Gefüllte  

Eine köstliche Runde: Muschelnudel gefüllt mit Mozzarella, Ricotta, Oliven und Tomaten.
Guten Appetit!
Очень вкусный хоровод: паста ракушки фаршированные моцареллой, рикоттой, оливками и помидорчиками.
Приятного Вам аппетита!
Zutaten / Ингредиенты:
250 g Conchiglioni (große Muschelnudel) / 250 г Конкильони (большие ракушки);
70 g Parmesankäse / 70 г сыра пармезан;
250 g Ricotta / 250 г рикотты (можно заменить творожным сыром или просто творогом);
2 Kugeln Mozzarella / 2 шарика моцареллы;
1 Handvoll schwarze Oliven / 1 горсть черных оливок;
1 Handvoll grüne Oliven / 1 горсть зеленых оливок;
100 g Cherrytomaten / 100 г помидорчиков Чери;
1 Handvoll Basilikumblätter / 1 горсть свежего базилика;
7 EL Olivenöl / 7 ст.л. оливкого масла;
Salz und Pfeffer / соль и перец;
400 g stückige Tomaten / 400 г томатов в собственном соку (порезенные);
2 Knoblauchzehe / 2 зубчика чеснока

Хобби