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GELATINA ESPUMOSA | Receta fácil | Mi tarta preferida 

Mi tarta preferida
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En éste video os enseño como hacer una Gelatina espumosa o gelatina de espuma paso a paso y con todo lujo de detalles para que os quede perfecta, espero que os guste.
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INGREDIENTES:
- Gelatina de fresa para 1L.
- 500ml de agua.
- Una lata de leche evaporada (387ml).

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Опубликовано:

 

12 май 2022

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Комментарии : 165   
@yelitavasquez1186
@yelitavasquez1186 11 месяцев назад
Muy rico , muy bien explicado , gracias
@anamariachapiamafariascom.
@anamariachapiamafariascom. 11 месяцев назад
Es un manjar,gracias por la receta😋
@rosacorona7390
@rosacorona7390 11 месяцев назад
Rica rica y miy faci de hacer muchas gracias y muchas bendiciones
@isabelgonzalez4742
@isabelgonzalez4742 Месяц назад
Se ve muy rica 🎉🎉muchas gracias
@gracielafuentes3462
@gracielafuentes3462 3 месяца назад
La voy hacer se ve deliciosa
@user-vy6eo1cp8n
@user-vy6eo1cp8n 3 месяца назад
Exquisita gracias
@analuisatrianamendez1640
@analuisatrianamendez1640 11 месяцев назад
Que rico , solo con leche evaporada así no queda tan dulce Gracias.
@noravalencia5050
@noravalencia5050 Год назад
Buenisima la decoracion,sencilla y bonita 👍👋
@Mitartapreferida
@Mitartapreferida Год назад
Gracias 🙂
@evaarmidaespinozacolan5649
@evaarmidaespinozacolan5649 2 года назад
Delicioso.... Gracias
@linarosamendezsalas5707
@linarosamendezsalas5707 11 месяцев назад
En Venezuela di hay leche evaporada en los supermercados. Saludos 🇻🇪🙏❤️ excelente receta, gracias por compartir 😋😋 sabrooooooso
@encarnitaserna8807
@encarnitaserna8807 2 года назад
Hola guapa que pintaza tiene 😋😋 gracias por compartir un saludo 🤗🤗
@Mitartapreferida
@Mitartapreferida 2 года назад
Gracias, saludos igualmente 😊
@m.dominguez3700
@m.dominguez3700 Год назад
He visto varios videos de como hacer esta gelatina.. Y esta receta es la mejor de toda. Saludos desde Michuacan México.
@Mitartapreferida
@Mitartapreferida Год назад
Muchas gracias 😊
@JeseRoldan
@JeseRoldan Год назад
Yo digo lo mismo❤gracias!
@luisantoniofloresguardado9030
@luisantoniofloresguardado9030 4 месяца назад
Muy buena receta...haré esa gelatina haber como me quedo la veo desde Caracas
@lorettavillar8072
@lorettavillar8072 Год назад
Excelente. Gracias la voy a preparar
@anarosales8507
@anarosales8507 Год назад
Muy bonita q rica quedo😋
@Mitartapreferida
@Mitartapreferida Год назад
Gracias 🙂
@tifanynahuis
@tifanynahuis 11 месяцев назад
Se ve delicioso 😋
@Mitartapreferida
@Mitartapreferida 11 месяцев назад
Gracias 🙂
@luciadepillia5590
@luciadepillia5590 5 месяцев назад
Que gelatina tan rica y.facil mil gracias 🌹😘🥰
@maguietorres
@maguietorres Год назад
Te agradezco la receta Quedo increíble
@Mitartapreferida
@Mitartapreferida Год назад
Gracias 🙂
@ernestojuarez8506
@ernestojuarez8506 11 месяцев назад
​@@Mitartapreferidaoyes pero la gelatina tiene que ser de leche o de agua ya vez que hay de las dos presentaciones en las tiendas
@marialuisafernandezpena3704
@marialuisafernandezpena3704 2 года назад
Uy!!! Qué rápido la voy a hacer. 😍😍😍😍
@Mitartapreferida
@Mitartapreferida 2 года назад
Ya verás, está deliciosa 😋
@studio_547
@studio_547 2 года назад
It looks very yummy💚💚super love it💚💚 big thumbs up💚💚Thanks for sharing💚💚keep going💚💚stay connected💚💚
@Mitartapreferida
@Mitartapreferida 2 года назад
Thank you 😊
@gaelgamerpro6220
@gaelgamerpro6220 Год назад
Despues de ver varios vídeos. Este es el mejor!
@Mitartapreferida
@Mitartapreferida Год назад
Gracias 🙂
@rosapaulina2986
@rosapaulina2986 11 дней назад
Que belleza señora ha echo !!! Y con ingredientes naturales !!!gracias una delicia!!!Rosa!
@Mitartapreferida
@Mitartapreferida 10 дней назад
Gracias, un saludo 😊
@elizacoria2971
@elizacoria2971 11 месяцев назад
Se ve muy rica, que cantidad rinde, es decir, el molde qué capacidad tiene. Gracias
@teresajuarez8040
@teresajuarez8040 11 месяцев назад
Se la aré a mi hija en su cumpleaños, saludos desde Córdoba Veracruz
@Mitartapreferida
@Mitartapreferida 11 месяцев назад
Gracias, saludos igualmente 😊
@elcucharondeolga8373
@elcucharondeolga8373 2 года назад
Wow pero que gelatina , te a quedado que delicia 😋 me encanto tu receta , gracias por compartir , aquí te dejo todo mi 👀💯👍👏🏽🙏, Dios te bendiga.
@Mitartapreferida
@Mitartapreferida 2 года назад
Gracias, me alegro de que te haya gustado 😊
@analudibiadiaz4703
@analudibiadiaz4703 2 года назад
B
@eufemiasiles6157
@eufemiasiles6157 6 месяцев назад
No dijo cuántos gramos de gelatina.​@@Mitartapreferida
@andreacaracheo6344
@andreacaracheo6344 7 месяцев назад
Riquísima! Una abuelita le ponia fruta picada (piña, durazno, fresa,uva) y frutos secos (nuez, arandanos) antes de vertir toda la mezcla y también queda muy rica
@xeneyluzgiardino.2013
@xeneyluzgiardino.2013 7 месяцев назад
Roclert y oreo picado haber si me sale
@xeneyluzgiardino.2013
@xeneyluzgiardino.2013 7 месяцев назад
Yo le voy a poner jugo en polvo hecho gelatina en trozos bon o bon chocolate roclert y oreo haber que sale
@carogiron4649
@carogiron4649 11 месяцев назад
Que facilllll👌🏻
@lidiavirginiacaucota
@lidiavirginiacaucota 6 месяцев назад
Rico
@stewmcsm9140
@stewmcsm9140 6 месяцев назад
una preguntaa: si me sobra gelatina y la dejo a temperatura ambiente se va a deshacer? o recomiendas meterla al refri o a la congeladora?
@rosaemeldabrioneshuaman5479
@rosaemeldabrioneshuaman5479 11 месяцев назад
Muchas Gracias por su recetas un Abrazote a la distancias
@alexaaguilar1313
@alexaaguilar1313 11 месяцев назад
Oh...rico rico
@Mitartapreferida
@Mitartapreferida 11 месяцев назад
Gracias 🙂
@erikaillescasvalencia1356
@erikaillescasvalencia1356 6 дней назад
Hola!!! yo la hago igual !!! un saludo
@gemagarciasanchez4293
@gemagarciasanchez4293 6 месяцев назад
Se puede hacer en licuadora?
@miriannavarro9408
@miriannavarro9408 11 месяцев назад
puedo ponerlo en molde de silicona??
@neryirethrivas6955
@neryirethrivas6955 Год назад
Hola gracias por la receta... Una consulta cuánto tiempo dura fuera de refrigeración?? Cómo para adornar una mesa de cumpleaños...por.favor...o.le debo agg grenetina? Gelatina sin sabor
@wolfmannitche7355
@wolfmannitche7355 23 дня назад
No dura más de 1hr fuera del refrigerador
@user-ji3hx2wr1f
@user-ji3hx2wr1f 3 месяца назад
Se puede hacer con nata?
@dianaperezangeles8975
@dianaperezangeles8975 11 месяцев назад
Hola cual es el spray desmoldante?? Saludos desde Hidalgo, Mexico
@sandrabuenfil3861
@sandrabuenfil3861 7 месяцев назад
Le puedes poner aceite de cocina a todo el molde para facilitar el desmolde
@ernestojuarez8506
@ernestojuarez8506 11 месяцев назад
Agradecería que me dijeras si la presentación de gelatina que tengo que comprar sea de leche o de agua ya vez que venden de las dos presentaciones
@Mitartapreferida
@Mitartapreferida 11 месяцев назад
Es gelatina para preparar con agua, saludos
@nancymarquez8268
@nancymarquez8268 16 дней назад
Y si ago dos sobres son dos latas de leche,necesito poner más grenetina si cuaja?
@Gabywinter24
@Gabywinter24 Год назад
no se separa la mezcla?
@AbelicoMc
@AbelicoMc Год назад
Mi mamá hacia esa pero combinada con la normal. Osea la mitad para arriba quedaba normal y en la parte de abajo quedaba así espumosa. Se que la hacía con leche condensada
@cristypa46
@cristypa46 11 месяцев назад
Yo hago una con queso crema, al cuajar, el queso queda de un lado y el agua de otro por lo que se ven dos partes abajo gelatina cremosa y arriba una capa transparente...es muy rica.
@luisafernandez4719
@luisafernandez4719 10 месяцев назад
La preparo así para la venta en vasitos individuales prim ero lleno mitad espumosa y
@wendyvidalmedel5573
@wendyvidalmedel5573 8 месяцев назад
Jajaja la acabo de hacer con leche condensada y se me separó...la mitad para arriba quedó cremosita y la de abajo agua. No era mi intención. Creo que se me cortó 😂
@user-op5bn6ez8i
@user-op5bn6ez8i 7 месяцев назад
En colombia que es la leche evaporada
@L1o2z3a4n5o
@L1o2z3a4n5o 5 месяцев назад
CoMo me explocarias ..
@MrJosh-nu6qe
@MrJosh-nu6qe 6 месяцев назад
Se pueden añadir trocitos de frutas a la mezcla de la gelatina para darle un toque adicional o serian demaciado pesados para la espuma y se undirian?
@Cali_delis
@Cali_delis 5 месяцев назад
X2
@susielm7512
@susielm7512 5 месяцев назад
Donde compraste el molde
@Glutylac
@Glutylac 2 года назад
Hola buenas tardes. Me puede decir por favor, qué otro ingrediente puedo utilizar en vez de la leche evaporada? Tengo intolerancia. 🙏
@Mitartapreferida
@Mitartapreferida 2 года назад
Hola, ésta receta se tiene que hacer con leche evaporada, no se puede sustituir, de todas formas puedes mirar si hay leche evaporada sin lactosa, saludos
@rosylucy3417
@rosylucy3417 Год назад
Ya existe lecha evaporada deslactosada
@janeydabarrientos1528
@janeydabarrientos1528 Год назад
Ya hay deslactosada
@carolinacastillo809
@carolinacastillo809 Год назад
Disculpe mi ignorancia, se mete en la parte donde congela ya realizada?
@Mitartapreferida
@Mitartapreferida Год назад
No, en la nevera, saludos
@janethcuero3511
@janethcuero3511 2 года назад
cordial saludos, mi duda es, la leche evaporada es la misma crema de leche?
@Mitartapreferida
@Mitartapreferida 2 года назад
No, la leche evaporada y la crema de leche no son lo mismo, saludos
@salvadorsanchezramirez4075
@salvadorsanchezramirez4075 Год назад
Y en la licuadora se puede licuar la leche evaporada
@cristypa46
@cristypa46 11 месяцев назад
Yo pienso que no orque lo que se necesita es llenar de aire la leche.
@rosaelisapichardogonzalez7006
@rosaelisapichardogonzalez7006 11 месяцев назад
Disculpa, la gelatina es para agua o leche?. Bonito día
@silviag9121
@silviag9121 11 месяцев назад
Es de agua
@irenecifuentes7361
@irenecifuentes7361 4 месяца назад
❤😋
@xeneyluzgiardino.2013
@xeneyluzgiardino.2013 7 месяцев назад
Voy a intentar hacerlo hoy pero le voy a poner jugo en polvo hecho gelatina en trozos y trozos de chocolate, bon o bon y oreo🎄🎅
@belencontrerasalvarez-ju8gv
@belencontrerasalvarez-ju8gv 5 месяцев назад
seve muy rica pero se puede hacer con otra leche qué no sea evaporada
@Mitartapreferida
@Mitartapreferida 5 месяцев назад
No, tiene que ser leche evaporada, saludos
@sheiimmnnvv59
@sheiimmnnvv59 Год назад
😮🙌👌🌟
@mmmmina
@mmmmina Год назад
Puede ser con crema de leche???
@Mitartapreferida
@Mitartapreferida Год назад
No, tiene que ser con leche evaporada, saludos
@adrianaromerodey5078
@adrianaromerodey5078 9 месяцев назад
Porque no se hace espuma la crema condensada por mas que la bato? Que leche uso?
@inmaculadarodriguez9720
@inmaculadarodriguez9720 9 месяцев назад
Leche evaporada
@mabelgonzalez4758
@mabelgonzalez4758 5 месяцев назад
consulta leche evaporada cual seria Soy de Uruguay puede ser crema de leche
@ceciliaariza7132
@ceciliaariza7132 18 дней назад
Si
@luciparra8164
@luciparra8164 12 дней назад
Leche condensada
@Jared-K
@Jared-K 2 месяца назад
Ya he realizado esta receta tres veces, bueno, no esta misma, pero si la idea general. En tres intentos he fallado, la primera quedo como una gelatina corriente y las dos secuentes quedaron cortadas (espuma arriba, gelatina abajo), pero seguire hasta ver que me resulta. De momento se que es muy importante dejar la leche evaporada 2 horas en el congelador (donde se hace hielo), ahora uso gelatina en base leche, me gusta el sabor que tiene, tambien voy a probar hacerlo con leche normal en lugar de agua, pero reduciendo la cantidad de 1 litro a medio nada mas. En las tres anteriores usaba el litro entero, pero de agua. Voy a intentar dejar enfriar la mezcla de gelatina al menos media hora para que no corte la leche evaporada, tambien hare eso de integrarla por partes, espero y resulte, que es algo que quisiera vender en vasos. La tercera vez lo realice en vasos y quedaron feos, desinflaron mucho y quedo como una especie de telaraña.
@adrianamorles2896
@adrianamorles2896 10 месяцев назад
Holaa es una gelatina especial o la común??
@HECHIZADAMEX
@HECHIZADAMEX 10 месяцев назад
Gelatina de supermercado
@salomeivonnellanquevaleria2960
@salomeivonnellanquevaleria2960 Месяц назад
Y la puedo hacer con crema repostera?😅
@beckyflow7749
@beckyflow7749 11 месяцев назад
La gelatina es de agua o de leche?
@viajerodeltiempo932
@viajerodeltiempo932 4 месяца назад
Cual es ese spray desmoldante? Donde lo venden?
@Mitartapreferida
@Mitartapreferida 4 месяца назад
Lo puedes encontrar en tiendas especializadas de repostería.
@indiablanca7579
@indiablanca7579 3 месяца назад
Puedes pincelar apenas con aceite neutro.
@viajerodeltiempo932
@viajerodeltiempo932 3 месяца назад
@@indiablanca7579 Gracias!
@zoilavictoriamunozmorocho3624
@zoilavictoriamunozmorocho3624 8 месяцев назад
Y ¿Si no hay leche evaporada, se puede usar leche fresca o leche en polvo?
@Mitartapreferida
@Mitartapreferida 8 месяцев назад
No, tiene que ser leche evaporada, saludos
@patriciaalbujagerman6719
@patriciaalbujagerman6719 8 месяцев назад
Puedes ver en you tube maneras caseras de hacer leche evaporada..utilizan leche común más leche en polvo
@eufemiasiles6157
@eufemiasiles6157 6 месяцев назад
​@@Mitartapreferida Cuantos gramos de gelatina.
@yaninaavellanedalandriel2020
Quisiera hacerla. Pero aquí nunca he escuchado de la leche EVAPORADA. sería la misma q la leche condensada ?
@Mitartapreferida
@Mitartapreferida Год назад
No, no es lo mismo
@lorettavillar8072
@lorettavillar8072 Год назад
No no es iigual
@gloriaruizarcos916
@gloriaruizarcos916 Год назад
Noo, la leche evaporada es la leche carnetion
@rosycastillo8376
@rosycastillo8376 Год назад
Y la condensada es la dulce, como La Lechera.
@eufemiasiles6157
@eufemiasiles6157 6 месяцев назад
Hala ud, de la leche entera ponga a hervir hasta que consuma unos cuatro dedos , la leche toma un color colorado y un poco espesa.ya tiene la leche evaporada.
@eufemiasiles6157
@eufemiasiles6157 6 месяцев назад
Cm es eso, un litro de gelatina!
@adrianamorles2896
@adrianamorles2896 10 месяцев назад
Soporta el calor??
@HECHIZADAMEX
@HECHIZADAMEX 10 месяцев назад
No. Se derrite
@GloriaAtehortua-ig7nb
@GloriaAtehortua-ig7nb 9 месяцев назад
La leche evaporada es Crema de leche??
@Mitartapreferida
@Mitartapreferida 9 месяцев назад
No, no es lo mismo
@GloriaAtehortua-ig7nb
@GloriaAtehortua-ig7nb 9 месяцев назад
@@Mitartapreferida Muchísimas Gracias.
@saracorona4500
@saracorona4500 Год назад
Ya la prepare pero no sé porque no sube la leche se me hace pura agua
@CarlosDiaz-eo9ke
@CarlosDiaz-eo9ke Год назад
A mí me pasa lo mismo
@virginiasotomayor7076
@virginiasotomayor7076 Год назад
A lo mejor no metiste la leche evaporada en el freezer o congelador un par de horas ... Recuerda que es leche EVAPORADO no condensada, ni leche normal.... Otra cosa a la gelatina ponle menos agua que lo que dice el paquete , yo generalmente le pongo un poco mas de la mitad de agua , ejemplo si la caja pide cuatros tazas de agua en total yo le pongo dis tazas y media de agua, dis calientes para disolver la gelatina y la media para bajarle la temperatura... Suerte
@julietamunoz9124
@julietamunoz9124 11 месяцев назад
A mi me pasó igual, no subió y dejé la leche en el congelador más de 1 hora y dejé las aspas en el congelador 😢 Era una gelatina para el cumpleaños de mi hijo😢 estoy muy triste
@anamariaayala9449
@anamariaayala9449 6 месяцев назад
Que Delicia 🤤🤤🤤
@Mitartapreferida
@Mitartapreferida 6 месяцев назад
Gracias 🙂
@user-zi2oo4xx8l
@user-zi2oo4xx8l 7 месяцев назад
Yo la preparé pero me quedo con mucho sabor a gelatina de agua y la prepare exactamente con las cantidades pero salió muy muy rosada con sabor a la gelatina cruda 😢
@eufemiasiles6157
@eufemiasiles6157 6 месяцев назад
Ud me pudiera decir, cuántos gramos de gelatina? Le agradecería mucho!
@user-ql5xu7gc8j
@user-ql5xu7gc8j 4 месяца назад
99
@Crolim06
@Crolim06 2 месяца назад
Gelatina cruda ??
@servicioseducativosmx6771
@servicioseducativosmx6771 8 месяцев назад
Pero entonces fue un litro de agua?
@Mitartapreferida
@Mitartapreferida 8 месяцев назад
En el video tienes especificadas las cantidades de cada ingrediente, saludos
@JazminRamirez-ej6fk
@JazminRamirez-ej6fk 3 месяца назад
A mi nunca m subio la leche😢
@brisasigala2992
@brisasigala2992 Год назад
La gelatina se hace con un litro de agua
@cristypa46
@cristypa46 11 месяцев назад
No, la receta dice que con medio litro (500 ml)
@lilbitt9210
@lilbitt9210 17 дней назад
En todas las recetas que he visto le echan gelatina sin sabor para que cuaje, no entiendo como en esta receta queda tan firme el mousse 🤯
@dorapadilla3540
@dorapadilla3540 7 месяцев назад
No me a salido bien porque no dicen cuantas tazas de agua, mite tres videos y no dicen bien
@Mitartapreferida
@Mitartapreferida 7 месяцев назад
Los ingredientes que lleva con sus respectivas cantidades los tienes especificados en el video, saludos
@eufemiasiles6157
@eufemiasiles6157 6 месяцев назад
​@@MitartapreferidaNi tampoco dice cuántos gramos de gelatina.
@AbelicoMc
@AbelicoMc Год назад
Esa leche evaporada solo se consigue en Perú. Aquí en Venezuela, Colombia y Ecuador no se consigue.
@Nayuf
@Nayuf Год назад
Se puede preparar leche evaporada en casa , utilizando leche en polvo . Hay varias recetas buenas en RU-vid
@LunaRamirez-qb8hk
@LunaRamirez-qb8hk Год назад
También en México hay y es de Nestlé
@nancyaraujo827
@nancyaraujo827 Год назад
En Ecuador si hay leche evaporada
@dianaolivera4568
@dianaolivera4568 Год назад
Es leche de lata.
@virginiasotomayor7076
@virginiasotomayor7076 Год назад
Claro que en VENEZUELA se consigue en todos los supermercados....
@eufemiasiles6157
@eufemiasiles6157 6 месяцев назад
No dice cuanto de gelatina.
@letymartinez7788
@letymartinez7788 5 месяцев назад
Jajajajjja estuve esperando hasta que leí éste msj ....no dice cuanto de gelatina😢
@Mitartapreferida
@Mitartapreferida 5 месяцев назад
Está todo perfectamente especificado en el video
@mariadelourdeshernandezpar2853
Perdón la gelatina de fresa es para leche
@LunaRamirez-qb8hk
@LunaRamirez-qb8hk Год назад
Ahí puso que medio litro
@silviag9121
@silviag9121 11 месяцев назад
Es de agua
@babybfs1817
@babybfs1817 11 месяцев назад
No me quedo 😢 espumosa
@silviag9121
@silviag9121 11 месяцев назад
Por que dió mal la receta
@betto2489
@betto2489 4 месяца назад
ayudaaa, me queda todo bonito pero cuando cuaja se separa hasta abajo de pura gelatina 🥲
@YolandaGarcia-dn3zi
@YolandaGarcia-dn3zi 11 месяцев назад
Se puede hacer con yogurt
@pablochinchilla8382
@pablochinchilla8382 11 месяцев назад
Cual es la le he evaporada😊
@pablochinchilla8382
@pablochinchilla8382 11 месяцев назад
Si no tengo spray desmoldante
@isabelarias4849
@isabelarias4849 Год назад
La gelatina es de agua o leche?
@Mitartapreferida
@Mitartapreferida Год назад
Es gelatina normal para preparar con agua, saludos
@franciscorodriguezorozco5158
La podré hacer de leche?
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