Adelaide Michelini interpreta i gamberoni fritti in pasta kataifi con salsa di avocado, da "La buona cucina di Adelaide" in onda sul canale 412 di Sky.
Quando metti il lime, la cipolla rossa a crudo e il coriandolo fresco raggiungi una freschezza di sapori tali che non potranno fare altro che deliziare il palato. Complimenti 🥑🍤🍈
Ci sono modi giusti e modi maleducati di dire le stesse cose! L’impiattamento lascia molto a desiderare, la consistenza della salsa deve essere a mio avviso più lucida e fluida, ottima la porzione che può soddisfare L’apetito finalmente anziché solo ammirare, chi scrive che la materia prima non la conosce, forse confonde questi gamberi rossi di Mazzara con le mazzancolle che oggi sono a 60 euro al kilo, contro 16 delle altre! Ottima proprietà di linguaggio senza fare la cabarettista come spesso fanno i cuochi di categoria villaggio estivo! Buona preparazione a tutti!
Ma l'avocado è crudo come appena colto,cosa cavolo usate ingredienti poco idonei!? E poi il brodo vegetale proprio no!!!E il gambero Rosso è da mangiare crudo x assaporare tutto il gusto del mare,mai friggerlo!!!!
la paprica nel guacamole? ma dove l'avete sentita sta panzana? e comunque quello non è un avocado molto maturo a parte il colore lo si sente dal rumore che fa il coltello e per finire, ERESIA delle ERESIE ma come si fa a friggere i gamberoni rossi? si perde tutto il gusto unico di questo prelibatissimo crostaceo.