Bonjour. Merci pour cette délicieuse et facile recette. Par contre, pour ma part, il me manque certaines précisions : concernant la cuisson du chou-fleur et des pommes de terre ("jusqu'à ce que cela devienne tendre et bien fondant")... Vous pourriez peut-être nous donner une idée, MEME APPROXIMATIVE sur le temps de cuisson de chacun de ces légumes. De plus, il manque une précision qui a son importance : pour la cuisson au four, vous indiquez "à peu près 15 mn" mais sans indiquer à quelle température... Merci de bien vouloir me renseigner en ce sens afin que je puisse réaliser votre recette. Ces renseignements seront également utiles aux "novices" de la cuisine qui vous regardent... Mais, bonne continuation à vous.