I’m British but I’m literally obsessed with these things. Had a Dutch friend give me one once now I look for them everywhere. 😭 what’s the difference between kruidnoten and pepernoten though?
@@wouter4957 zeker wel! Kruidnoten zijn harder en hebben een herkenbare smaak en pepernoten hebben meer een taaitaai smaak. Maar ik zeg hoe dan ook pepernoten😂
Ik snap niet hoe de bolletjes na de wals loskomen van het platte deeg. Het bolletje en het platte deeg zitten schijnbaar nog aan elkaar. Wie kan het me uitleggen?
'Kruidnoten' is de Hollandse(!) benaming van wat eigenlijk pepernoten zijn. Volgens diezelfde (Randstad) Nederlanders zijn pepernoten een soort zachte taai-taai brokken wat (volgens hen) de oorspronkelijke 'Oud-Hollandse' pepernoot zou moeten zijn.. Oorspronkelijk was het echter een Nedersaksische traditie wat zeer duidelijk blijkt uit de Scandinavische, dan wel Duitse achtergrond en benamingen waar pepernoten nog gewoon pepernoten zijn, namelijk die knapperige bolvormige koekjes gemaakt van basterdsuiker en speculaaskruiden. Zie de Nedersaksische versie van de pepernoot, 'peperneut'.
Waarom zeggen de mensen altijd peper noten het zijn ijgenlijks tegenwoordig pepernoten en val je ook op dat er steeds bettijder kruidnoten in de winkel komen in 2017 al augustus in 2018 al juli
Voor de mensen die zeggen dat dit pepernoten zijn... Hier een video waar je verschil tussen pepernoten en kruidnoten ziet ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-94Yb9IAFhDQ.html
