Mein Sohnemann hat morgen Geburtstag und ich versuche ihm die Teddybären torte nachzubacken, vielen Dank für die Rezepte ( Torte + Creme) & wünscht mir Erfolg 😂
Auch hier kommentiere ich sehr gerne, weil Jessi die Creme super angeleitet hat und das Rezept auch für Anfänger reibungslos funktionierte. Ich musste die französische Creme tatsächlich noch einmal kalt stellen, aber das war kein Problem und wurde im Video auch extra erwähnt. Vielen Dank :)
Ayse Tosun ja das kannst du machen. Die Buttercreme wird im Kühlschrank hart, deswegen muss die einige Stunden vor dem verwenden aus dem Kühlschrank raus und wenn die weich ist einfach nochmal aufschlagen. 😉 liebe Grüße
Nina Feiertag möchtest du die auch damit füllen? Die mit den echten Blumen hab ich ja mit Sahne gefüllt und nur außen die italienische Buttercreme verwendet.
Wieso sieht die italienische Buttercreme hier im Video am Ende so gelblich aus, aber auf in dem Video mit der naked torte (mit den echten blumen) sieht es so schön weiß aus?! Lg
Ich habe in dem Video die Italienische Buttercreme gezeigt ( am Anfang) und am ende noch die Französische. Die Französische ist gelber, weil da das ganze Ei rein kommt und nicht nur das Eiweiß. ;)
Dann war wahrscheinlich das Ei noch zu warm. Stell die creme für etwas 20 - 30 minuten in den Kühlschrank und schlag es nochmal auf. Hoffe es gelingt dir. Liebe Grüße
