Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi 🎄
La magia del Natale è riuscita a riunire tutti gli Chef in Camicia nella cucina rossa per un progetto speciale: preparare i biscotti di Natale 🎅🏻
Guidati dalla nostra Giovane Nonna hanno cucinato, mangiato e fatto confusione (non necessariamente in quest’ordine).
Divertiti, impasta insieme a noi, riunisci tutta la famiglia, e che siano belli o brutti, l’importante è cucinare questi biscotti tutti insieme 🍪 (e ovviamente facci sapere chi ha preparato quello più brutto) ❤️
🕐Tempo di preparazione: 30 minuti
🕐Tempo di cottura: 12 minuti
🕐Tempo di riposo: 2 ore
😊Difficoltà: Facile
🍽Dosi: Per 30 biscotti
🤑Costo: Basso
Ingredienti:
Farina 00, 350 g;
Zucchero semolato, 70 g;
Zucchero di canna, 70 g;
Burro freddo, 150 g;
Miele, 120 g;
Uovo, 1;
Bicarbonato, ½ cucchiaino;
Zenzero in polvere, 5 g;
Cannella in polvere, 8 g;
Noce moscata in polvere, 4 g;
Chiodi di garofano, 3 g;
Sale, 2 pizzichi.
Per la ghiaccia reale:
Albume, 1 (temperatura ambiente);
Zucchero a velo, 150 g.
Consigli:
Puoi utilizzare solo zucchero semolato e sostituire il miele di tarassaco con un’altra tipologia di miele oppure ancora con la melassa.
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28 авг 2024