Gesunde Ernährung - was dürfen wir alles essen? | SWR betrifft 

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"Durch die Ernährung irgendwas an unserer Gesundheit zu drehen, da gibt es keine Hinweise darauf." Der Doktor macht mich sauwütend.

Ich finde diese Doku sehr schwierig... Man kann daraus schließen das es fast egal ist was man isst. Es hängt sowieso alles von den Genen ab. Das steht schon im Wiederspruch zu vielen anderen Dokus die ich gesehen habe😵

Wenn man Essen nicht als Medizin für den Körper sieht, stellt man irgendwann fest, dass Medizin bald wie Essen konsumiert wird

Lustig, dass schon beim Brötchentest am Anfang klar wurde, wohin die Reise geht. "Und jetzt mal ehrlich, welche Brötchen mögen sie lieber?" Ich persönlich esse lieber Vollkornbrötchen und -brot, schmeckt mir besser. Man mag es kaum glauben... Und es hält mich auch länger satt.

Man kann also nicht durch die Ernährung Einfluss auf die Gesundheit nehmen? Bester Professor... Das lädt ja bequeme Menschen dazu ein, erst recht bequem zu sein.

Da kenne ich andere Studien, die klar belegen das in den alten Sorten mehr Vitamine etc., stecken als in den hochgezüchteten neuen Sorten. Zwischen Vollkorn und entspelztes Korn gibt es ebenfalls riesen Unterschiede im Vorhanden sein von Vitaminen, z.B. B1.

Und jetzt wechseln wir rüber zum NDR, wo die Ernährungs-Docs das komplette Gegenteil erzählen 😁

Ich denk mal, wichtig ist, dass man hauptsächlich unverarbeitete Lebensmittel isst, nicht zuviel auf einmal isst und die Nahrung nicht herunterschlingt, sondern gut durchkaut.. Auch mal wieder aufs Hungergefühl achten - also essen, wenn man hungrig ist und nicht, weil es 19 Uhr ist und man eben dann zu Abend isst..

Mein Chemie-Lehrer sagte immer: "Mindestens einmal kannst du alles essen."

Den Schlussatz finde ich ehrlich gesagt haarsträubend. "Einfach nur lecker essen, statt sich zu ernähren."

Grade die ARTE Doku „Dick, Dicker, fettes Geld“ angeguckt. Wirklich erschreckend wie konträr Journalisten über ein Thema berichten können. Ich hab bei dieser Doku kein gutes Bauchgefühl...

Die Doku muss von 1980 sein, als es mit der Forschung über artgerechte Ernährung noch nicht soweit war wie heute...

Der erste Satz ("wenig Fett") und schon bin ich genervt. Fett ist wichtig, das sollte doch langsam mal in den Köpfen angekommen sein...

stimme hier vielen zu dass die reportage eine falsche botschaft vermittelt. wenn ich von mir selbst spreche, und einmal reflektiere wie immens mir eine große ernährungsumstellung auf gesunde lebensmittel und gesundes essverhalten geholfen hat, dann sind die dinge für mich eindeutig. insbesondere beim sport habe ich bereits beide wege ausprobiert. einmal alles gegessen worauf ich bock hatte, und einmal eine komplett bewusste ernährung. der leistungsunterschied sowohl während , als auch nach der trainingsphase sind absolut immens. in bestimmten bereichen machen wir uns zuviele gedanken - das ist richtig - aber es ist nicht von der hand zu weisen wie sehr wir unseren körper und unser leben beeinflussen können. das perfekte beispiel in form einer reportage sieht man ja bei "die ernährungsdocs" . in denen menschen mit vielen schlimmen beschwerden einen kompletten neuanfang schaffen. manchmal ist bereits eine reduktion der beschwerden um 50% wie ein neues leben. das ist es woran wir festhalten sollten und müssen. ernährungslehre ist etwas was in der schule pflichtfach sein müsste. es erschreckt mich zu sehen wie unwissend viele menschen auf diesem gebiet sind. ich bin kein experte, ich bin kein doktor, aber ich habe bereits viele leute kennengelernt die ihr leben mit einer bewussten lebensumstellung (zu der insbesondere das essen gehört) radikal ändern konnten. am ende des tages ist der körper tatsächlich unser tempel. und wenn wir ihn nicht pflegen wehrt er sich irgendwann. im wahrsten sinne des wortes....

Diese Doku ist eine Gefährdung für unsere Gesellschaft!!! 😱

30 g Ballaststoffe ist wirklicu das Minimum und nicht viel! Man sollte sich einfach natürlicher und von unverarbeiteten vollwertigen Nahrungsmitteln ernähren, dann hat man die Ballaststoffe locker drin!

Die haben sich einzelne Kriterien rausgepickt, um ganze Nahrungsmittel zu bewerten. zB. Vollkorn schützt nicht vor Diabetes = VOllkorn ist nicht besser . Aber es gibt ja noch andere Kriterien die die Gesundheit ausmachen, zb der Vitamin Gehalt des vollen korns im gegensatz zum Weizen als nicht Vollkorn

Im Kern haben sie recht. Unser Körper sagt uns was er braucht und jeder Stoffwechsel ist anders. Allerdings vergessen sie anscheinend vollkommen, dass heutzutage der Großteil der Bevölkerung nicht mehr in der Lage ist intuitiv zu essen. Geschmacksverstärker, zu viel Zucker, zu viel Fett, mit Chemie verseuchte Industrieprodukte. Ich denke die Aufforderung, sich keinen Kopf um gesunde Ernährung zu machen, solange man noch gesund ist, wird bei den meisten komplett nach hinten los gehen. Leider werden durch diesen Beitrag vollkommen falsche Signale gesendet. Interessant finde ich allerdings den Ansatz, dass es viele Ernährungsmythen gibt, wobei ich die Aufbereitung dieses Beitrags wenig vertrauenserweckend finde. Ich nehme es allerdings als Anlass mich selbst mal damit auseinander zu setzen.

Ich möchte die Doku nicht bewerten, aber Ich möchte allen den Hinweis geben sich mit den Menschen der "Blue Zones" zu beschäftigen, deren Ernährung, Lebensumstände, verhalten und Lebensphilosophie. Die Blue Zones werden von vielen interessierten Menschen und Wissenschaftlern seit Jahren beobachtet, erforscht und begleitet und es gibt hierzu viel Forschung und Untersuchungen. Wer sich damit beschäftigt könnte einen anderen Blick auf das Thema Gesundheit und Ernährung bekommen.

Natürlich hat der Arzt Recht das Ballaststoffe direkt keine Auswirkung auf Diabetes Typ 2 haben. Fakt ist aber, dass Diabetes durch eine Überernährung begünstigt wird. Da Ballaststoffe schnell sättigen wird man schneller satt und nimmt somit weniger Kalorien zu sich. Und genau deshalb sollte man Ballaststoffreich essen, diese vermeiden/reduzieren eine Überernährung und vermindern somit das Risiko an Diabetes zu erkranken.

Ehrlich gesagt ist das alles sehr schwammig gehalten. Lecker ist für jeden etwas anderes. Es gibt genügend Leute, die denken eine ausgewogene Ernährung bedeutet sich zwischen Marmeladenbrot und verschiedenen Maggigerichten abzuwechseln. Auch die Aussage, dass man lieber ein "Bisschen" zu viel wiegt und sich weniger Stress machen soll ist auch vollkommen subjektiv, jemand der adipös ist, kann denken, das wäre nur ein Bisschen zu viel, genau wie jemand der gerade außerhalb des Idealgewichts steht. Viele Menschen haben auch vergessen was satt heißt. Satt heißt nicht, dass man nen Blutzuckerspiegel bis zum Himmel haben und der Bauch bis zum Platzen gefüllt sein muss. Was genau macht denn eine ausgewogene Ernährung aus? Möglichst von allem ein Bisschen und das nicht nur gekocht, sondern auch mal roh. Die 5 Portionen Obst und Gemüse resultieren auch vor allem daraus, dass man so mehr Volumen zu sich nehmen kann, ohne den Kalorienverbrauch zu sehr zu steigern. Auch die Ballaststoffe sorgen dafür, dass man länger satt bleibt. Das bedeutet: wer sich an die Ernährungsregeln hält bleibt idR eher im Bereich des Normalgewichts. Von Bewegung wird hier gar nichts gesagt, sowas kann ich wirklich nicht ernst nehmen. Wer vernünftig kochen kann, bekommt das ohnehin hin, für alle anderen sind die Regeln der DGE schon ein guter Leitfaden um im Normalgewicht zu bleiben und auch überhaupt mal verschiedene Lebensmittel auszuprobieren. Deutschland ist übrigens tatsächlich ein Vitamin-D-Mangelgebiet. Im Winter geht man im Dunkeln zur Arbeit und kommt im Dunkeln heim. Wann geht man da raus und wie bildet man zwischen Oktober und Mai nur mit unbedeckten Händen und nem unbedeckten Gesicht überhaupt genug Vitamin D? So viel Fisch kann man im Winter gar nicht essen, um tatsächlich genügend Vitamin D aufzunehmen und im Sommer soll man sich ja auch noch eincremen. Eine Vitamin D Supplementierung ist wirklich sinnvoll, aber ob es jetzt das 20€ Apotheken Präparat sein muss, oder ob es reicht das für 3€ aus der Drogerie zu kaufen, ist ne andere Sache.

Die Kcal Angaben sind ja völlig absurd :D 150 kcal bei einer Butterbreze. Schön wärs 😅

Ich dachte die Gesundheitsvorteile von Vollkornprodukten seien neben dem höheren Ballaststoffgehalt die langkettigen Kohlenhydraten, die länger satt halten und den Insulinspiegel nicht so rasant in die Höhe schnellen lassen?

Auf verarbeitete lebensmittel (convenience food) verzichten, keine cola- und suessgetraenke und möglichst wenig Lebensmittel mit E-Stoffen konsumieren und die gesundheit wird es lohnen!!

Ich finde es immer spannend wie Leute mit Bauchfett, wabbeligem Doppelkinn, schlechter Haut usw. uns sagen wollen wie wir essen sollen....

Was wohl die Ernährungs-Docs dazu sagen würden? Passt irgendwie nicht ganz zusammen...

Auch wenn das Video nun schon über ein Jahr alt ist: Ich fühle mich als MS-Patientin, die ihre Krankheit mit einer guten Ernährung positiv beeinflussen kann, beleidigt. Keine gute Reportage.

Interessante Reportage. Jedoch sorgt jene auch für Verunsicherung, denn es werden hier Aussagen getroffen, welche woanders widerlegt werden, bzw. wo anders argumentiert wird. Thema: Ernährung würde keinen Einfluss nehmen auf die Gesundheit! Natürlich ist es klar, dass man nicht jegliches Übel mit noch so guter und gesunder Ernährung vermeiden kann, aber wenn man alles ißt, egal wie ungesund und welche Mengen, dann muss man irgendwann damit rechnen, die Quittung zu bekommen. Und ob das in Form von Diabetes, Bluthochdruck etc ist. Ernährung kann bei vielem einen großen Einfluss haben. Unterschätzen sollte man das nie. Aber natürlich auch nicht überschätzen.

150cal für eine Butterbrezel!? Das halte ich aber fuer ein Gerücht!

Unfassbar, was hier erzählt wird!!! Wenn man eine Prädisposition oder sogar schon einen Prädiabetes hat, lässt man das weg, was den Zucker hochtreibt: KOHLEHYDRATE ( Zucker, Mehl etc )

Gesponsert von Milka? Wer lecker isst, isst gesund xD #yoho

Wie viele Geldkoffer habt ihr von den Lobbys bekommen? 😳 "Du bist was du isst" ist so ein simpler Satz und doch so wahr. Ich habe echt viel Vertrauen zu den Öffentlichen-rechtlichen aber so einen grottigen Beitrag hab ich selten gesehen.

Im Film wird konstatiert, dass die Empfehlung von 30g Ballststoffen pro Tag wenig realistisch sei - wer isst schon 300 g Haferflocken? Ich komme schon mit meinem Frühstück (Müsli mit frischen Früchten) auf zwei Drittel der Menge. Zum Nachrechnen [Ballast g]: 150g Orangen [2,1], 100 g Heidelbeeren [5,4], 150 g Joghurt [0], 35 g Haferflocken [3,5], 16 g Kakaonibs [5,3], 5 g Hanfsamen (THC-frei) [1,5], 15 g Mandeln [1,8] = Summe Ballast 20 g (kcal ca. 560). 170 g Roggenvollkornbrot (ca. 3 Scheiben) bringen schon 18,7 g weitere Ballaststoffe und schon ist die Tagesempfehlung überschritten. Ballaststoffe sind die Domäne pflanzlicher Nahrungsmittel. Schweineschmalz-Schwelgereien bringen da nichts (50 g aber 450 kcal).

Wenn diese Doku nicht von der Pharmaindustrie und Lebensmittelindustrie finanziert wurde, dann weiß ich auch nicht

Quintessenz: Wenn man sich gesund und ausgewogen ernährt, nicht zu einseitig, dann passt das schon. Was das genau heißt wird nicht wirklich erläutert. Die Doku geht mE etwas am Thema vorbei. Und was ist eigentlich mit Zucker ?

Meiner Meinung nach fängt gesunde und gute Ernährung damit an, dass man lernt und versteht wie der Körper einem sagt, was er braucht

Schämt ihr euch eigentlich nicht so einen von Lobbyisten gesteuerten Müll hochzuladen?🤔

Das mit den Ballaststoffen: Ich weiß nicht ob es stimmt: aber Vollkornprodukte machen länger satt und man isst automatisch seltener also weniger und damit auch weniger Kalorien. Man müsste die Teilnehmer der Studie mal fragen wie leicht es ihnen viel auf essen zu verzichten. Würde mich nicht wundern wenn die Vollkorngruppe leichter satt wurde

Dieses Video sehe ich höchst kritisch.. Auch wenn die Informationen nicht unbedingt falsch sind, sind deren Interpretationen und die folgeaussagen sehr gefährlich. Das regt ja förmlich dazu an sich ungesund zu ernähren. Es werden einzelne Nahrungsbausteine belichtet aber nicht die gesamte Ernährung und wenn man ehrlich ist, ist diese bei der Hälfte der Bevölkerung unzureichend und krankmachend. Sieht nun jemand, der sich so ernährt dieses Video, wird diese Person erst recht nichts ändern und darf sich später mit den Folgen herumschlagen...

150kcal für eine Butterbreze?! Schön wärs! Dann würd ich mich den ganzen Tag nur von Butterbrezen ernähren!

33:39 butterbrezel 150 kcal???????? wohl eher 300-400 :D je nach buttermenge und brezelgröße. - Eine durchschnittlich große Laugenbrezel hat ein Gewicht von 85 Gramm. 80g brezel = 300 Kalorien 10g butter = 72 kcal

Unser Körper ist solch ein Wunder der mit so vielen Dingen klar kommt und so vieles kann man immer noch ändern und bessern 🤍🌷🙏🏻 Wunder

Ich bin Arzt und spreche über Ernährung. Und ich bin Masseur und spreche über Flugzeugbau.

Wie interessant, dass das Mehl möglicherweise weniger problematisch sein könnte als gedacht, sehr wohl aber die Art der Verarbeitung. Was für eine verrückte Welt.

Was? Hätte nicht gedacht, dass offenbar doch so viele Menschen einen großen Bogen um Vollkorn machen. Ich habe gar keine Weißmehlprodukte im Haus, weil mir Vollkorn besser schmeckt und ich bin weit davon entfernt, irgendeine Biotante/Ökotante zu sein.

Schaut nach Amerika, und alle Diskussionen sind überflüssig.

Also die Brezel mit Butter hat bestimmt 300 Kilokalorien, wenn nicht sogar mehr. Und dieses Einordnen fehlt leider sehr vielen Leuten. Schade das auch hier falsche Werte suggeriert werden.

So viel Mist auf ein Haufen habe ich noch nie gehört. 🙄😪

Industrievertreter haben wohl diese Reportage finanziert

Ich frag mich von wem der bezahlt wird - unfassbar!

Ich verstehe nicht, wie man sagen kann, dass es keine Studien gäbe, die beweisen, dass eine gesunde Ernährung einen positiven gesundheitlichen Einfluss hat, während ich selbst schon 50 gelesen habe auf z.B. Pubmed. Ist mir total unverständlich wie man das behauptet kann.

Diese "Reportage" ist extrem irreführend. Aus meiner Sicht werden katastrophale Schlussfolgerungen gezogen zu Themen die wenig miteinander zu tun haben... Einzug das Fazit der ausgewogenen Ernährung ist richtig, aber darum ging es in der reportage inhaltlich eigentlich gar nicht... Ich halte das für ganz schlechten journalismus...

Bitte Nachweise zu den Studien welche erwähnt wurden hinterlegen. Dieses Video ist extrem relevant für die pflegerische-/ ärztliche Aufklärung und Beratung von Diabetes Patienten und Patientinnen. Weil dieses Video der jetzigen bekannten Studienlage und den Lehrplan in allen medizinischen Schulen widerspricht, würde gerne die Studie als Arbeit vorstellen.

“Prophylaxe gesund essen funktioniert nicht“, sagte der Prof.. Ergo lieber ungesund essen...aahjaa

Wenn sie nicht sagen in welchen Brot und Brötchen Glyphosat drin ist, weiß auch keiner, ob es schlecht ist.

Was bitte ist das für eine Sendung? Wem dient diese Information? Dem "weiter so"?? Billig, dem Ich-möchte-lieber-nicht-nachdenken-was-ich-esse-Konsumenten auch noch "Argumente" zu geben, dass man also nichts ändern muss, auch nicht, wenn man schon krank ist, z.B. Diabetes hat...na, "toll"! Verdient wird beim Thema Ernährung immer von zwei Seiten.

Die Butterbrezel hat zudem niemals nur 150kcal.

nach den ersten fünf Minuten war ich raus. Niemand sagt man soll am Tag 10 kg Vollkornprodukte essen. Es heißt nur, dass Vollkorn gesünder ist als Weißbrot- Nudeln etc. Und dem ist auch so. Das wir so einen Mist mit unserem Rundfunkbeitrag finanzieren ist unglaublich.

150 Kalorien für ne Butterbrezel? 😂🤭

Das einzige in dem mich dieses Video bestärkt hat, ist, dass die DGE einfach gar keine Ahnung hat. Die WHO ist da deutlich mehr an sinnvollen wissenschaftlichen studien orientiert

Bei dem Müll fehlen einem echt die Worte...

Nur einmal wird erwähnt, das man hochwertige Lebensmittel kaufen soll, am besten in Bioqualität. Wie sieht es wohl mit den "frischen Lebensmitteln" aus Supermärkten ect. aus die weite Transportwege hinter sich haben, die mit verschiedensten Mitteln für diese langen Wege vorbereitet werden. Früchte werden unreif geerntet , Bäder mit Pflanzenschutzmitteln, Packpapier wird mit Antischimmelmittel imprägniert, durch maschinelles Waschen werden natürliche Wachsschichten der Schalen entfernt und erhalten dann eine neue chemische. Was gar nicht erwähnt wird, das unsere Böden durch monokulturen und Pflanzenschutzmitteln so ausgelaugt sind, dass der Mineralstoff und Vitamingehalt von Obst und Gemüse auch in regionalen Produkten, seit Jahren sinkt.Auch chemische Düngemittel, die Obst, Gemüse , Getreide schneller wachsen lassen, verhindern die normale Nährstoffanreicherung. Warum wir das nicht erwähnt?

Liebe Redakteure, das geht wissenschaftlich definitiv nicht durch Z.B. Weizenmehl gibt es in Vollkorn oder als reine Stärkeform. ..... Wer geht so einen Bericht eigentlich nochmal unter wissenschaftlichen Gesichtspunkten durch? Gibt es ein Erratum?

Ich vermisse hier Vollkornbrötchen. Als Alternative zu hellen Weizenbrötchen wird in jeder derartigen Reportage, die ich bisher verfolgt habe, Brot mit Sauerteig vorgestellt. Ist ja schön und gut, aber ich hätte auch gerne mal gesundes Kleingebäck. Meist gibt es in der Bäckerei dann weiße Brötchen mit ein paar Körnchen drin, oder gar nur obendrauf. Also bleibt mir nur noch übrig, die weiterhin selber zu backen. Schmecken auch nach 2 Tagen noch und kurz feucht gemacht und aufgebacken wieder wie frisch.

Immer dieses, "ja dann hat man aber schneller wieder Hunger bei Lightprodukten". Komisch dass aber genau das bei vielen eben funktioniert, bzw. es einfacher ist, wenn sie schon Disziplinarisch Essen müssen und nun mal gerade dieses Gefühl für die Menge nicht mehr in dem Griff bekommen. Indemfall wäre jetzt auch Obst schlechter, weil klar haben wir nach einen Apfel auch schneller wieder mehr Hunger als nach einen Steak.

was haben mir diese 44 minuten meiner lebenszeit gebracht nichts

Intuitives essen ist für mich schon immer das beste. Vollkorn vertrage ich überhaupt nicht egal wie viel wasser ich dazu trinke. Habe jetzt in der Schwangerschaft plötzlich total lust auf roten saft und Fleisch bekommen. Ne woche später kam raus dass ich Eisenmangel hab. So geht das schon seit jahren. Ich spüre was mein Körper braucht. Habe aber auch schon immer mich sehr gesund ernährt und auch zb im sport stark auf meinen Körper gehört.

Wie wäre es mit weder Butter noch Margarine? Frischkäse direkt aufs Brot schmeckt super

Vitamin D3 ist besonders in unseren Breitengraden enorm wichtig.

Jetzt steht Aussage gegen Aussage. Wer hat denn jetzt Recht? Der Beitrag oder die "deutsche Gesellschaft für Ernährung". Und wer sagt mir das die Leute die hier in den Kommentaren schreiben, nicht auch Interessensvertreter sind? Hilfe....Ich hab keine Ahnung von Chemie.

Ein doku bezüglich Konservierungsmittel wäre echt cool.

Wie immer mit "Experten": 10 Experten - 10 Meinungen und jeder hat Recht..... Am besten ist die Empfehlung, ausgewogen und in Menge nicht zu viel zu essen, vor allem keine fertigen Industriegerichte, damit fahre ich seit Jahren sehr gut

Liebe SWR- Redaktion. In ihrer Dokumentation wurde anfangs erwähnt, dass Vollkornprodukte präventiv gegen Diabetes sind. Dies wurde mit einer "Darmhormonproduktion" begründet. Könnten sie zu dieser Äußerung eine Studie vorlegen? Wäre ihnen sehr dankbar.

Also der Arzt hatte ja mal überhaupt keine Ahnung 🤣🤣 genauso wenig wie die Frau von der DGE, das ist einfach nur ein Institut für Komiker

selbst wenn Vollkorn ungesünder wäre, würde ich trotzdem Vollkorn essen, da es mir besser schmeckt. Habe diese normalen Brötchen und Toastbrote noch nie verstanden. :o

Anscheinend habe ich hier ein anderes Video gesehen als andere. Es geht darum nicht allen Ratgebern Blindlinks hinterher zu rennen sondern das es ausreicht, wenn man Gesund und Munter ist, einfach ausgewogen sich zu ernähren. Wenn jemand Gesundheitliche Beschwerden hat sollte natürlich auf seine Gewohnheiten einen Blick richten und dann gegebenenfalls umstellen. Aber dem wiederspricht man soch garnicht im Video.

Ich finde diese "Dokumentation" etwas unreflektiert. Wenn es nach den Ärzten geht, dann hat die Ernährung ja wirklich kaum einen Einfluss auf uns. Eingegangen wird aber hauptsächlich auf die Vitamine. Über Mineralstoffe und Antioxidantien etc. wird kaum eingegangen. Zudem gibt es ja auch vom ÖR die Serienreihe der "Ernährungs-Docs". wo eben ganz klar gezeigt wird, dass man durch individuell angepasste Ernährung gesundheitlich sehr viel erreichen kann. Wie passt das zusammen? @SWR Ich finde das hier gesagte so kritiklos stehen zu lassen ist ganz schön gefährlich, weil es den Leuten die sich schlecht ernähren vermittelt: Nur weiter so, ihr könnt eh nichts dran ändern.

na^^, wer eine butterbrezel mit 150 kcal einstuft, der hat halt leider keine ahnung! hat ja schon ne trockene brezel oft 250 kcal (je nach größe) von dem her weiss ich, was von dieser sendung zu halten ist! *augenverdreh*

Die frau von der ernährungsbehörde sieht aus als würde sie alles richtig machen bei der Ernährung, sehr gesundes Erscheinungsbild. Keine Falten, einen strammen körperbau und keine Augenringe.

Butterbrezel 150 Kalorien... Ahhhh ja

Es wird doch keiner zum Kauf von Vitaminpräparaten gezwungen meine Damen! Jeder ist doch Erwachsen und in der heutigen Zeit kann man sich überall kundig machen.

Die Frau ab 08:00... hat absolut keine Ahnung wovon sie da redet. Dieser Beitrag ist irreführend af!

Wie gekonnt das Thema Zucker hier einfach ausgelassen wird und das beim Thema Diabetes...

Allen Industrieschrott weglassen und (fast) nur unverarbeitete Lebensmittel essen. Vor allem auf fructose-glucose-sirup und unnütze Zusatzstoffe achten, die lediglich ein Produkt billiger für die Industrie machen. Schon nach einer Woche spüren sie eine Verbesserung.

Um Gottes Willen.... 🙏 Welche Lobbyisten waren denn da dahinter... Schlechteste Reportage ever. Ich bin wirklich schockiert dass sich sowas Reportage nennen darf. Völlig am Ziel und Thema vorbei.

Sorry, ich muss den Kommentaren hier widersprechen: Der Beitrag ist sehr gut und es ist vieles Richtiges dabei! Dennoch ist Vollkorn gesund und enthält wichtige Nährstoffe, aber zu viele Ballaststoffe sind auch nicht gut. Weizen ist nicht gleich schlecht - oft essen diejenigen, die zu Weißbrot greifen, bloß auch eher Fastfood und achten nicht auf eine ausgewogene Ernährung. Die Dosis ist entscheidend 😊

Schlussfolgerung: - Möglichst alle industriell hergestellten Lebensmittel vermeiden, insbesondere die von den großen Multinationals wie etwa Nestlé, Unilever, Monsanto, und andere - Möglichst alles im Originalzustand verzehren, also frisch, vom Feld, naturgemäß angebautes und gehaltenes bevorzugt - Vielfältige Ernährung durchs selbst zubereitete Speisen - Auf die Kalorien achten ohne zum Erbsenzähler zu werden - Auf ausreichende Bewegung achten, aber Bewegung ist kein Ersatz für ausgewogene Ernährung. Dann darf man auch mal Butter oder zwei Eier am morgen ... weil's prima schmeckt!

Ich das Super,ich als Schweizerin diesen Kanal ansehen kann.Ich sehr froh Gesund u. Vollwertig mit wenig Fleisch aus zukommen dafür gesundes Bio Gemüse u.Früchte zu mir nehme. Mein Blutwerte sind immer im Grünen Berreich. Danke ist sehr gut kommentiert.

Hat die Pharmalobby sich vorher angekündigt oder wieso wird hier so viel Gülle verzapft?

Also gelernt habe ich jetzt, dass die DGE keine ahnung hat :D

glaube jeder der mal verstopfung oder durchfall hatte sollte wissen, warum man ballaststoffe essen sollte

Der Arzt sagt, dass es entscheidet ist, wie das Mikrobiom im Darm beschaffen ist. Also ist es doch von der Ernährung abhängig. Man füttert ja gewisse Bakterien, Stichwort Präbiotika...

So ein scheiss hätte ich nie erwartet!

Mittlerweile gibt es neue Erkenntnisse zum Vitamin D. Es macht nämlich durchaus Sinn in unseren Breitengraden dies zu substituieren

Was mich als Medizinstudenten sauer macht, ist: jede Tablette hat Nebenwirkung! Tabletten, die nichts nützen...

Bescherte Sendung ... sie stellt die persönlichen Erfahrungen von tausenden von Menschen ohne jeden Gegenentwurf in Frage.

Kein Industrie-Brot kaufen!

Junge Junge 🙊🙈🙈🙈🙈 also manche stellen der Recherche 😭😭😭 andere wenige 👍 @Coach cecil #Coachcecil

Interessant,danke.