Granjas Que Debes Tener En Tu Survival Técnico Y Herramientas Perfectas | Hardcore 1.21 Capitulo 2 

buen video sigue así me podrías mandar un saludo ?

vuen bideo crak

Relleno: 4 cebollas 1/2 kilo de posta de vacuno 2 huevos duros 40 gramos de pasas rubias 8 aceitunas 40 gramos de manteca 20 gramos de harina Ají de color Azúcar granulada Orégano Comino Merquén Sal Masa: 600 gramos de harina Salmuera 60 gramos de manteca 1 huevo Instrucciones Pino: Corte la carne en cubos pequeños (parmentier). Coloque una olla a fuego y agregue la manteca y fría la cebolla picada en cubos pequeños (parmentier). Agregue la sal y azúcar, y fría hasta que la cebolla quede transparente. Luego añada la carne y siga friendo durante pocos minutos para que la carne no quede sobre cocida, ya que falta hornear. Agregue los condimentos y rectifique sabor. Luego la harina y agua fría para unir (ligar) y dar mejor consistencia y jugosidad al pino. Apague y enfrie el pino. Se sugiere realizarlo de un día para otro. Hidrate las pasas en agua. Masa: Coloque la harina cernida en un bol, agregue la manteca derretida tibia y la salmuera caliente. Trabaje y forme una masa lisa y homogénea, debe trabajar hasta desarrollar el gluten (sobar) por lo menos 10 minutos. Una vez lista tape la masa y deje reposar por 10 minutos. En una mesa usleree la mitad de la masa hasta obtener un grosor de 5 milímetros y corte los discos de 22 centímetros de diámetro, reserve. Realice el mismo procedimiento con el resto de masa. Armado: Coloque todos los discos separados sobre una mesa, distribuya el pino en cada masa hasta acabarlo. Parta el huevo a la mitad y colóquelo sobre el pino junto con las pasas escurridas del agua y las aceitunas. Doble las masas y cierre de la forma deseada. Pinte las masas con yema de huevo diluida con gotas de leche o agua (dora). Llévelas a una lata o placa de horno espolvoreada con un velo de harina y hornee a 180°C durante 20 minutos aproximadamente, o hasta que estén cocidas y doradas encima. Retírelas del horno y sírvalas caliente. Glosario: Desarrollar gluten es la capacidad de elasticidad de una masa que se logra después de un continuo trabajo de la masa (tipo chicle).

una pregunta para todos, usar chunk base es trampa? lo use para encontrar bastion para una plantilla de herreria para hacerme full netherite, me siento tramposo, si es trampa?