Ponudu kamada, vrhunskih ugljena i opreme pogledajte na barbeca.hr/
Ispred vas je prvi Open Air Podcast Inkubator! Ovo je #1 od 3 nastavka koji smo snimili s poznatim našim chefom Melkiorom Bašićem, a u suradnji s firmom Barbeca!
Ideja je bila kroz razgovor, ali i praksu, približiti ljudima tajne roštiljanja i pritom se dobro zabaviti i nasmijati. To nismo radili na klasičnim roštiljima, nego na sve popularnijem kamadu, koji nudi puno više opcija i tehnika pripreme jela. Neka od tih jela, baš kao i kako koristiti kamado roštilj, smo vam pokušali približiti i odati neke tajne koje čine razliku.
U #1 epizodi chef Bašić priprema T-Bone steak i kruh! Dobar tek! :)
22 июл 2023