Ingredientes: 3 elotes 1/2 taza de harina 1/2 taza de leche o cantidad necesaria 1/2 barra de mantequilla o 1/2 taza de aceite 2 cdas. de polvo de hornear 1/2 taza de leche 1/2 taza de azúcar o cantidad al gusto
Muy sabrosas gracias por compartir! Yo sustitui la harina y el polvo para hornear por harina para hotel cakes y no tuve problemas para voltearlas, además pongo una tapadera para que se cuezan mejor.
Hola muchas gracias por sus vídeos compartidos estamos en temporada de elotes acá en Querétaro México boy a prepararlas se Ben riquísimas saludos que Dios les bendiga 🙏💞
Gracias por compartir la receta, se ve muy rico. Les cuento que aqui en Venezuela se hacen con ese tipo de elotes, solo se le agrega un poquito de agua o leche, azúcar y sal y se deja con esa contextura y se les llama Cachapas, se sirven con queso. Sigan adelante, bendiciones.
Exelente! Esta muy interesante y original. Hay que intentar. Gracias por hacer un video conciso y no alargarlo con tantas explicaciones innecesarias como la mayoria.
Algo asi estaba buscando se ven bien antojables mil gracias por compartir esta deliciosa receta. Si tiene la receta de como hacer TAMALES DE ELOTE, se lo agradeceria muchisimo que nos la diera a todas las personas qie estamos interesadas hacer estas ricas 😋 🙏🏼
Hola separese alas riguas aqui en. El salvador las asemos asi se raspa el elote crudo y se licua en la licuador o seyeba al molino tiene que quedar una mezcla finita luego sele agrega malgarina o mantequilla de.retida y fria un poquito de azucar y una pisca de sal luego cepone un poquito de esta mescla en una hoja de platano en la parte mas lisa de la hoja amodo quede delgadas pero tiene que yebar hoja ariba y abajo cuando la hoja sebe dorada seleda buelta cuando sedora anbos lados sele quita la hoja y sepone en el comal aque se dore esta mescla tambien sirbe para tamales con la diferencia que tamal se ocupa la tusa del elote ...el elote tiene que.estar tierno y se puede comer.con crema o leche
No sé cómo llegue a este canal pero después de ver esta riquísimas chorreadas ya soy un suscriptor más. mañana mismo las prepararé se ven deliciosas !!!!😋😋😋
@@evelingomez7033 a mi también se me ocurrió de lata .. te contestó alguien sobre tu duda,?? apenas voy viendo este video..investigaré cuanto equivale en tazas los 3 elotes..porque ésos se veían grandes...
En lugar de batido yo le diría hotcakes de elote pq a si las hago pero en vez de leche normal la hago con lechera pero ya no le agrego azúcar. Gracias x su receta q de igual manera se agradece.
Así es, mi mamá y mi papá siempre nos hicieron hot cakes de elote, y estoy hablando de hace 50 años atrás, mis abuelitas también los preparaban pero ellas les llamaban quekis ( Quekis se les decía en Sinaloa) que es lo mismo que hot cakes, pero entiendo que cada lugar tiene su nombre para llamarlos.
Ay que rico!!! Ahora que empieza la temporada de elotes acá en mi rancho...! Voy a prepararlas dulces y también saladas... A las saladas se me antoja ponerles unas rajas de chile verde cuando se estén cocinando. :)
En mi tierra les llamamos sispaques pero solo llevan elote azucar margarina se hace la mescla y se pone en hojas de platano y al comal se voltean de los dos lados y quedan buenisimas tanbien les pueden poner queso 😋😋
Muchísimas gracias sra. Lucía, las acabo de preparar y quedaron deliciosas. Que Dios la bendiga y nos siga compartiendo más recetas., Saludos desde Guadalajara Jalisco México.
Eso aqui en mi país venezuela se le llama cachapas de jojoto al elote le desimos jojoto se acompañan con queso de mano chicharrón o solas son ricas expectaculares!!!!
Que ricas Gracias las voy hacer mañana que viene el Mercado Bendiciones Abundantes caigan en voz 🙏 y Vuestra Familia Amigos Vecinos Conocidos Bienhechores y supcriptores también saludos desde Tj BCN 🇲🇽 Bendiciones 🌏
