Snyggt avsnitt Nicke! Sydafrika blir ibland lite bortglömt som vinland. Föredrar gamla världen men finns riktiga pärlor därute! Maten som vanligt topp-notch! Roy,Nicke,Nicke och Roy, ni är just nu det absolut bästa när det gäller mat-yt ⭐️👑
Bästa tips från min sida: Salta köttet nån timme innan det ska grillas. Saltet drar ur köttsaft som sedan absorberas igen och ger sälta i köttet på ett mycket trevligt sätt, enligt mig då. 🙂 Men det behövs inte lika mycket salt, så det gäller att testa sig fram lite. Bra video som vanligt! 👍
Det är helt klar åt det hållet med tydlig fatkaraktär men balanserad Tror du kommer gilla vinet, vill man lyxa på lite är prestigevinet grymt men det ligger på ca 180kr
Oj, det där ser väldigt bra ut! På tal om alkohol! Har du smakat kvint, alltså brandy från Transnistra, den lilla sovjetrepubliken i Moldavien? Det finns en sort i finska Alko, vill gärna ha fler.
Visst är det välgjort, senaste året tycker jag de har höjt nivån ytterligare testa deras prestige så sjukt bra www.systembolaget.se/produkt/vin/dr-charles-niehaus-7410001/
Ps jag har testat biltema eller om det var julas rök spån och bitar men det var inte alls lika bra som webers. Äpple trä är min favorit till fläsk o fisk och även till nöt. Hickory är lite vasst.
Jag kommer göra en hel serie, detta avsnitt är för dem som bor i lägenhet och ej kan grilla på vanlig grill men vill ha lite karaktär av grillat. Så klart blir det ju bäst om man har en riktig kolgrill.👍 Har spelat in ett par avsnitt i vecka från mitt utekök du får kolla in då kommer inom kort…/ nicke
