Тёмный

Gyulai Iván: Kertész vagyok (gyakorlati tapasztalatok) 

MSZT Holisztikus Ökológia Szakosztály
Подписаться 1,7 тыс.
Просмотров 153 тыс.
50% 1

A valóban fenntartható kertgazdálkodás 14 évnyi tapasztalatainak bemutatása.
----
Milyen előnyei vannak a talajtakarásos kertgazdálkodásnak az iparosított földműveléssel szemben? Melyek a komposztálódás és a humuszképződés, azaz az egészséges és termékeny talaj létrejöttének feltételei? Hogyan alakíthatunk ki magunknak egy önfenntartó kertet?
Gyulai Iván előadásának második részében saját, 14 éves tapasztalatai alapján mutatja be a mulcsoláson alapuló kertgazdálkodást. Ez egy, olyan alternatív növénytermesztési módszer, melyhez nem kellenek vegyszerek és melynek használatával kis helyen is nagy változatosság, kiugróan magas hozam érhető el.
----
Bevezetés a valóban fenntartható kertgazdálkodás mesterségébe.
---
Infocracy: tudásmegosztás felsőfokon.
Kattints ide a feliratkozáshoz: goo.gl/DwA0SL
Fb oldalunk: / infocracy.hu
Web: infocracy.hu/
---
Miért forgatjuk meg a földet, például szántással? Valóban szükség van rá a növénytermesztéshez? Milyen károkat okoz mindez a talajban? Milyen természetes talajmozgató, átkeverő folyamatokat ismerünk, melyekre ehelyett alapozni lehetne?
Gyulai Iván előadásának első részében a hagyományos szántóföldi gazdálkodási módszerek által okozott problémáikról beszél, mely a talajok és a megtermelt élelmek minőségromlását eredményezik. Felvázolja, hogy lehetne műtrágyák és növényvédő szerek használata nélkül is mezőgazdaságot folytatni, ami sokkal előnyösebb lenne a természetnek és nekünk, fogyasztóknak is.
----
Érintve:
talajpusztulás, talajerózió, mélymulcsos gazdálkodás, ember és környezetkímélő gazdálkodás, permakultúra, giliszta, talajforgatás

Опубликовано:

 

18 янв 2017

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 69   
@zsofiafozo3592
@zsofiafozo3592 Год назад
Imádom! Okos, bölcs. Nem bírom abba hagyni a videóit. Őt szeretném agrár miniszternek!
@szakacszoltan4245
@szakacszoltan4245 3 года назад
Nagyon sok tudással és tapasztalattal rendelkező ember, ha fele a gazdáknak követné, felvirágozna Magyarország!
@gyongyilingg6171
@gyongyilingg6171 28 дней назад
Hálásan köszönöm a rengeteg információt, és magyarázatot.
@lacasimi
@lacasimi 7 лет назад
Így fogok gazdálkodni ezután, teljesen meggyőzött. Köszönöm.
@zsuzsannamarton8366
@zsuzsannamarton8366 4 года назад
Köszönöm nagyon gyakorlatias, tapasztalt és szereti amit az életből merít,mind igaz.Tanítani kellene mert ez nekünk isteni ajándék.
@tereziavarkonyi2094
@tereziavarkonyi2094 7 лет назад
HITELES EMBE, KÖZÉRTHETŐ , TANULSÁGOS ELŐADÁSA.Köszönöm, hogy közzétettétek!!
@tereziavarkonyi2094
@tereziavarkonyi2094 7 лет назад
EMBER!!!!
@loveilaszlo
@loveilaszlo 2 года назад
le a kalappal Gyula Iván! engem teljesen meggyőzött , Így fogok gazdálkodni
@csabanepogai5433
@csabanepogai5433 Год назад
Minden évben megnézem többször is.
@user-rd7ym5jr8v
@user-rd7ym5jr8v 7 лет назад
Nagyon sokat mondó érdekes és tanulságos elöadás volt számomra.Sokat segit nekem.Gratulálok hozzá és köszönöm.
@editfazekas3854
@editfazekas3854 4 года назад
Zseniális, főleg mostanában a száraz nyarakon...
@belatakacs3882
@belatakacs3882 Год назад
Olyan kedvet adott, hogy haza megyek a munkából, és beletúrok a veteményesbe...
@evatody1902
@evatody1902 Год назад
Csodás történet a levéltetűről . . . . . .
@jozsefkarako8355
@jozsefkarako8355 7 лет назад
Néhány megoldást biztosan kipróbálok!
@Gary_Hun
@Gary_Hun Год назад
Úgy gondolnám, hogy a szántóföldi garázdálkodásról szóló előadás igen igen rövid lenne: "Ne!"
@evaboleraczky8870
@evaboleraczky8870 Год назад
Koszonom ajotanacsot hasznos volt szamomra igy fogom a kertecskemet rendezni elhetove varazsolni koszonom Eva
@ildikoszilagyinepataki2679
@ildikoszilagyinepataki2679 2 года назад
Kedves Iván! A szomszédom napi kétszer almozza a marhákat. A 12 órás trágya is jó a mélymulcsba?
@juhaszlinda8466
@juhaszlinda8466 7 лет назад
tehát a mélymulcs az a 24 órás istállótrágya a ló alól. Oké de ha nekem nincs lovam mivel mulcsozzak? Mondja hogy simán a szalma nem jó, sem a komposzt. Vegyek egy lovat? :-D Szuper az előadás, nagyon köszönöm!
@bognaristvan86
@bognaristvan86 6 лет назад
Légy kreatív. Az arány a lényeg,nem muszáj istálótrágya,csupán jó C/N arány. Nem kell tökéletes anyag, ha nem jól kevered is csak lassú lesz a komposztálódás,vagy begyorsul. A felesleg pedig elszáll a levegőbe, azért kell,csak a jó arány,hogy ne pazaroljunk.
@laszlokomar8928
@laszlokomar8928 5 лет назад
István Bognár teljesen mindegy melyik növényevő a kecske birka tartás nem nehéz nekik visz szénát meg a kikapált gazt és szemes takarmányt elvannak vele és termelik belőle a tökéletes trágyát meg úgyis sok szálas takarmányt pazarolnak az pedig mehet a trágyával együtt a kert talajra. Teljesen jó mert a széna szalma trágya keverék levegős magától és jövőre talajjá válik szóval nem nagytestű növényevő állatokat is lehet tartani ők feldolgozzák a növényi részeket és tökéletes trágyát biztosítanak a talajba
@ivrindagardens1048
@ivrindagardens1048 4 года назад
bármi jó, a zöldség hulladék,is vagy a szomszéd levágott füve, stb , a lényeg, hogy a szalma kerüljön alulra, arra a nedves gaz, fű, uborka hély, bármi, és a tetején megint szalma, hogy ne száradjon ki az egész, és be tudjon indulni a komposztálódás
@igorjee
@igorjee 2 года назад
A vizelet tokeletes mint nitrogenforras a szen melle.
@zsokaigneczi8328
@zsokaigneczi8328 7 лет назад
Köszönöm az előadásait! Egy kérdés: tavasszal indíthatom én a takarási folyamatot, vagy ezt csak ősszel lehet kezdeni????
@gergelykorody4662
@gergelykorody4662 7 лет назад
érdemes ősszel, mert a friss trágya veszélyes is tud lenni, könnyen kiégeti a palántákat
@zsuzsannamesterhazy625
@zsuzsannamesterhazy625 3 года назад
@@gergelykorody4662 Decemberben tudok még valamit csinálni, ha még nincs fagy? Köszönöm, ha tud válaszolni.
@gergelykorody4662
@gergelykorody4662 3 года назад
@@zsuzsannamesterhazy625 én két-három hete ültettem a téli salátákat meg a szőlőt. Most főleg trágyázok, de jövő hónapban megmetszem az almát és a szilvát, illetve építgetem a tyúktrakort és a féregfarmomat, szóval minden hétvégén a kertben vagyok
@hutziegy
@hutziegy 3 года назад
@@gergelykorody4662 Gyulai Iván mas videóban épp arról beszél hogy metszeni nem kell. A metszéssel a fa gyökere is pusztul.
@gergelykorody4662
@gergelykorody4662 3 года назад
@@hutziegy nem szeretem, ha sűrű a fa, lerohadnak az egymáshoz érő gyümölcsök, meg szüretelni is elég problémás. Régen én se metszettem, aztán megkedveltem a tapasztalatok alapján
@bebi6135
@bebi6135 3 месяца назад
Az a kérdésem, hogy takarásos módszerrel a tarack is kiiktatható?
@Cayapas
@Cayapas 7 лет назад
Hirtelen kerdes meg az elejen: szollot hogy ultessunk igy? Tavasszal hogy kezdjuk? Fuvel?
@infocracyhu
@infocracyhu 7 лет назад
Szia! Ivánék időnként tartanak gyakorlati képzéseket Gömörszőlősön. Lépj kapcsolatba az Ökológiai Intézet a Fenntartható Fejlődését alapítvánnyal, és te is tudsz kapcsolódni. Ott biztosan meg tudják válaszolni a kérdésed.
@Nagyhusi
@Nagyhusi 3 года назад
fél éve vettem a kertet, a gilisztákat az előző tulaj kivégezte, mint robespierre a francia értelmiséget, és most nem huzogatták le májusig az avartakarást -( Az avart hiába öntözgeted pluszban, nem korhad gyorsabban
@zsizsu8917
@zsizsu8917 2 месяца назад
Ha nem folytatod azt, amit az előző tulaj csinált, akkor újra elszaporodnak. Az én kertem is ilyen volt. Nem mondom 3 év után sem, hogy hemzsegnek, de egyre többen vannak. Csak ne add fel!
@Nagyhusi
@Nagyhusi 2 месяца назад
Azóta, szaporodnak a giliszták, meg a csigák is, akik szintén jó humuszképző nyálkával gazdagítják a talajt@@zsizsu8917
@Marestli
@Marestli 5 лет назад
Tisztelt Gyulai Úr! Nemrég vásárolt tanyánk talaja folyami homok. A mély mulcsos kert gazdálkodást nagyon szimpatikusnak találom. Tudna segíteni, tanácsot adni, hogyan kezdjek neki?
@mrdobika4635
@mrdobika4635 2 года назад
Ősszel teritsen le 24-48oras almot. Szalma, alom, szalma 20-60-20% kb, így lesz 3 réteg. Tavasszal már komposztálódik.
@zsizsu8917
@zsizsu8917 2 месяца назад
A bakhátas módszer is nagyon jó. A bakhátak között kell jó púposan istállóalommal vagy 2:1 arányú zöld javakkal és szalmával feltölteni
@zsoltsvelta
@zsoltsvelta Год назад
Hello Zsolt vagyok lene egy kérdés,ha esós időszak van tehát ha hetekig esik az esó ebben a vastag mélaalomban nem kezd el rohadni a növényűk? Nem igényel valamilyen szellőztetést
@Jujigarami70
@Jujigarami70 7 лет назад
Köszönöm az előadást! Viszont van néhány problémám. Van egy 750nm kiskertem ami egy nyeles telek Budapest belterületén. Akarhogy is nézem ember legyen a talpán - és biztos hogy nem lesz egy lusta ember - aki erre a telekre az 50m-es kisúton behordja az istálló trágyát. Persze azt előbb meg is kell vasárolni. Oda szállitani pl. egy lovardából és bevinni. Hány m³ is? Fa bizony kevés van jelenleg a kertben szóval falevéllel nem tudok takarni. A szalma amit viszonylag egyszerűen behordok az sajnos nem megfelelő. Értem én hogy ne húzzuk ki a gyomokat, csak akkor sajnos a hagymáim nem fognak kinőni vagy eléggé megnőni. A többi növényről nem is beszélve a.i később kel ki. :( Vagy vessem a magokat a tarack közé? Tényleg zseniális a rendszer csak nem tudom alkalmazni. Szeretném de nincsenek lovaim vagy más almozható állatunk, viszont szeretnék saját zöldséget enni. Szóval ilyen esetekben mi a megoldás?
@infocracyhu
@infocracyhu 7 лет назад
Szia! Ivánék időnként tartanak gyakorlati képzéseket Gömörszőlősön. Lépj kapcsolatba az Ökológiai Intézet a Fenntartható Fejlődését alapítvánnyal, és te is tudsz kapcsolódni. Ott biztosan meg tudják válaszolni a kérdésed.
@Jujigarami70
@Jujigarami70 7 лет назад
+infocracy.hu Köszönöm szépen.
@goatmate1
@goatmate1 7 лет назад
A levágott fűből el kell kezdeni komposztot készíteni, amivel később helyettesíteni lehet az istállóalmot, persze kaszálékkal/szalmával keverve. Fűből komposzt gyorsítva recept: fű, tavalyi komposzt, konyhai zöld hulladék rétegezve és a következő keverékkel lelocsolva: kóla, sör, háztartási ammónia/vizelet locsolókannában vízzel higítva. Májusban nyitottam fel a tavalyit, az eredmény meggyőzött.
@Jujigarami70
@Jujigarami70 7 лет назад
Komposztáló most is van de ha annak tartalmát kiteszem a talajra az csak két ágyásra elég a 15-ből. És az bizony nem akadályozza meg a gyomosodást. :(
@goatmate1
@goatmate1 7 лет назад
Igen, a megtermelhető komposzt mennyisége sajnos limitált, ezért csak a telek egy kisebb részét - 10-30%-át - lehetne lefedni a "csináld magad komposzt" technikával. Gondolom Iván 500nm-es zöldségese mellett van még néhány hektár, ahol a lovak vannak és a szalmát, lótakarmányt termeli meg. Szóval ha a teljes telekméretet szeretnénk lefedni, az csak külső forrásból lehetséges, ami költségesebb.
@istvankalanyos6201
@istvankalanyos6201 2 месяца назад
Valaki kiszámolta már, hogy az elmondottak alapján 1 m² Föld területre hány köbméter almot, zöldhulladék ot,… Szükséges beszerezni az évek során, hogy végül kialakuljon a szükséges vastagságú termőréteg? Illetve ez mennyibe fog kerülni, mennyi munkával, főleg azoknak, akik nem tartanak lovat, tehenet, egyéb haszonállatot? Illetve amit oda A kertbe hordunk, az valahonnan hiányozni fog, tehát a saját érdekükből valahol máshol kárt fogunk okozni akaratlanul is, akarattal.
@szabiimre4890
@szabiimre4890 Месяц назад
Tökéletes és igaz minden szava,de.... Nem megoldható, hogy mindenki a kertben gazdálkodjon tizenévekig amíg helyreáll a talajökoszisztéma . Addigra milliók halnának éhen akikre szükség van az építkezés ,tudomány ,oktatás, gyártási területeken. Ezért gépesíteni kellett,ez pedig nem természetes és nem is fenntartható hosszú távon. Ezenn a ponton kezd csökkenni a szaporulat. A természet csodálatosan dolgozik.
@ilonahemmneszabo2678
@ilonahemmneszabo2678 5 месяцев назад
Faapríték jó e takarásra?
@ivansztankov4194
@ivansztankov4194 6 лет назад
Lehullott diófalevél is alkalmas a takarásra?
@evaanda9094
@evaanda9094 5 лет назад
diófa levele még a füvet is kinyírja, az csak arra jó, hogy elzavarja a bolhákat a kutyából, ha bealmol alá és belemegy, mert még tán a kutya sem fekszik rá!
@zb1065
@zb1065 5 лет назад
@@evaanda9094 Társasházunk mögötti diófa alatt rendszeresen szunyokál egy kóbor - de egyik szomszédunk kegyeibe fogadott - kutya. Ezek szerint bolhaüző terápiára jár oda... 😀
@zb1065
@zb1065 5 лет назад
Ami a diófa levél komposztálhatóságát illeti, ellentmondásosak a vélemények (ld. balintgazda.hu/aktualis-kert/szeptember/a-komposztalas-tudnivaloi.html vagy www.google.hu/amp/s/kertesz.blog.hu/2013/10/27/jo_komposzt-e_a_dio%3flayout=5 és főleg: www.biokontroll.hu/komposztaljunk-diolevelet/
@kecsubacsi
@kecsubacsi 3 года назад
Miért nem akar többé burgonyát enni?
@arnoldfodor9114
@arnoldfodor9114 3 года назад
Mert a burgonyánál van egészségesebb szénhidrát forrás is,ahogy említette pl az édesburgonya,nincs baj a burgonyával de van egeszségesebb alternatívája is,föleg ha az ember rendelkezik némi túlsúlyal.Dániában ahol jelenleg élek pl a burgonyát leginkább saláta ként használják nagyon minimális mennyiségben,sosem teszi ki az étkezésnek tulnyomó részét.Túl magas a szénhidrát és keményítö tartalma valamint a glikémiás indexe is magas(minél alacsonyabb annál jobb) ezért nem szabadna túlzásba vinni a fogyasztását.Szerintem ez az oka hogy nem akar többé burgonyát enni. De persze lehet hogy tévedek :D
@Lizi46
@Lizi46 Год назад
Az emberiséget a lustaság viszi előre.
@kivala1695
@kivala1695 3 года назад
Hogyan lehetne állatok nélkül megoldani ezt ha nem tudok trágyát szerezni?
@Nagyhusi
@Nagyhusi 3 года назад
Egy ember 400m2 hez elegendő trágyát állít elő, De ha biotömeget állítasz elő lesz abban nitrogén is Én fél éve gazdálkodom 800m2-en. Hát nehéz rávenni magad, hogy kimenj a dolgodat elvégezni. de nem lehet kifogás.
@igorjee
@igorjee 2 года назад
A vizelet tokeletes mint nitrogenforras a szen melle. Vagy a zold hulladek (friss noveny, konyhai hulladek, de a kenyer is)
@zsizsu8917
@zsizsu8917 2 месяца назад
Van erről is filmje fent Gyulai Ivánnak. Három részes.
@romi79ds
@romi79ds 7 лет назад
egyetlen kartevo a termeszetben az a zember
@Suene91
@Suene91 5 лет назад
Főleg a "modern" ember. A magyarok évezredekig képesek voltak úgy élni a Kárpát medencében hogy közben gyarapították a környezetüket. Ehhez az életmódhoz kell nagyvonalakban visszatérnünk.
@istvanczobor1850
@istvanczobor1850 3 года назад
L
@zszs5685
@zszs5685 Месяц назад
Ettől a nagybetűs EMBER-től kellene tanulni minden széplelkű, jóembernek a létszemléletet és továbbadni a gyermekének.
@evaboleraczky8870
@evaboleraczky8870 Год назад
Szeretnem ha maga lenne az agrar miniszter nekunk magyaroknak nagytudasu gazdara van szuksegunk koszonet Eva
Далее
Gyulai Iván: Kertész vagyok (elméleti alapok)
42:27
Crepe roll 🫶 #abirzkitchen #cooking
00:59
Просмотров 1,2 млн
Komposztálás a gyakorlatban
43:47
Просмотров 45 тыс.
Ökotrip, hatodik rész: A mély mulcs titkai
16:03
Просмотров 78 тыс.
A biodiverzitás-barát kert / 1. rész
59:29
Просмотров 116 тыс.
Ökológiai Intézet - A fa és tüzelése
29:13
Просмотров 242 тыс.
Komposzthagyó mulcsozás, talajélet javítás
18:01
Crepe roll 🫶 #abirzkitchen #cooking
00:59
Просмотров 1,2 млн