Ingredientes: 1 Gallina, 2 Tomates, 1 Cebolla mediana, 3 Dientes De Ajo, 3/4 debtaza de Arroz, Cilantro de 2 clases, 4 papas, 1/2 cucharita de Achiote,pimienta negra, Consomé y sal al gusto. Cocinando con Vilma 👩🏽🍳🇬🇹😁
Me encanta como quedo que hayas licuado los ingredientes, yo solo pico fino, en vez de cilantro le agrego apio. Pero lo hare con cilantro a ver como queda. Bendiciones
No sé de qué parte de Guatemala es esta receta porqué Yo lo hacía distinta en la capital de Guatemala sofreía el arroz y el pollo también antes de eschar el agua