Grape leaves with melted and sour oil (yalanji) 

#يالنجي_ورق_عنب_بالزيت_ذايب_حامض
*ورق عنب بالزيت*
/// المكونات ///
- نصف كيلو ورق عنب
- ⁠4 أكواب رز قصير
- بصلتين كبار
- ⁠6 حباب كبار بندوره
- باقتين كبار بقدونس
- ربع باقة نعناع أخضر(اختياري)
- ملعقة كبيرة ممسوحه ملح
- ملعقة صغيرة نعناع يابس
- ربع كوب دبس رمان أو حسب الرغبة
- نصف كوب عصير ليمون أو حسب الرغبة
- نصف كوب زيت زيتون
//مكونات المرق//
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ربع كوب عصير ليمون
- ربع كوب دبس رمان
- نصف كوب زيت زيتون
(ملاحظة:كمية الحمض ودبس الرمان تكون حسب الرغبة)
مع تحياتي فيفيان منافيخي🌹
*Vine leaves in oil*
/// the components ///
- 1/2 kg of grape leaves
- 4 cups short rice
- 2 large onions
- 6 large tomatoes
- 2 large bunches of parsley
- 1/4 bunch of green mint (optional)
- 1 tablespoon of salt
- 1 teaspoon of dried mint
- 1/4 cup of pomegranate molasses, or as desired
- 1/2 cup of lemon juice, or as desired
- 1/2 cup of olive oil
//Ingredients of broth//
- 1/2 teaspoon of salt
- 1/4 cup of lemon juice
- 1/4 cup of pomegranate molasses
- 1/2 cup of olive oil
(Note: The amount of pomegranate molasses is as desired)
vivian mnafikhy🌹
فضلا وليس أمرا يرجى وضع لايك للفيديو وشير والاشتراك بالقناة وتفعيل الجرس ليصلكم اشعار بكل جديدنا 🌺
الاشتراك مجاني بالقناة 🤗
تابعوني على حساب الانستقرام وارسلوا صور تطبيقاتكم على هذا الرابط👇😊🥰
vivian_mana...