Herrlich saftiger Kranzkuchen mit Marzipan

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Hallo und herzlich willkommen zu diesem Video.
Ich liebe Kranzkuchen und auch Marzipan. Daher möchte ich heute einen herrlich saftigen Kranzkuchen mit Marzipan backen.
Rezept:
• 500 g Mehl der Type 405
• 220 g Milch
• 7 g Trockenhefe /40 g frische Hefe
• 80 g Zucker
• 80 g Butter
• 1 Ei
• ½ Teelöffel Salz
• 400 g Marzipan
• 200 g Mandelblättchen
• 170°C Grad für 25 Minuten Backen

Опубликовано:

21 окт 2024

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Комментарии : 8

@baerbth5440 4 года назад

Wie lecker ist das denn, werde am WE versuchen, den nach zu backen LG

@Einfach-Stefan 4 года назад

Hallo Bärbel, es Freud mich, dass es dir gefällt. Sag Bescheid, wie er geworden ist.

@saskiazieler5664 4 года назад

Darf man Wünsche äußern? Ich wäre für Käsekuchen. Lg an Andrea

@Einfach-Stefan 4 года назад

Hallo Saskia, natürlich kannst du Wünsche äußern. Gerne nehme ich deine Anregung auf. Käsekuchen steht auf meiner Liste. Liebe Grüße Stefan

@birgitreinhold7054 2 года назад

Mir ist der kranz leider zu labeling. Aber jeder wie er mag.

@Einfach-Stefan 2 года назад

Hallo Birgit, vielen Dank für dein Feedback. Ich wünsche dir eine schöne Woche.

@gabrielematthiesen665 3 года назад

Ich habe da gleich mal eine Kritik anzumerken. Man sollte die Hefe nicht mit dem Salz in Berührung bringen, Salz zerstört die Hefe Kultur und lässt die Hefe nicht so gut arbeiten. Hefe braucht immer Zucker zum Futtern. Ansonsten sehr lecker, werde ich auf jeden Fall mal nach backen👍LG

@Einfach-Stefan 3 года назад

Hallo Gabriele, du hast vollkommen recht. Dennoch gebraucht man oft in Rezepten etwas Salz, um die Süße hervorzuheben. Viele Dank für deine Anmerkung. LG Stefan