Hướng Dẫn Nấu Trà Sữa Thơm Ngon Đặc Biệt
* Nguyên liệu:
- Hồng trà đặc biệt: 100g
- Bột sữa béo: 200g
- Kem béo Rich's: 200g
- Sữa đặc có đường: 200g
- Đường cát trắng: 200g
- Nước: 2.5L
* Cách nấu:
- Đổ nước vào nồi và cho trà đã để trong túi lọc rồi nấu sôi.
- Nước sôi, vặn nhỏ lửa với bếp gas, 600 với bếp điện và bếp từ.
Nấu trong 10 phút. Nếu không muốn trà đậm thì các bạn không cần nấu nhỏ lửa 10 phút, mà chỉ cần tắt lửa và ủ trong 20 phút.
- Sau khi nấu nhỏ lửa 10 phút, tắt bếp rồi tiến hành lọc trà để nước trà cốt không còn cặn của trà.
- Chúng ta sẽ được khoảng 2L trà cốt.
- Đổ bột béo vào cốt trà rồi dùng một trong các dụng cụ: cây khuấy, vá, muôi... để khuấy cho bột béo tan và chín.
Tiếp theo cho sữa đặc, kem Rich's, đường cát vào rồi khuấy đều.
(Các bạn có thể cho thêm 500ml nước đá vào trà sữa để làm lạnh ngay và giữ lại hương vị của trà, nhưng như vậy sẽ làm cho trà sữa loãng và lạt hơn)
Như vậy là chúng ta đã có một mẻ trà sữa thơm ngon đặc biệt.
Chúc các bạn thực hiện thành công.!
Trân trọng.!
======================
Hãy ĐĂNG KÝ KÊNH để ủng hộ giúp mình nhé ạ.@
27 авг 2024