Gyros Teller vom Grill ganz einfach ohne Spieß und Pfanne 

❌❌HIER AUFKLAPPEN❌❌(Mehr Anzeigen klicken)
Heute gibt es mal einen einfachen Gyros Teller ohne Spieß und Pfanne einfach nur vom Grill.
Seht selbst euer Michael
#TheBBQBEAR #GYROS
⚠️⚠️Jetzt NEU....
WIE GEWÜNSCHT......!!!!!
Das Rezept zum Ausdrucken und speichern findet Ihr jetzt hier:
drive.google.c...
Zutaten für 5 Personen
1,5 kg Schweinenacken
Olivenöl
Gyrosgewürz siehe hier • Gyros vom Drehspieß vo...
Etwas frischen Salat
1-2 Zwiebeln
Für das Tsatziki:
500gr griechische Jogurt (10% Fett)
1 Salatgurke
Knoblauchzehen nach Belieben
Etwas Olivenöl ca.2 EL
Zubereitung:
Den Schweinenacken in ca. 1,5cm dicke Scheiben schneiden. Diese dann in eine Schwedenschale nebeneinander legen, von beiden Seiten mit Olivenöl bestreichen und dann mit dem Gyrosgewürz würzen. Das kann jetzt für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank durchmarinieren.
Als nächstes kann das Tsatziki zubereitet werden. Dafür die Salatgurke halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Diese kann das geraspelt werden. Darüber etwas Salz geben, vermengen und ca. 15 Minuten ziehen lassen, damit das Salz der Gurke das Wasser entziehen kann. In der Zeit Pfeffer und Olivenöl zum Jogurt geben und den Knoblach dazu reiben, hacken oder pressen. Jetzt können die Grukenraspel ausgedrückt und unter den Jogurt gerührt werden. Mit Salz abschmecken und im Kühlschrank ziehen lassen.
Die Zwiebel kann in Halbringe geschnitten werden.
Nach der Marinierzeit kann der Grill auf 180°Grad indirekte Zone eingeregelt werden.
Zuerst werden die Steaks von beiden Seiten scharf angegrillt und danach in der indirekten Zone ca. 10-15 min. garziehen.
Ist das geschehen, können die Steaks in dünne Scheiben schneiden, so wie Gyros.
Das kann dann auf einem Teller mit Zwiebeln, Salat und dem Tsatziki angerichtet werden. Dazu gehen Pommes oder Reis.
Guten Appetit
---------------------------------------------------------
❤️❤️Ihr könnt mich gerne kostenlos Supporten und seit eine große Unterstützung, wenn ihr meinen Kanal Abonniert und die Glocke aktiviert .
🐻🔥 Folgt mir auch auf Instagram
/ the_bbq_bear
🐻🔥 Folgt mir auch auf Facebook
/ thebbqbear
----------------------------------------------------------
Werbung:
❌❌ DA AUCH HIER DIE ANFRAGEN EURER SEITE GESTIEGEN SIND GIBT ES HIER EINE KLEINE AUSWAHL AN MERCH VON MEINEM KANAL !!!❤️❤️
www.getshirts....
----------------------------------------------------------
Werbung:
Richtig gutes Olivenöl bekommt Ihr hier und das Gyros Gewürz
lio Olivenöl - aus naturbelassenem Anbau und ausschliesslich mit mechanischen Verfahren gewonnen und ist richtig lecker.
www.lio-natura...
----------------------------------------------------------
❌❌HIER KÖNNT IHR SPAREN DURCH NUTZEN VON RABATTCODES❌❌
Werbung:
Dieser Kanal wird unterstützt durch:
- Equipment von BBQ Toro: www.bbq-toro.de/​
(mit dem Gutscheincode " BBQBEAR " bekommt Ihr 10% auf das gesamte BBQ-TORO Shop Sortiment gültig für die erste Bestellung)
----------------------------------------------------------
❌❌Und mit Kohle von Bestcharcoal.EU die bekommt Ihr hier:
bestcharcoal.s...
Mit dem Rabattcode: the_bbq_bear könnt Ihr 15% auf euren Einkauf in deren Shop sparen.
----------------------------------------------------------
⚠️⚠️Hier bekommt Ihr den SOGAMBO KERAMIKGRILL⚠️⚠️
www.sogambo.de...
----------------------------------------------------------
⚠️⚠️ Die folgenden mit ## markierten Links sind sogenannte "Affiliate-Links" Diese dienen zur Orientierung und schnellem finden der Produkte und sind nur Vorschläge.
Wird über diesen ein Einkauf getätigt, werde Ich mit einer kleinen Provision bedacht. Für euch entstehen dadurch keine Mehrkosten. Und damit Unterstützt Ihr meinen Kanal.Vielen Dank
Grills und nützliches Zubehör
Gasgrill Broil King Signet 390 amzn.to/2T3up69
Spiessdreher elektrisch. amzn.to/3vW17ns
Spießaufsatz 57 er Kugel elektrisch amzn.to/2T8dijv
Beistell Grillwagen. amzn.to/3gZg2Yu
Einhänge Tisch 57 er Kugel. amzn.to/3gWKnbw
Vernünftiges Grillbesteck. amzn.to/3h5YYjG
Spitzen Grill Kohle. amzn.to/2T2EoIM
Mein Küchen Moped. amzn.to/3qnKaRA
Mein Nicer Dicer. amzn.to/3wUwqAc
Ikea Koncis Edelstahlschale 40X32 mit Rost. amzn.to/3gQvbfP
Ikea Koncis Edelstahlschale 34X24. amzn.to/3wWid5X
Ikea Koncis Edelstahlschale 26X20. amzn.to/3h4MCZ1
Ikea Rippchenhalter (Topfdeckehalter). amzn.to/3gV7Sl7
Grillanzünder elektrisch (Looftlighter). amzn.to/2UDFwDi
klaus grillt gyros teller vom grill ganz einfach ohne spieß und pfanne pfannengyros dutch oven rezepte tzatziki selber machen