Herkese Merhabalar ,
Hanım Usta'nın Mutfağı kanalına hoş geldiniz.
Bugün mutfağımda tarifi çok merak edilen Gaziantep'in Ciğer Kavurmasını yapıyorum. Herkesin evlerinde yapabilmesi için bütün aşamaları özenle anlatmaya çalıştım.Ciğeri makineden nasıl geçirdiğimden haşlamasına, kuyruk yağıyla kavrulmasından piyazına kadar birçok aşamaları bu videomuzda bulabileceksiniz. Bu lezzeti herkesin tatmasını canı gönülden isterim.
Yapanlara şimdiden afiyet olsun.
Gaziantep'ten sevgilerle ...
KANALIMA HALA ABONE DEĞİLSENİZ AŞAĞIDAKİ LİNKE TIKLAYARAK ABONE OLABİLİRSİNİZ
/ @hanmustannmutfag
INSTAGRAM HANIM USTA'NIN MUTFAĞI HESABIMIZI TAKİBE ALMAYI UNUTMAYIN !
hanimustani...
CİĞER KAVURMASI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER ;
600 GRAM PAF CİĞER
50 GRAM KUYRUK
3 ADET ORTA BOY KURU SOĞAN
1 ADET KIRMIZI BİBER
450 ML SU (CİĞERLERİ HAŞLAMAK İÇİN)
TUZ
KARABİBER
KIRMIZI PUL BİBER
PİYAZI İÇİN ;
1 DEMET MAYDANOZ
1 ADET KIRMIZI BİBER
1/2 ADET ORTA BOY KURU SOĞAN
Diğer videolarım için aşağıdaki linklere tıklayabilirsiniz.
KOLAY KÜNEFE TARİFİ | EVDE ÇITIR ÇITIR KÜNEFE TATLISI NASIL YAPILIR ? | HANIM USTA YİNE DÖKTÜRDÜ !!!
• KOLAY KÜNEFE TARİFİ | ...
5 DAKİKADA HAZIRLANAN PROFİTEROL TARİFİ | HANIM USTADAN TATLI KRİZLERİNE ANINDA ÇÖZÜM
• 5 DAKİKADA HAZIRLANAN ...
BAYAT EKMEKLERLE PİZZA YAPTIK | EN PRATİK VE LEZZETLİ PİZZA TARİFİ | HAMUR AÇMA YOK FIRIN DERDİ YOK
• BAYAT EKMEKLERLE PİZZA...
10 DAKİKADA TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI TARİFİ | BİR KASE ASLA YETMEYECEK | SIRRI TERBİYESİNDE
• 10 DAKİKADA TERBİYELİ ...
PASTANE USULÜ SÜTLAÇ TARİFİ | O KADAR PRATİK VE LEZZETLİ Kİ TEKRAR TEKRAR YAPMAK İSTEYECEKSİNİZ
• PASTANE USULÜ SÜTLAÇ T...
DAĞILAN KABAKLARA SON | LOKUM GİBİ TAM KIVAMINDA PİŞEN KABAK TATLISI TARİFİ | HANIM USTA'NIN MUTFAĞI
• DAĞILAN KABAKLARA SON ...
TAVUK ÇEVİRME LEZZETİNDE FIRINDA TAVUK | EVDE GÜVEÇTE TAVUK KIZARTMA TARİFİ | HANIM USTA'NIN MUTFAĞI
• TAVUK ÇEVİRME LEZZETİN...
PRATİK VE BİR O KADAR LEZZETLİ ÇÖKERTME KEBABI TARİFİ | HANIM USTA DOKUNUŞUYLA ÇÖKERTME KEBABI
• PRATİK VE BİR O KADAR ...
GAZİANTEP'İN SUYUNA EKMEĞİ BANA BANA YEDİRTEN EKŞİLİ KABAKLAMA YEMEĞİ | USTASINDAN KABAKLAMA TARİFİ
• GAZİANTEP'İN SUYUNA EK...
ISPANAKLI LOR PEYNİRLİ KOL BÖREĞİ TARİFİ | USTASINDAN EVDE OKLAVASIZ ÇITIR ÇITIR KOL BÖREĞİ YAPIMI
• ISPANAKLI LOR PEYNİRLİ...
KURU FASULYEYİ ÖNCE MAYALANDIR !!! | KABUK ATMAYAN LOKUM GİBİ PİŞEN ETLİ KURU FASULYE TARİFİ
• KURU FASULYEYİ ÖNCE MA...
KARNIYARIĞI BİR DE BÖYLE DENEYİN | KIZARTMADAN EN SAĞLIKLI VE EN LEZZETLİ FIRINDA KARNIYARIK TARİFİ
• KARNIYARIĞI BİR DE BÖY...
SU BÖREĞİ TADINDA MAKARNA TARİFİ | İKİ FARKLI LEZZETİN BU MUHTEŞEM UYUMU VE TADINA BAYILACAKSINIZ !!
• SU BÖREĞİ TADINDA MAKA...
#gaziantepciğerkavurması
#ciğerkavurmasıtarifi
#ciğerkavurmasınasılyapılır
8 мар 2021
