Bekijk het recept hier: www.njam.tv/be/...
Bij Het Perfecte Feestmenu van Roger van Damme staat vandaag de kip centraal. Zijn feestelijk driegangenmenu start met een kipkroket met truffelmayonaise. Perfect op voorhand te maken en iets waar je iedereen mee pleziert. Als hoofdgerecht tovert hij gepekelde kip uit de oven en serveert er frietjes en een slaatje bij. Roger sluit dit geweldige feestmenu af met een typisch Belgische chocolademousse.
3 окт 2024
