Hard Kokki: Friteerattu seepia 

Jep ja vois saada katsojiakin lisää kanavalle

Mutta eihän siellä voi ehkäistä sipulin kirvelyä!

Mustekalan frittaaminen ei välttämättä vie vielä masterchefiin, mutta ois kyllä kontenttia kokki siellä puuhailemassa!

Kyllähän se Hardkokki ihan ammattilaiskokki on. Voisi pärjätä oikein hyvin.@@arabiankuningas2174

Vois pilata illuusion.

Savustaa vaikka chilit pöntössä.

Itse käytän savuisuuden luomisen sapuskoihini esim. savupaprikamausteella, Chipotle Tabascolla (on joku toinenkin chipotle soosi tossa, muttei yhtä hyvän makuinen) ja sitten jostain kaupasta löytyi hickory aromia pullotettuna. Se tosin on enemmän tollanen jenkkitylinen ja sopii paremmin esim. ribseihin ja grillikylkeen. Itse kun kokeilin tuota savupaprikaa ensimmäisen kerran niin en ole enää tavallista paprika jauhetta ostanu. Se on ihan perkeleen hyvää muutenkin. Käytän sitä aika paljon prusmausteena liharuuissa.

Mikähän osa Mikosta sopisi parhaiten lihapullien jauhelihaksi? 😆🤣

ja kattokaas tätä todella krispiä ulkoa ja juizia sisältä

Sinappi on hyvä emulgointiin, mutta voihan siihen jotain muutakin käyttää. Oliiviöljy ei ehkä paras mahdollinen, mut oon kyllä joskus fritannu ja ihan hyvää tuli. Saatanan kallista tietty paistamiseen.

Kotimainen kala on liian kallista ellei itse kalasta. Ei tässä vitun paskamaassa kannata mitään tehdä kun kaikki verotetaan hengiltä saatana.

@@HardKokki No se on kyllä ihan totta, että hintalappuun asti tuo aliarvostus ei todellakaan yllä. Silakkaa lukuun ottamatta, ehkä.

Lisää kaljaa vaa

@@HardKokki Juu no laitan pomolle viestin etten tuu huomen töihin, yks youtubekokki käski vetää kalsarikännit

Kai se aika pitkälti pysyvästi on voimassa.

Siinä voi sonnin mulkkua käyttää, tai niinkun hämeessä niin käyttävät pakastettuja jäniksen kulleja

En vaihda koskaan pois sooloista, maalla mulle ei ole väliä.

Joo vika oli!

​@@HardKokkikarjalalle iso haistakaa v..tu😅

@@ML-pj6ei eikä ku propsit karjalalle. olvi haistatti omille lempparipulloille jo vuosia sitten. rip mäyräkoira 😔

Molemmat hyvin vaarallisia ihmiselle. Pallokala lähinnä vaarallista vain väärinkäsiteltynä, kun taas voileipäkakku on vaarallinen kaikissa muodoissaan.

Joo miksipä ei!

Olutta vaan perkeleesti ja yks braatvursti siihen. Tietty köksässä ei varmaan saa olutta tarjoilla, ellei jottai alkoholitonta löyä :D

@@HardKokki Noo kattoo ny jos saa 9lk köksän open ylipuhuttuu perinteisen vesi/mehu(ehkä jos on varaa) tarjoilun tilalle olut tarjoilun niin mikäs siinä :D

Eeeeiii eiks nää nyt ole jo muutenki ihan tarpeeks ala-arvosia että pitäs vielä oikein yrittämällä yrittää :D

Makkaraperunat-keitto 🤤

​@@HardKokki Komenttiraita johonkin vanhaan videoon. Siinä vois hipoa jo pohjaa. Kinuskikivet esimerkiksi.

@@chinook5241 No tossa kun olis keittänyt lihalientä "makkaraperunat" jaksossa ja lohkojen sijaan olis kuutioinu perunat niin siitä olis saanut nopean keiton aikaan.

Semmosen peseminen on vittumaista ja en näe tarvetta kun mulla kerran on veitsi.

No voooii eeeeeiiii, onpa kurjaa 😢

On tehty corndog.

ei taida Jukka suostua syötäväksi höööhööh

Lindströmin pihvit pikku fistillä kävisi myös!

Mä oon vaan nälkäinen krapulamagneetti, joka tahtois päästä hetkeks aikaa youtubemaailmaan mässäämään😅

Tänään kun on torstai, niin söin oikee vanha kunnon Kivikylän hernekeittoa

ihan kohta!

Aasia-marketista. Ihan sen niminen kauppa taitaa olla.

Ei oo suomua :)

Yleensä ruokailijoita on useampi. Ei vaan näy kamerassa ;)

mahtava idis!

Toi oli se vika :(

Heti ku löytyy kaupasta!

Nuuska on kamalaa.

En ole laittanut pippuria.

Toi oli vika.

Ai selvis? Kerro mullekki :D

@@HardKokki no sehän ois tuo seepian huolellinen hoonaaminen ja kuivaaminen ekaksi ja sitten perään 5 tähden seepia-nakkipiilo dinnerit.

Jatkuvalämmitteinen on yleensä vähän ehkä turha, ellei joka päivä sauno.

Oli vika!

En ku ei ole.

@@HardKokki Etkä hommaa?

@@Karri.L Ei ole suunnitteilla.

Osta friteerauskeitin

Rasvakeitin on yksi vaihtoehto. Ei se öljy syty ihan vahingossa, jos jätät sen täysillä kuumiaan ja meet katsoon vaikka leffaa nii joo voi syttyä, mutta sitä ennen sun keittiö on täynnä savua. Ne lämmöt mitä käytetään on noin 180c asiassa kuin asiassa ja riippuen öljystä eikä minkään öljyn leimahduspiste ole noin alhainen, ja sillonkin se vaatii kipinän. Tosta friteerauksesta on ehkä peloteltu ihmisiä ihna liikaa. Tosin ulkona rasvakeiton tekeminen on siitä hyvä että kämppä ei haise neljää päivää grilli-kioskille.

Joo ei se kotona oikein yleensä kannatakkaan kun tulee kauhea sotku. Sillon tällön se on kivaa vaihtelua.

Aivan yhtä hyvä ellei parempi tulee ku laittaa rasvaa vaan sen verran et paistettavat asiat on (reiluun) puoleen väliin asti rasvassa, sit ku on hyvä pinta ni kääntää. Ei mee niin paljoo öljyä eikä sotke niin paljoo. Sit ku vielä paistaa voissa ja oliiviöljyssä tai esim kanan neitsytkookosöljyssä ni tulee myös aika hemmetin paljon paremman makusta ja terveellisempääki ku rypsi/rapsi yms paskarasvoilla. Eikä myöskää koko talo haise siltä grillikiskalta tai mikä vielä pahempaa, lähiöbaarin vessalta jos on vanha rasvakeitin mitä ei o koskaan putsattu.

Ei pitänytkään.

MITÄÄÄH? Vittu pitäs päästä Oululle töihin :D

Taikina on oikeastaan ainoa mikä tässä on märkää, ja sekin kuivataan kuumassa öljyssä, siten että siitä tulee rapeaa. Tai ainakin mun aivoissa rasva ei ole varsinaisesti märkää :D

@@HardKokki mun aivot sannoo että se valluu niiku neste nii se on märkää :D

@@ilikevideos4868 Hmmm eli sula metalli ja laava on myös periaatteessa märkää :D

@@HardKokki no joo 🤔