Mordo... 3 lata testowałem różne przepisy na gulasz z YT i nigdy to nie było"to". Aż w końcu wpadłem na Twój kanał. Przepis jest idealny, a gulasz taki jak powinien być! Dzięki 🍺🍺🍺🍺
Hej Mordo😅😅cieszę się że znalazłeś dobry przepis na moim kanale ja widzisz mieszkałem w Czechach i przepisy mam od pepikow a nie wyssane z palca jak na wielu kanałach polecam również knedle czeskie super są z tym gulaszem pozdrawiam serdecznie Damian 🍻🍺🍻🍺🍻
Hehe do momentu zalania wodą robię wszystko identycznie z tym, że mięso obsmażam porządnie i osobno a przed wlaniem wody do gulaszu wlewam jeszczę trochę czerwonego wina, żeby odparowało i jest petarda :) Spoko przepis!
Bardzo dobry przepis, do tego jeszcze knedlik, zeli (kapusta po czesku) i obowiązkowo kufelek dobrego czeskiego piwa dla utrwalenia smaku. Dzięki za konkretny przepis !!! Co jakiś czas gości u nas na stole.
Ahoj děkuju o zásmažku vím ale moc pozdě sem ji připravil 😭ale náhodou hrudek sem ne miel😁. hovězí kližka nevím kde je v Polštině je to jinej název musím to nějak vyřešit.jinak moc dýky sem moc rád gdy vařím nějaké České tradiční jídlo a pravý Čech mi řekne že je super🤩👏
@@danutaiciek5312 pracy dużo niema na początku tylko trzeba pilnować. Jak się smaży cebulę ,przecier i paprykę ale fakt jest czasochłonny ale jak ktoś kocha gotować to da radę a jak zrobi raz to znajdzie czas na następny 😁😁😁 Pozdrawiam Serdecznie
Uwielbiam Twoj kanal. Mam wolowine, nie mam pomyslu na obiad. Wpisuje w wyszukiwarke na Twojej stronie wolowina i juz mam sporo przepisow. Dziekuje bardzo, ze dzielisz sie z nami przepisami i wszystko dokladnie tlumaczysz jak robic. Boczniaki wyszly rewelacyjne.
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI No wlasnie widzialam ale nie mam maki krupczatki i drozdzy chyba rano podjade kupic , bo napewno sa pyszne jak Olusiowi smakowaly
Na pewno super. Nigdy nie robiłam knedliczków czeskich w domu. Wołowinę kocham. Na gulasz można wybrać te tańsze kawałki, owszem gotuje się długo, ale przecież w tym czasie nie trzeba stać i śpiewać nad garnkiem:) Ja zawsze dzielę dania na praco- i czasochłonne i to nie jest to samo.
Co do knedli polecam są to jedne z pierwszych przepisów które dodałem na YT. co do gulaszu ten jest czasochłonny ale prosty i tak jak piszesz nad garnkiem nie trzeba cały czas stać i tak nie trzeba super wołowiny do gulaszu zobaczysz z czego ja robiłem 😅ale wyszedł pyszny zobacz jaki ma świetny kolor.
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI Świetne. A propos długiego gotowania to na polskim yt ze świeca szukać prawdziwego bolognese czyli też gotowanego jak Włosi przykazali- długo.
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI Jeśli zrobisz to na 100% zarzucą Ci, że za długo gotowane, a bolognese tak się właśnie gotuje długo. Zastanawiałam się dlaczego unikaja takich potraw długo gotowanych, nawet jeśli są w domu i mają czas i czytając wiele komentarzy załapałam, że to chodzi o koszt. Wielu powymieniało sprzęty kuchenne i mają je na prąd, nawet jeśli mieli dostęp do bardzo taniego gazu.
@@fragola1237 ja nie wiem może taki duszony gulasz jak ja pokazuję nie jest modny 🤔teraz to najlepiej makaron posypać serem i zapiec w piekarniku szybko i bez problemu nawet nie potrzeba umieć gotować 😂
Takiego przepisu szukałam (szukałam po polsku😂😂😂) wielbie czeski gulasz, czeskie pivečko, czeski klimat. I dzis u mnie jest dzień czeskiego gulaszu. Mąż zadowolony, a ja skorzystam z Twojego przepisu😊Dzięki Damian!❤ W jakiej części Czech przebywasz? Pozdrawiam
Zadanie wykonane, gulasz rewelacja ciemny kolor i aromat ukryty w podpiekanej mocno cebuli nie do podrobienia. Podałem z plackiem ziemniaczanym ( po Węgiersku) ozdobionym kwaśną śmietaną pietruszką paseczkami marynowanej papryki i ogórka, palce lizać. Mam pytanie zawsze podawałeś składniki a teraz nie widać tego co było przedtem ?
Super że się udało I smakuje👍🙃co do składników teraz podaje skład pod filmem ale prawda jest to że 3 najnowsze moje przepisy tego składu jeszcze nie mają ale mam nadzieję że jutro już będą kanał ciągle się rozwija więc pewne elementy się zmieniają jeśli są pytania proszę śmiało pytać.
Ten gulasz to rewelacja. Polecam wszystkim. Dzis wieczorem tez bede robil. Mięso rozbratel tym razem. Oby wyszlo. Mam tylko pytanie o cukier trzcinowy- bo tu go nie ma, a na innym przepisie jest. Co daje ten cukier i czy warto?
Dzieki temu, ze asortyment przypraw jest skromny, gulasz ten ma b. wyrazisty smak i jest przepyszny. Jedyna wada jest, ze pochlania duzo czasu. Ale jest tego wart. Dziekuje za przepis pozdrawiam
Witam jest to podstawowy przepis na gulasz hospodský więc tak jak w przepisie tyle cebuli co mięsa co do długości duszenia to ja miałem mięso bardzo mocno poprzerastane włóknami kolagenowymi więc tak 4 h ale jeśli będzie inne mięso wołowe bez takich przerostów wystarczy 2h wszystko zależy od od tego jakie mięso zastosujesz proszę dokładnie obejrzeć film i poczytać komentarze a wszystko będzie jasne.POZDRAWIAM SERDECZNIE 😊
Witam tak w szybkowarze można ale karmelizowanego cebuli trzeba zrobić na początku na otwartym chyba że robisz na papryce to jest dużo szybciej Pozdrawiam
Super ja wierzę w ciebie Piotr że dasz radę z knedlami naprawdę warto spróbować jak coś proszę pytać ja pomogę i poprowadzę w przepisie Bardzo Gorąco Pozdrawiam 👍
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI Wyszedl:):) pierwszy raz w zyciu wyszedl mi prawdziwy gulasz, a nie woda:):) od teraz tylko tak bede robil. Nie mialem pojecia, ze ta cebula jest tak wazna. Super, dzięki ci mistrzu za ten przepis i dokladna instrukcje na filmiku. Tylko ja robilem na indukcji i problem mialem z ustawieniem malego ognia. Ale wycwiczy sie:) dzieki jeszcze raz. Dziewczyna zachwycona, ale tez zdziwiona ze pierwszy raz mi wyszla wolowina:)
@@piotrpiotr936 super 👍 jak już gulasz potrafisz to teraz zabieraj się za knedle bo to jest połączenie mega pyszne a mam jeszcze na kanale gulasz segedyński z kiszoną kapustą inna technika gotowania ale jest przepyszny gotuj z moim kanałem a nie raz jeszcze dziewczynę zaskoczysz 😉😃👍 Pozdrawiam Serdecznie 👍😊
oyster mushroms na pewno kupisz w international market Chinczyki w tych wielkich marketach maja wszystko. Maja te o ktore pytasz i jeszcze wiele innych malo nam znanych.
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 🤣 jest sztywny jak galaretka. Knedle muszą nasiąknąć gulaszem. Tu nie ma czym nasiąknąć. Ale masz rację, tak się gotuje w tanich czeskich knajpach.