Fırın ayarını söylememiştiniz. Bende 160 derecede pişirdim çabuk pişti. Hamurun kıvamını çok güzel tutturdum ama çobuk pişirmişim. Bidaha ki daha iyi olacak inşallah. Ellerinize sağlık
cok güzel olmusellerinize saglik ama kac dereceli bir firinda psirdiniz ve ganaj beyaz cikolata sanirim bunlari detayli söyleseydiniz cok cok daha iyi olurdu.tekrar ellerinize saglik
Bu güzel tarif için teşekkürler. İki konuda yardımcı olabilir misiniz.😊 Bu Makaron sıvı gıda boyası ile renklendirilebilir mı?. Ve bazı soslarda jelatin yerine agar agar kullanmak istersem sosa hangi aşamada katılmalı. Cevap verebilirseniz şimdiden teşekkürler
Elinize emeğinize sağlık şemse hanım .dikkatle izledim videoyu fakat açıklamalarda malzeme listesini vermemişsiniz ayrıca kaç derecede fırın önceden ısınacakmı bilgisini vermediniz.
Merhaba yumurta akı yerine nohut suyu beyaz çikolata yerine de vegan bir çikolata kullanabilir miyiz?Acaba olur mu?Hatta kreması için sizin vermiş olduğunuz nohut suyu kremasını da kullanabilirim.
Şemse hanım sizi severek ilgiyle takip ediyorum. Hindistan cevizli makaronu denedim hatta iki kez defalarca izleyerek nerde hata yapıyorum diye fakat hindistan cevizi fazla geliyor katı oluyor makaron hamuru ve makarona benzemiyor
sıcakken denediyseniz içi pişmedi olarak algılamış olabilirsiniz. makaronlar piştikten sonra tamamen soğuyana kadar kesinlikle ellenmemesi gerekiyor hem dağılıyor hem pişmemiş hissi veriyor soğuduktan sonra kendini toparlıyor. videoda eksik anlatım var.
Makaron çok hassas bir tatlıdır. Koyduğunuz gıda boyasını bile( jel, toz veya sıvı olması) Makaronu etkiliyor. Bu yüzden çoğu kanal net ölçü veremiyor. Size bir video önereyim orada istediğiniz gibi tarifi veriyor.
