Hard Kokki: Spagetti ja lihapullat 

Ehdotus: Joskus live kokkailua sillai että katsojat vois kokkaa samaan tahtiin ja kysyy vinkkejä (paskat ne mitää kokkaa juo vaa viinat ja tilaa pizzaa) Ainekset oot kertonu vaikka sit pari päivää ennen.

Mites olis syksyn kunniaksi joku metsän sienistä tehty ruoka, sienissä kun on sellainen tietynlainen sieninen maku ja ne on oikeen hyviä

En kyllä uskaltais ihan kalibroimattomilla shottilaseilla alkaa noita sipulinkuorintaan soveltuvia apunesteitä tekemään, kuitenkin kyse on ihan tieteestä.

Ehdotus: Chili con carne, reiluilla chililajikkeilla

Aijai, tätä kattoessa tuli oikeen nostalgiat tädin tekemistä riistalihapullista sienikastikkeessa. Niiden kylkeen oli aina joko pastaa tai perunamuusia ja tädin itsensä tekemää sekarehupikkelssiä. Om nom.

Kyllä menee testiin tämäkin! Tää on kyl kaikista ruoanlaittokanavista aivan paras! 🤌

Ehdotus: Tee joskus ”pikaruokaa”. Eli mitä vaa ite haluut mut semmoi nopee ja suht simppeli, mitä kiireisen arjen keskellä vois tehdä.

Ehdotus: En tiedä joko on tullu mutta kasslerpihvit hauduttamalla + Hard Kokki twist. Ehdotus loppuu: Jätkän videoita lähinnä katselen kun sulla on tuo maustaminen hallussa. Aivan uskomattoman hyviä ideoita saanu omaan kokeelliseen keittiöön maustamisesta. Ennen vedin pelkästään suolalla, pippurilla ja grillausmausteella KAIKKI ruat :D

Miehellä on kyllä huomattava määrä kikkoja keittiössä jotka lisää kokkelsmiehen nautintoa 😎👌 Ps hyvää ruokaani, ihanaani :)

Tilasin äsken sun uutta mercsiä. Hieno huppari on, ole hyvä herrani en muista yhtäkään reseptiä kokkauksen jälkeen.

Ehdotuksena reseptille joku suolaisen ja makean yhdistelmä. Joku ihan häröltä kuulostava, mutta oikeasti hyvä. Esim grillikassler. Pikavinkkinä pallogrilli, lehtipuuta polttoaineeksi (ei hiiliä, puu savuaa kivemmin), parin kilon köntille noin 170 astetta ylähyllyllä noin kolmeneljä tuntia, sisälämpö vaikkapa 87-89c. Vartiks folioon ja namnam. Saa läärätä grillisoossia päälle paisyon aikana jos haluaa. Hyvä sellainen tulee aineilla viskikola, rasva, tomaattipyree, mausteet, pitkä kypsennys. Ja joo, tälle lihalle kaveriksi mansikkahillo. Ai hitto että on outoa. Mutta hyvää.

Milloin teet ruokaa persaukisista opiskelijoista? 😁

Weetabix muuten sopii myös hyvin lihapullataikinaan tuon leivän sijasta. Mutta en halua neuvoo kun siis vinkiksi. Leipä toimii myös hyvin.

Käytin tota sun kastikepohjaa ja käytin sitten lopuks soijarouhetta, herkkusieniä ja leipäjuustoa. Tuli aika erikoinen mut ihan vitun hyvä.

EHDOTUS: Jälkiruokana panna kohta, eikun siis panna cottaa. Ei liity rakastelemiseen. Tosin tätä upeaa jälkiruokaa kun treffeillä tarjoaa, niin jotain panna hommia voi olla luvassa. Ainakin kokille, keittiössä... kun tekee sen panna cotan siis. Sillee joo.

Ite tykkään et on paljon semmosia ihan pikkusia lihapullia ja reilusti sitä tomaattikastiketta. Pasta pitää olla tietysti al denteä. Yksinkertaista ja erittäin hyvää sapuskaa kun viitsii vaan tehdä oikein. Parmesaaniraasteet tottakai vielä kruunaamaan annoksen lopuksi päälle. Hyvää tulee varmasti, aina.

Ehdotus: Kebabkastike & riisi. Aikoinaan suosikkiruoka lukiossa. Olisi kiva nähdä Hard cockin versio siitä (y)

Tossa videon lopussa 2 sekunnin aikana tapahtui ilmeisesti jotain legendaarista :D

Madonna mia, hyvältä näytti sun safka, tuli totaalisen nälkä!!

Oikea meininki! Tosin ite olen usein lopettanut sen elukan, jonka pää on ollut sylissäni .Sipuliahan voi leikata, noin teen itsekin.

Siis ihan mahtava video kuten aina, mutta sellasen pitkän miinuksen löysin että ginilasia ei kalibroitu ennen käyttöä! Aikamoista.

Tulee vähän myöhässä tämä kysymys, mutta kuitenkin, jos nyt näitä huomaat. Pitänyt jo useamman kerran kysyä, että kun kaikkialla muualla korostetaan, että pasta pitää keittää runsaassa vedessä, että pasta tarvitsee kiehuessaan tilaa, niin aina tuntuu että sinä ihan ilkeyttäsi keität pastan aina ihan minimimäärässä vettä. Onko tähän joku järkisyy - siis eikö pasta muka kärsi? Ja miksi kaikki muut ovat väärässä?

Viimein yksi suurimmista klassikoista, kävipäs se helposti. Kiitos, laitan kokeiluun.

Pitäis saada välillä joku kanankoipiresepti kun teet vaan tämmösiä kalliita ruokia joihin ei ole varaa - viilokkia on syöty nyt vuoden ajan.

Erittäin maukasta paitsi itellä ei ollu öljyä niin korvasin voilla ja kastikkeesta tuli hyvinkin tiukkaa, sanoisin liian tiukkaa. Asian korvasi kyllä onnistuneet lihapullat tuon erinomaisen gin drinkin kanssa niin eipä juuri kiinnostanut vaikka kastike meni vituiks.

Raketti spagetti. Mites kokilta sujuu kunnon kotiviinin (kiljun) teko? Kohtahan nuo alkaa olla joka omakotitalon pihassa roikkuvat omenat kypsiä niin niistähän voisi tehdä vaikka ja mitä?

Ehdotus: Jotain possun fileestä. Se on hyvää ja useimmiten halpaakin, ainakin kun ostaa jossain ällötysliemessä marinoitua

"Lihapullista lähetään liikenteeseen, tähän me tarvitaan. Vähän vaaleaa leipää." ... :D

Selvästikin kalibrointilasi tarvitsee uudelleenkalibraatiota😂

Olisin kiinnostunut jonkinlaisesta nötköttiherkusta. Toinen mikä todella kiinnostaa olisi joku satokauden ruoka. Esimerkiksi luumusose ja riistaruoka.

Nistipataan ehdottomasti joku resepti. Niin monta erilaista variaatiota liikenteessä niin nyt olisi kiva saada virallinen resepti ja video tekemisestä.

opinto on kertauksen äiti XD hyvää videoo jatka tätä !

Moro, miltäs kuulostaisi kunnon nacho pelti??

Kanttarellikastiketta ja possua

Mul on muuten käynyt noiden tämänkertaisten sipulinleikkausdrinkkien kanssa aika monta ns. aikahyppyä baarissa. Voiko itkuavustimet korvata omatoimisilla juomilla vai meneekö resepti reisille?

Oisko ens videolle ragetti ja vihapullat?

Tee joku kermainen uuniliha 👏

En kiistä, mutta kun kerran kokeilin että silppuan tomaattia ihan pieneksi ja teen pastakastiikken siitä, ei näköjään paluuta purkkimurskaan ole. Ja loppuun persiljaa, vinkki Roy Choyn reseptistä.

Ehdotus: Taco de lengua, eli siis suomennokseksi naudan kieli tacoja

Ehdotus: sesonkiruokana aina ajaton ja ajankohtainen kuin kakkonen on syksyinen pata, missä lyövät käsiään yhteen täydellisessä harmoniassa kaksi seksikkäintä raaka-ainetta, nimittäin kana & ananas. Siinä olisi nahkaista satulalaukkua ja polkupyörän sisäkumia aistit valtoimenaan.

Hyvä video 👍 oon ajatellu lähteväni kokki kouluun mutta vielä snadisti epävarma. 26v mittarissa onks liian myöhästä? Arvostaisin mielipidettä

Niin mitä saa jälkkäriksi, kun kiltisti syö lihapullia? 🤔 😂

Mitenkä olis jotain vähän vähemmän käytetyistä kotimaisista marjoista? Eli muut kuin mustikka puolukka mansikka ja hilla

Ehdotus! Olisko joku wokki mahdollinen?

Tee kanan fileesuikaleista jotain hyvää loppuu itellä ideat kesken

Miten olisi itse tehty hampurilainen? Sämpylästä lähtien. Kaikkialla on vaan briossia ja perunasämpylää, jos vaikka meidän kaikkien rakastamalla kokilla olisi omalaista sämpylää ja burgerin toteutusta resepteissä!

Hands down näille joka kerta uusille sipulinleikkaus tipeille. Miten joskus on tullut toimeenkaan ilman! Ps. tarkat huomaskin, että kuvaaja otti oman osuuden punaviinistä ;)

Se o Iha hyvä! ;)

Hei. Mikä on maksimi tähtiarvo mitä voi saada? tässä oli 4 tähteä, mutta odotin jotain yli kymmentä. oliko tämä siis 4/5?

Saanko kysyä miksi shottilasia ei kalibroitu ennen kun sitä käytettiin mittaustarkoituksiin?

ai että mahtava ,,mutta pernoid cola jäätelö olis sopinut jälkkäriski :)

Tee leipäkaljaa eli kvassia

Onneksi näytit toisen kerran sipulinleikkausvinkin. Nyt osaan sen.

Hernekeitto mehujäätelö?

Tämä on tällänen kommentti millä ei ole mitään merkitystä. Kunhan kommentoin että tulee niitä kommentteja.

En tiedä onko tämä oikea paikka esittää toiveita, mutta voisitko tehdä kyssäkaali aiheisen videon? Kyseinen kasvis on minusta kiinnostava, mutta en tiedä mihin sitä voisi käyttää? Onko se parhaimmillaan kompostissa fenkolin ja varsisellerin seurassa?

Kauanko viiniä pitää hauduttaa että alkoholi saadaan kokonaan pois jos lapsia syömässä?

Millon laeppavian kans yhteisvideoo kokkauksesta?

Tee video kun pilkot 100-1200 sipulia nopeutettuna ja juot kontin giniä.

Keitin spagettia ohjeen mukaan 90 minuuttia. Vettä piti lisätä kokoajan kun karkasi kattilasta jonnekkin.

Mulla on tuolla vieläki tuo punaviinillä kostutettu tuorekurkku oottamassa ku et sanonu että mihin kohtaan annosta se tullee

Tarviin apua voitko auttaa? Nyt joku helvetin hyvä wok-ohje esim kanasta kehiin. Hätä on suuri

Syksyisen elokuun kunniaksi voisit tehdä jonkun syksyisen annoksen syksyn sienistä. Vaikka joku syksyinen sienirisotto syksyisellä valkoviinillä höystettynä

Ruokatesti ehdotus: lihapata

Stroganoff tai hapankaalisoppa

Ehdotus: sieniruokia

Millä kala-allergisen kannattaisi korvat anjovis vai onko parempi vaan jättää pois? Toki tässä soossissa helppo vain jättää laittamatta, mutta jos kyseessä olisi esim Cesarkastike salaatille?

Keitin spagettia ohjeen mukaisesti puolitoista tuntia, mutta jotenkin tuntuu tosi pehmosalta. Mikä tässä nyt on?

4:50 tarkotit vissiin kokonaisella valkosipulilla valkosipulin kynttä?

Toimiiko lihaspullat kanan jauhelihalla? Tekisi mieli laittaa mutta emäntä ei tykkää punaisesta lihasta

Ei oo paljon ollut hyötyä näistä resepteistä kun olen lopettanut alkoholin käytön kokonaan :(

EHDOTUS: Philly cheesesteak, jotenkin kotimaisittain tehostettuna

hernekeittosorbetti?

Ootko tehny vielä karjalanpiirakkaa tai omaa leipäjuustoa kunnon isäm maam ruokkkaa

Ois jees kuulla jossainvaiheessa uusia musiikki pätkiä videoilla ja unicumia

Klo 23 illalla tätä katsoessa, vittu että tuli nälkä

Pertti Mattilan Tom Yam keitto

Erinomainen video,,,, 😀

Ei kai siellä jukoliste ronkittu metallitongeilla nonstick-pannua

0:37 Niilousti /5

3:34 tää toisen drinkin ginin annostelu aiheutti spontaania ilman purkautumista sisältä

ihan hyvää

Thanks

Ehdotus: mykyrokka

viihdyin Seurassasi tämän jakson verran...

Hyvältä vaikutti 👍

Duunaa moussaka!

No minä täällä hei! Kiva kun teit taas videon

Hyvä ruoka, mutta kiva myös tuo videon loppu...

Kysmys: Eikö tuon anjoviksen kuuluis olla sardellifile, eli sellainen suolattu öljyssä oleva italialainen tuote eikä tuo ruotsalainen maustepippuriliemessä oleva janssonin kiusaukseen tarkoitettu.

Kylläpä alkoi tekemään mieli punaviiniä. Ruokahalu meni, kun näki videon lopun.

söisikkö joskus lautasen tyhjäks niiku opetettu ja mieluiten facecamin kera :D

Tee flygande Jacob eli lentävää Jaakoppia!

Vaaan yks spagetti? Jos tarviit rahallista tukea niin voin auttaa. Kyllä nyt enemmän kun yks spagetti pitää olla :p

kiitos

Ehdotus: tee omenoista jotkut setit ja sörsselit. Näin alkusyksyn aikaan kun monilla on puut ja nurkat täynnä omenoita joillekka ei löydy juurikaan käyttöä. Muutenkin voisit kenties ottaa jaksoihin inspiraatiota sen mukaan mikä on sesongissa.

ehdotus: mummon muusi extra fiufiulla

Eikös 10 minuuttia ole jo ylikypsä? Yleensä paketissa lukee 6-8.

Sulla on uus studio!

Keitin spagettia ohjeen mukaan 90 minuuttia ja pilallehan se meni. Lisäksi jano tuli odottaessa. Haloo pitäis olla ammatti kokki!