Glutensiz, diyete uygun, sağlıklı yeşil mercimek ekmeği yapıyorum. Hadi başlayalım!
Tarifin Yapılışı:
* 2 su bardağı yeşil mercimeği üzerini geçecek kadar kaynamış suda 1 gece bekletin!
* ertesi gün yeşil mercimekleri süzün ve bol suda yıkayın! Mercimekleri çekin hazneniz küçükse iki seferde yapın fazla sıkıştırmayın!
* çekerken arada sıcak su dökün püre kıvamına gelmeli burası önemli! mercimekleri derin bir kaba alın!
* 4 yumurtayı 1 su bardağı yoğurdu, 1 çay bardağından 2 parmak eksik zeytinyağını çekin! Mercimeklerin üzerine dökün ve karıştırın! 1 silme tatlı kaşığı tuz, 2 paket kabartma tozu, isteğe bağlı tuzsuz lor peyniri koyun ve karıştırın!
* yağlanmış ve yağlı kağıt serili 28’e 28 kare borcama dökün. Susam ve çörek otu serpin. Isınmış 180 derece fırında ortanın 1 altında 35-40 dk kontrollü pişirin!
İyice soğuyunca dilimleyin afiyet olsun!
#ekmekyapımı #glutensiztarifler #glutenfreeindiandiet
Diğer tariflerime buradan bakabilirsiniz: bit.ly/2E0Iy9L
Eğer destek olmak isterseniz, kanala abone olabilir, videoyu beğenebilir ve yorumlarınızı, duygu ve düşüncelerinizi bizimle paylaşabilirsiniz.
AFİYET OLSUN...
2 июн 2024
