En este video te enseño a hacer el HOJALDRE que la mayoria de las PANADERIAS HACEN! Mas rapido, mas facil y tambien mas economico porque esta hecho con margarina o sea grasa vegetal 👌
De aqui vas a poder aprender a hacer palmeritas, palitos materos, tortas y todo lo que te imagines hacer con hojaldre... 🧈
INGREDIENTES:
Para la masa:
500gr de harina 0000
100gr de margarina sin sal
1 chorrito de vinagre de vino
10gr de sal
agua 100ml aproximadamente
Para el empaste:
400gr de margarina sin sal
Espero les guste! Para los que estan en Argentina si quieren RECOMENDACIONES DE MARCAS dejenmelo aqui en comentarios y les respondo❤️
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10 май 2024
