HK $18 Air Fryer Recipe:Perfect Roast Chicken Easy🔥燒雞🐔氣炸鍋食譜 💯%脆皮烤雞🐤肉質細嫩😋製作要訣💥做脆皮要訣💥簡單易做 

⬇⬇English recipe follows⬇⬇ 氣炸鍋燒雞：材料： 急凍雞900克1隻 處理： 1. 雞連膠袋用清水解凍。 2. 清除內臟。 3. 用鹽乸雞15分鐘，去除雪味、腥味，及加入鹹味。 4. 沖洗乾淨，擎乾水。 5. 將雞調味： ●1/3茶匙鹽 ●1茶匙蒜蓉 ●1湯匙黑椒 放入雞殼內，再用少量鹽塗在雞的表面。 6. 用蒸架承起雞，雪6小時。 烹調： 1. 放氣炸鍋紙在氣炸鍋內。 1. 用80度將雞風乾20分鐘。 2. 20分鐘後，反轉隻雞，80度風乾另一面10分鐘。 3. 預備上皮水： ●紅醋1湯匙 ●生抽1湯匙 ●麥芽糖1湯匙 ●10毫升水 攪勻。 5. 雞已氣炸了30分鐘。 4. 掃上紅醋及生抽上色2分鐘，再手掃上紅醋及生抽，然後掃上麥芽糖水。 5. 首先燒雞胸部分，用150度氣炸15分鐘。 6. 預備1張錫紙。 7. 15分鐘後，檢查一下情況。 8. 用180度，氣炸5分鐘。 9. 向前移一移位，用180度氣炸2分鐘。 10. 向後移一移位，用180度氣炸2分鐘。 11. 反轉雞，倒出裏面的雞油。 12. 最後一轉，用180度氣炸10分鐘。 13. 最後3分鐘，檢查一下，見到燒焦的地方，用錫紙遮一遮住，氣炸多3分鐘。 14. 完成，上碟。 Airfrying chicken: Ingredients: 900g frozen 1 No. chicken Preparation: 1. Defrost the chicken with packaging with tap water. 2. Remove the intestines. 3. Season with salt for 15 minutes to remove the unpleasant smells, and add some salty taste. 4. Rinse the chicken thoroughly. Hang dry. 5. Season the chicken: ●1/3 tsp salt ●1 tsp garlic sauce ●1 tbsp Black pepper To be put inside the chicken, and put some salt on the surface of chicken. 6. Put the chicken on a steam rack, refrigerate for 6 hours. Steps: 1. Put a sheet of airfrying paper in the airfryer. 1. Airfry the chicken at 80 C for 20 minutes in order to make it dry. 2. Flip over the chicken after 20 minutes, airfry the other side of chicken at 80 C for another 10 minutes. 3. Prepare: ●red vinegar 1 tbsp ●light soya sauce 1 tbsp ●Maltese 1 tbsp ●10no water Mix well. 5. The chicken has been airfried for 30 minutes. 4. Brush red vinegar and light soya sauce and wait for 2 minutes, then brush red vinegar and light soya sauce again, brush maltose syrup on top and get ready to airfry. 5. Airfry chicken breast at 150 C for 15 minutes first. 6. Prepare an aluminium foil. 7. Check the status after 15 minutes. 8. Airfry at 180 C for 5 minutes. 9. Move the chicken to the right a little bit, airfry at 180 C for 2 minutes. 10. Move the chicken to the left a little bit, airfry at 180 C for 2 minutes. 11. Flip over the chicken, release the oil out from the body of chicken. 12. Airfry at 180 C for 10 minutes in the last round. 13. Check if the chicken, cover up with an aluminium foil where is overcooked in the last 3 minutes. Airfry 3 minutes more. 14. Complete, serve. 氣炸鍋(系列) ru-vid.com/group/PLkU_SdeTtB_RlHOtCcl-2GcIAvviVK7Oe 氣炸鍋淘寶開箱 (蒜香牛油雞翼) ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-m3BgG3g5U28.html 黃金豆腐(氣炸鍋) ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-5IDUPhO9JmM.html 芝士比目魚(氣炸鍋) ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE--5gSE3AJ5rs.html 酥皮湯 (氣炸鍋) ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-sRp7rKYNkzU.html 薯條薯角(氣炸鍋) ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-kVjBTdtPOh0.html 鹽燒蝦 (氣炸鍋) ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-3Vy16ZgnsMo.html 爆汁叉燒 (氣炸鍋) ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-DHbRgzLyJGQ.html 蒜蓉急凍帶子 (氣炸鍋) ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-2Ldn3i67DqA.html 西多士 (氣炸鍋) ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-mCLFLyXLRkk.html 茄子鹹蛋肉 (氣炸鍋) ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-czgeFxz8Q_w.html 燒雞 (氣炸鍋) ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-jbBbzrlaZYI.html 大家入呢個網址 😁我幾佰多條片🎬全部可以睇曬🙏goo.gl/cuyAZa

終於今日跟你的方法整左 結果是 脆皮 好味 有肉汁 正 簡單容易 真係讚 謝謝

樓主好有心機, 背境音樂是我至愛, 多謝無私分享, like and subscribed. Many thanks

師傅, 你教煮的餸菜好多我都鐘意食, 雖然唔係日日煮飯, 但都要日日睇你D片先安樂, 睇左當食左!!

辛苦了 加油！

非常精彩，用心貴整。好叻。

絕對美而廉，色香味俱全。

本來唔肚餓，看完這影片馬上令我食慾大開😍😍😍

好開心睇師傅用氣炸鍋煮燒雞而且講得非常簡易，跟住好易做

感謝分享

昨天試整第一次燒春鷄，空前成功，多謝師傅！

Very yummy. I am trying your Simple But GREAT recipe for today dinner!

👍我會試下做這個.thank you.

Thanks mr good for sharing, yummy 👍👍🙏🙏🙏😋

睇到呀！好好味呀，阿好師傅。🐔👏🏻👍👍😋

Very Good 講得也精彩

聽到你講嘢，尤其是停講「正呀，好味呀⋯⋯」講到好似我都食緊咁，口水都流晒，真係好搞笑😀，聽到好開心！

真真正正皮脆肉嫩，食香味俱全！

多謝師父

好正啊🤩💪🏻👍🏻👍🏻

極 好 靚 正 我 喜歡 謝謝

睇你煮餸好開心

師父 你真棒！👍👍👏👏💪💪

好正喎👍👍👍

分享好多 tips! 謝

It's easy to make and Delicious.. Thanks for the recipe

早晨阿好，😀哗!完美👍😍赞赞赞

好正!

听到啊好讲话都开心😁👍🏻加油啊师傅👍🏻

听到你吃都流口水👍

哇!好靓哦🤤👍👍👍

真係好心機！ 正！

Not bad at all for first attempt at roast chicken. Looks absolutely yummy !!! Well done Ho Gor 👍👍👍👍👍

你講話好真實好生動喔。哈哈哈。很有趣

很成功跟到做。谢谢。

😍睇到啦、睇到啦！😁阿好哥(氣炸鍋燒雞)脆脆燒雞，真係好Perfect 呀！😋👍👍👍

好靓哦！我都来试试。谢谢！

師傅好好笑😹😹😹😻

好正呀！搞到我都想買個氣炸鍋😜😍😋👍👍👍🎖🥇🏆

正能量, 分享學習, 很不錯.

D雞油炒飯實好正

今晚試試😍

好有心機，講得好清楚，用料簡單👍👍👍

很實用的教學，謝謝

隻雞好正呀👍😁

哇。。。。好好食啊！

👍🏻 您好利害啊好叻啊! Maybe I will try to make this for my Thanksgiving dinner!

超級正 流口水 晚晚跟住空氣炸😄

呀好早呀🙋燒春🐥巧👍謝你們分享💏🙏😻

嘩……炸大肥雞一定好好味啦！😋☺🤗

Thanks mr good for sharing your knowledge, yummy 👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏

Whew !that's what we ate this dinner and the mocca cake plus spag

Thanks good chef for sharing 🙏🙏🙏

這是隻沙地 阿拉伯 食雞 我週日買了氣炸鍋,昨晚試 ,第一次, 算成功啦!菲姐又嘩啦啦啦！💥

師父，如果我早DD燒，可否食的時候再 整番暖，會否影響脆度，請指教

好正呀！

謝謝💐💐👏👏

从来没看过娱乐性这么丰富的烹饪节目😄😂🤣🌝

師傅 ！😄今晚睇你隻燒春雞真係燒得啱啱好靚、 你真正係好叻叻師傅泥、 繼續追睇 啊、睇見都流口水、好開心！😄

Excellent chef, practical and humble . I like him as a person and chef

脆皮👍🤤

皮脆肉嫩又易整! 急住試!😋

看着好馋😊，谢谢你

用錫紙. Good tips 👍

好想試

冇浙江醋，用red wine vinegar 代替得唔得? 會不會有酸味?

好哥，今晚，試跟您做 氣炸鍋燒雞真係好好味我用咗1/3個榨檸檬汁，紹酒，生抽，老抽來腌，一路燒，檢查時，上蜜糖。佳寶買到巴西雞700g 真係好滑。真係無得輸! 感謝您x3!

多謝！❤❤

Thank you sharing this recipes, keep up a good work,.❤

你話睇5睇到……笑死我，呢條片我睇左六次，因為冇記性要重覆睇每個部分，我今天做，謝好哥

So so crispy!!! The chicken looks divinely delicious 😍it makes me wanna create them and your technique is absolutely phenomenal 💜💜

好脆皮

老大,你太厲害了

*HK* 哈哈🤣鷄啼🐓 早晨!好好C父🙋🏻‍♀️ $18 有咁大隻燒鷄😋真係抵到爛👏🏻 多謝你咁早出片教煮"氣炸鍋"食譜🙏🏻 我哋5會怪執著只會欣賞你嘅態度👍🏻

可唔可以用白醋同蜜糖代替？

好有心機

想問下唔用紅醋有冇其他野代替?

好中意好哥的视频，的也好易整，讲解的又清楚明白，最紧要系一听到佢讲也即刻精神晒

Very nice. Thank you

今日試做了.味道好.但係皮唔夠脆.師傅.請問你的紅醋是什麼牌子?我用浙醋,無你啲红醋咁靚色.

👍👍👍 一流

睇到都想食。

支持支持！

正喎！請問麥芽糖水可用糖膠水替代嗎？

值得一試，正

喜欢看你的视频哦！这么短的时间就会熟了吗？谢谢👍

阿好師父，我跟你整咗2次，但次次整好切出黎，D肉汁就攪到D皮淋晒，係咪整起要放耐D先切？

師傅，如果無紅醋，可以用乜代替啊？

想請問 整完出嚟味道好好 但係個皮唔脆 係邊度出左問題？🙏🏾🙏🏾

晚上不可以看师傅的视频不然肚子会饿，会去找宵夜吃

炸子雞....正

我hea過你好多，用全張牛油紙，黑椒、鹽、蒜粉、小小香草、 檸檬汁、牛油醃雞，用蒸架晾住隻雞，雞胸位開一刀，反轉焗200度20分鐘先，之後反返面果邊，蒸架下面放翠肉瓜，焗多10-15分鐘就食得，超好食呀

亞好，早晨，燒雞皮脆肉嫩🐓，好味😋

師傅,請教做燒鴨.

闻雞起舞 氣炸雞🐔 皮脆肉嫩 真係威🐤👧🌷

謝謝

正!!

好记请问可以用浙醋吗？我们这里买不到红醋和麦芽糖可以用以用蜂蜜糖吗？

I like your video, nice & funny.

好 好 好 好想食呀！！