Ingredients
yellow corn flour : 150g
salt : half teaspoon
olive oil : 1 tablespoon
water : 200ml
plain flour : 2 tablespoon
oil : 60ml / 4 tablespoon
onions : 2
garlic : 2 cloves
tomatoes : 1
turmeric : 1 teaspoon
black pepper : half teaspoon
salt : 1 and half teaspoon
carrots / turnip / zucchini / spinach
cooked white beans
dried mint
آ رد جواری : یک گیلاس
نمک : نیم قاشق غذاخوری
روغن زیتون : یک قاشق غذاخوری
آب : یک گیلاس
آرد ساده سفید : دو قاشق غذاخوری
روغن : ۶۰ ملی لیتر / چهار قاشق غذاخوری
پیازمتوسط : دو عدد
سیر : دو دندانه
بادنجان رومی تازه : یک عدد
زرد چوبه : یک قاشق چایخوری
مرچ سیاه : نیم قاشق چایخوری
نمک : یک ونیم قاشق چایخوری
زردک / شلغم / کدوی سبز / پالک تازه
لوبیای سفید نرم شده : یک گیلاس
نعناع خشک
4 окт 2024
