Der beliebte Grillkäse Halloumi gilt auf Zypern als Nationalgericht. Die Herstellung des Käses ist aufwendig und fordert viel Handarbeit. Wie viel Arbeit dahinter steckt, schaut sich Reporter Harro Füllgrabe auf Zypern an. Dabei findet er auch heraus, wie man guten Halloumi erkennt, warum der Käse nicht schmilzt und weshalb er beim Essen quietscht.
#Halloumi#XDays#Galileo
Empfohlen ab 12 Jahren
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Galileo ist die #ProSieben Wissenssendung mit Aiman Abdallah, Stefan Gödde und Funda Vanroy. Täglich um 19.05 Uhr kannst Du auf ProSieben die Welt kennen und verstehen lernen.
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24 май 2022
