Wir benötigen ein Umdenken: Nahrungsmittel sind Lebensmittel, die uns auf vielen Ebenen versorgen und mit der Natur verbinden. Gesunde Ernährung ist viel mehr als nur die Aufnahme von Nährstoffen, sie berücksichtigt auch subtile Kräfte. Lebensmittel sind Ganzheiten. Diese qualitätsbewusst auszuwählen und achtsam zu verzehren, ist unsere Aufgabe.
Ein inspirierendes Gespräch zum Nachdenken mit dem Unternehmer und Bio-Pionier in Deutschland, Wolfgang Gutberlet, und Ralph Steuernagel, Therapeut und Dozent bei EURASIAMED.
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13 сен 2024
