Herkesin Bayılarak Yediği Ve Tadına Doyamadığı Lezzet Yalancı Profiterol 👌
Yalancı profiterol
1 lt süt
5 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 yumurta sarısı
1 poşet krem şanti
Çikolata sos
3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket kedi dili bisküvi (20 adet
pastacı kreması için krem şanti hariç diğer malzemeleri uygun bir tencereye alıp karıştırdıktan sonra ocağa alalım sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim ocaktan alıp uygun bir kaseye boşaltıp üzerine değecek şekilde buzdolabı poşeti yerleştirelim ve iyice soğuyana kadar buzdolabında dinlendirelim.
çikolata sos için tereyağı hariç diğer malzemeleri uygun bir tencereye alıp karıştırdıktan sonra ocağa alıp sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim ve tereyağını ekleyip ocaktan alalım Ara ara karıştırarak soğumasını sağlayalım.
pastacı kreması soğuduktan sonra üzerine bir poşet krem şanti ekleyip mikser ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım.
ardından küçük küçük böldüğümüz kedi dili bisküvileri üzerine ilave edip karıştıralım 30 santimlik bir kalıba aktarıp düzgünce yayalım isteğe bağlı üzerine sevdiğiniz meyvelerden ilave edebilirsiniz Ben frambuaz kullandım daha sonra çikolata sosu üzerine aktarıp buzdolabında 15-20 dakika dinlendirdikten sonra üzerini Dilediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz Afiyet olsun
7 сен 2024