200 Gr di carne tagliata a cubiti di vitello (a scelta) Una cipolla bianca tritata 30 /50gr ,,di prezzemolo 50 gr di sedano tritato 50 ml di olio oliva o pure girasole 50 ml di salsa di pomodoro Un bicchiere di aqua Un pomodoro a grappolo tagliato su quattro Spezie: un cucchiaio di curcuma Un cucchiaio di zenzero Pepe e sale Potete aggiungere un dado di (vitello a scelta) 100 gr di ceci 100 gr di lenticchie 100 gr di spaghetti Un cucchiaio di farina Un cucchiaio di concentrato di pomodoro Un bicchiere di aqua per la (seconda 4)
Ciao Hasna, questa zuppa è buonissima, sono stata in Marocco anni fa con una mia amica marocchina a casa dei genitori ed era proprio il periodo del Ramadan. La mamma cucinava questa zuppa tutti i giorni, però in più oltre al prezzemolo metteva il coriandolo. Però la faceva uguale a te ed anch'io l'ho fatta molte volte. Un dolcetto che era buonissimo era quello tutto attorcigliato e pieno di miele che fai vedere alla fine del video ma non ricordo il nome e quelli a triangolo pieni di frutta secca e miele. I Baghrir credo si chiamano così, pure li faccio ogni tanto con burro fuso e miele. Cmq complimenti sei bravissima. (viola)
Alora quello dolcetto si chiama (chbakia ) e l'altro rettangolare si chiama briwate che ho messo già la ricetta sul canale piò altro barrette con burro e miele oppure msmen sfoglietine e ce pure la ricetta di tutti due sul mio canale
Scusa Hasna, una volta poi siamo andati a cena dalla sorella della mia amica e ha preparato il cous cous con il pollo e le prugne, buonissimo, mi piaceva tanto mangiare in quel piattone tutti insieme con le mani, lo potresti fare questo piatto nei tuoi video? Mi piacerebbe provarlo e mangiarlo di nuovo. Grazie ❤️ (Viola)
Hasna Buongiorno grazie per la ricetta. Ho notato che il pesce tu lai messo dal l'inizio si può fare che si può marinare con le spezie e poi si può mettere dopo che le verdure si siano già cucinate già e verso la fine si può chiudere il piatto. Perché il merluzzo è un pesce che cuoce in 10 minuti mi fai sapere. Grazie Salam aleikum
3alikoum salm, puoi metterlo al primo posto nel mezzo della cottura delle verdure, perché alla fine è cotto a vapore, quindi le verdure sono sotto, ma se dovessi cucinare il polpo, è meglio metterle dal primo perché ci vuole più tempo, ma non con le verdure solo con il polpa di pomodor ,succo di limone un po di peperoncino , peperone, perché le altre verdure danneggiano il suo sapore. A la fine voglio ringraziarti per aver seguito mio canale🙏
200 Gr di carne tagliata a cubiti di vitello (a scelta) Una cipolla bianca tritata 30 /50gr ,,di prezzemolo 50 gr di sedano tritato 50 ml di olio oliva o pure girasole 50 ml di salsa di pomodoro Un bicchiere di aqua Un pomodoro a grappolo tagliato su quattro Spezie: un cucchiaio di curcuma Un cucchiaio di zenzero Pepe e sale Potete aggiungere un dado di (vitello a scelta) 100 gr di ceci 100 gr di lenticchie 100 gr di spaghetti Un cucchiaio di farina Un cucchiaio di concentrato di pomodoro Un bicchiere di aqua per la (seconda 4)
