajag1232
@ajag1232 2 года назад
LOS MARRANITOS SON MIS FAVORITOS GRACIAS LOS VOY HACER
@sanchezgonzalez1132
@sanchezgonzalez1132 2 года назад
Seven muy buenas.desde Puerto Rico
@olynavarro9636
@olynavarro9636 2 года назад
Listossss mi Chef
@gloriaortiz9186
@gloriaortiz9186 2 года назад
Chef cuando le pongo el piloncillo y cuanto? Gracias
@espanolconrocio4311
@espanolconrocio4311 2 года назад
Agradezco la receta. Estas galletas desde chica me gustan...son sencillas pero ricas.
@anachavez6740
@anachavez6740 2 года назад
Sabroso galletas de puerco 😀🙏
@alevillegas6513
@alevillegas6513 2 года назад
Y en que momento se le agrega el jarabe de panela ?????
@leticiarodriguezherrera7495
@leticiarodriguezherrera7495 2 года назад
Creo que se le pasó!
@maritzavigil508
@maritzavigil508 2 года назад
Muchas gracias, por las galletas, .
@blancasosajimenez2303
@blancasosajimenez2303 2 года назад
Gracias Chef por la receta no se ve el momento en el que se agrega el piloncillo, también el volumen de su voz se escucha muy bajo. Saludos
@soniarevilla4709
@soniarevilla4709 2 года назад
todos iva bien estaba anotando la receta , pero peroo ,no supe en que momento , agrego él almíbar ,
@leticiarodriguezherrera7495
@leticiarodriguezherrera7495 2 года назад
En eso concordamos todos. Se le “pasó” ese paso!
@melypotter3841
@melypotter3841 2 года назад
Me mueve mis recuerdos ❤
@leticiarodriguezherrera7495
@leticiarodriguezherrera7495 2 года назад
Cuando agregó el jarabe de piloncillo? En la receta no lo incluye. . .🧐
@titaideas5311
@titaideas5311 2 года назад
En qué momento le agregaste el jarabe
@leticiarodriguezherrera7495
@leticiarodriguezherrera7495 2 года назад
No aparece cuando agrega el jarabe, lo cuál es básico para el color y el sabor!
@rosaramos6240
@rosaramos6240 2 года назад
Y a que horas le agregó el pilón silo?
@mariayolandabaltazares7926
@mariayolandabaltazares7926 2 года назад
Cuando se agrega el jarabe de piloncillo?
@ivistianolguin4486
@ivistianolguin4486 2 года назад
Y q paso con el jarabe????😱😱😱😱😱
@leticiarodriguezherrera7495
@leticiarodriguezherrera7495 2 года назад
Lo mismo digo yo🧐
@beatrizardilaroso1467
@beatrizardilaroso1467 7 месяцев назад
Hola me encantan tus recetas gracias disculpe pero no se vio en que momento le agrega el jarabe y como debe quedar
@emmanuellr5523
@emmanuellr5523 10 месяцев назад
Mui bueno Y cuando el piloncillo🤨🤨😐🤨😕
@gabjuca15
@gabjuca15 3 месяца назад
En qué momento se integra el piloncillo????
@yazminelizabethgonzalezlun3521
@yazminelizabethgonzalezlun3521 2 года назад
Y el jarabe que pez?es de adorno o me lo tomo con tequila y acompaño las galletas? 👻
@beckycarreno
@beckycarreno 2 года назад
Jajaja 😂
@olivavillarreal9345
@olivavillarreal9345 2 месяца назад
Gracias cheff Oropeza: yo quiero hacerlos pero me falta el molde. Dónde lo puedo conseguir? Vivo en Tx
@mariomunoz4074
@mariomunoz4074 2 года назад
He visto que en algunas recetas usan manteca de cerdo, se puede sustituir? Gracias por compartir la receta :)
@rosaliaparedes66
@rosaliaparedes66 Год назад
Se te olvidó poner el piloncillo !!! Wow !!!! Y eso que es chef
@aliciacardenas6789
@aliciacardenas6789 2 года назад
Y el agua con el piloncillo y el anis?? 🤷🏻‍♀️
@cristinaambrosio9812
@cristinaambrosio9812 2 года назад
Cuando agrego el piloncillo?
@mayramorales8236
@mayramorales8236 2 года назад
Y a que hora agregó la mezcla
@ednalara487
@ednalara487 2 года назад
Esta receta se puede usar para hacer las galletas de jengibre navideñas ?👍
@TeresaRodriguez-uc5kz
@TeresaRodriguez-uc5kz Год назад
Honestamente que es necesario tener para cocer galleta y pan estufa con horno o puro horno ojalá y me pudiera decir gracias
@claudiavaldez7574
@claudiavaldez7574 10 месяцев назад
Chef..en que momento agrega la miel..o el piloncillo
@rosamariadelosangelesluna2579
@rosamariadelosangelesluna2579 3 месяца назад
Y el jarabe de piloncillo?
@adrianadelrocioarzolamejia5528
@adrianadelrocioarzolamejia5528 2 года назад
Y el piloncillo ????🤷🏻‍♀️
@jazminortega6750
@jazminortega6750 2 года назад
Chef puedes sacar galletas saludables usando arina de almendras, avena o cocco gracias
@alejandracastaneda4197
@alejandracastaneda4197 2 года назад
Se le olvidó al que editó poner la parte en la que agregó la Mezcla del piloncillo.
@auroraromero5258
@auroraromero5258 9 месяцев назад
En que momento se incorpora el jarabe de piloncillo a la masa?
@leticiagamiz8484
@leticiagamiz8484 2 года назад
Hola chef , que recomiendas para sustituto de huevo en esas galletas ?
@m3xicomagico4
@m3xicomagico4 2 года назад
Usa linaza molida hidratada.
@analiliaceliscancino957
@analiliaceliscancino957 2 года назад
Buenas tardes chef
@analiliaceliscancino957
@analiliaceliscancino957 2 года назад
Como podria soliciitar las cantidades de la receta?
@carolinadiazagustiniano9438
Disculpe cheff y en qué momento c integra el piloncillo? 🤷🏻‍♀️
@mariae.giglio4365
@mariae.giglio4365 2 года назад
Por favor chef, yo quiero ver de nuevo, el pollo al limón y haber como remplazos Llosa nabos, con que otro producto?
@anabelreyes3158
@anabelreyes3158 2 года назад
Chef me disculpe mi hija tiene problema con el azucar q podria utilizar para el harabe o lo ouedo omitir yo endulso con stevia e uso ka arina de senegal integral.
@joseleonmacias6237
@joseleonmacias6237 Год назад
y a que hora le ponemos el piloncillo porque por supuesto que son de piloncillo o me equivoco?
@cheforopeza
@cheforopeza Год назад
José ¡Hola! Las recetas completas las encuentras en la descripción!
@rominamina100
@rominamina100 7 месяцев назад
Alguien me puede pasar las cantidades de los ingredientes
@edwargarciaandrade5564
@edwargarciaandrade5564 5 месяцев назад
Nunca vi cuando le integrará la panela líquida
@yolandapedreguera1069
@yolandapedreguera1069 9 месяцев назад
¿Y en dónde puso la miel de piloncillo?
@luzmariachacon531
@luzmariachacon531 2 года назад
Hola, que marca es tu horno que se ve atrás de ti, saludos
@ceciliaalfaro341
@ceciliaalfaro341 2 года назад
Como que le fallo un poco la receta o no nos queria darla completa pero gracias se ven riquisimos los puerquitos.
@beatrizsantos222
@beatrizsantos222 Год назад
A qué hora le pusiste el jarabe ?? Por favor cuando des una receta dala bien!!
@marmm3353
@marmm3353 2 года назад
CHEF Y A QUE HORAS LE PUSO LA MIEL DE PILONCILLO ?👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎
@edithguillen7631
@edithguillen7631 2 года назад
F
@Ale-qk3qi
@Ale-qk3qi 2 года назад
Muy buenas las galletitas al igual que el chef 🧑‍🍳 Oropeza 🙊una disculpa tenía que decirlo.
@etelvinaortiz8128
@etelvinaortiz8128 2 года назад
X2
@almapichardo8078
@almapichardo8078 2 года назад
Y EL ¡¡¡PILONCILLOOOO!!! 🧐
@cheforopeza
@cheforopeza 2 года назад
Lo incluí en el agua hervida al principio de la receta, es lo que tengo en el recipiente azul, lo tenía previamente rallado
@marisoltejeda1163
@marisoltejeda1163 2 года назад
@@cheforopeza Chef posiblemente se refiere a ¿Qué en qué momento agrego el piloncillo a la masa? Esa parte la omitió en su vídeo. Y ¿Cuánto tiempo estuvieron las galletas en el horno?
@rosanelson5482
@rosanelson5482 2 года назад
Y el jarabe cuando se integra?
@cheforopeza
@cheforopeza 2 года назад
El jarabe o salsa de frambuesa, te recomiendo ponerlo al centro para que cada quien le ponga lo que guste al momentos de estarlos commiendo.
@claudiaviruenas
@claudiaviruenas 2 года назад
AY...... no se vió cuando se añade el piloncillo.Chef creo que si fuese posible dese una vuelta por aqui pues varios no vimos cuando. o no pone atención a nuestros comentarios gracias de todos modos
@TeresaRodriguez-uc5kz
@TeresaRodriguez-uc5kz Год назад
La verdad es que horno no tengo
@ajag1232
@ajag1232 2 года назад
HAY CHEF EL RAYADOR TENGO UNA MAÑA QUE NO ME GUSTA LAVARLO NO ME SABEN LAS COSAS IGUAL
@blancayamileromerocontrera5034
@blancayamileromerocontrera5034 4 месяца назад
Marranitos de piloncillo sin piloncillo😅😅😅😅😅
@cecyfloresguti6851
@cecyfloresguti6851 2 года назад
Perdón y el caramelo en dónde está ???? O a dónde se fue crei no haberlo visto pero ya repetí el vídeo y nunca apareció más el caramelo en la masa y salieron muy cafecitos 🤔🤔🤔☺️☺️☺️
@myrnasanchez7044
@myrnasanchez7044 2 года назад
A qué hora pusistes la mezcla del piloncillo?????? Se te fue el AVIÓN 😂
@laservidoradelaltisimo3469
@laservidoradelaltisimo3469 Год назад
No se ofenda chef pero eh mirado otros videos con verdaderos panaderos y no ponen a reposar la masa porque no lleva levadura
@matycarrasco5092
@matycarrasco5092 7 месяцев назад
Sii y en k mento pones el agua???
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