Selbstgemachtes Granola schmeckt nicht nur sehr lecker, sondern ist auch gesund! Die Maulbeeren machen das Granola süß. Alternativ kann man auch Rosinen oder kleingeschnittene Datteln verwenden.
Leicht | 40 Min. | Portionen: 1 Blech
Zutaten:
200 g Haferflocken
20 g Kokosflocken
50 g Maulbeeren
40 g Mandeln
100 g Apfelmark
30 g Ahornsirup
½ TL Zimt
1 Msp. Meersalz
Zubereitung: Ofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Mandeln in grobe Stücke hacken. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und das Granola gleichmäßig darauf verteilen. Das Blech für etwa 25 Minuten in den Ofen schieben. Nach der Hälfe der Zeit einmal durchmischen. Auf dem Blech auskühlen lassen und in einem verschlossenen Gefäß lagern.
8 июл 2022
