Gratin de pomme de terre aux petits lardons. 

Gratin de pomme de terre aux petits lardons. Gratin de pomme de terre à la créole, il va vous falloir des pommes de terre, du sel, du poivre en grain, du thym, de l’ail, de la noix de muscade si vous en avez sous la main, de l’huile, mais bien sûr des petits lardons, ou de la volaille fumée, pour ceux qui ne mangent pas de porc. Si vous êtes végétarien faite sans ce n’est pas mauvais non plus. La cuisine réunionnaise est très simple à faire. C’est une cuisine du monde, la Réunion a été peuplée de dizaines de nations venues de plusieurs endroits de la planète. La majorité des recettes que je mets en ligne est pour deux à trois personnes, pour ce qui concerne les épices comme l’ail et le poivre adaptez selon votre goût. En ce qui me concerne j’utilise le plus souvent les produits que j’ai dans le placard, et des produits qui ne sont pas chères et à la portée de tout le monde, on dit toujours que la cuisine des autres est meilleure, chaque personne cuisine différemment, c’est ce qui fait la différence.
Koman fé in gratin pom de-tèr ? nout kwizine lé gayar minm, logou lé pa konm sak lézot ! Editeur vidéo: Georges Soubou , Kreoler PRO