18 Formas de Facturas y Viennoserie

Подписаться 115 тыс.

Просмотров 84 тыс.

50% 1

En este video te muestro como preparar 18 formas de Facturas y Viennoiserie para que puedas verlo las veces que quieras y sacarte las dudas que como se arma cada una.
.
.
🔔Si te gustó no te olvides de suscribirte a mi canal y activar la campanita para que te lleguen las notificaciones cuando subo un nuevo video🥰
.
👉Me podes seguir en Instagram: Conny Broese
Facebook: Myvirtualcook Conny Broese
Tik Tok: Conny Broese
Para más recetas y descargables gratuitos visitá mi página web www.myvirtualcook.net

Хобби

Опубликовано:

28 окт 2022

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 123

@juliomorales4536 Год назад

Venite a vivir a honduras te harias millonaria con ese arte tan bello y delicioso.

@hellofail2279 Год назад

Que generosidad en cada una de tus recetas Graciass ❤️🌺

@normaponce5260 11 месяцев назад

Me encantó tu paz para explicar. Genia!!!

@MarcosNunez-gs6yy 16 дней назад

Muy bueno el ultimo dato que diste!!! ❤❤❤

@lauracarbajal7067 Год назад

Gracias eres una bendición en mi vida 🙏

@lasrecetasdegloria597 Год назад

Graciss por volver al canal a.subir.sus bonitas enseñanzas talentos que DIOS le ha permitido desarrollar para enseñarnos,DIOS multiplique las bendiciones en sus manos y en su linda familia.Gracias,Gracias.

@connybroese Год назад

Muchas gracias Gloria!!!!❣❤❤❤❤❤🙌

@paolaandrea7049 Год назад

Espectacular muchas gracias por ese maravilloso video y tu tiempo

@margaritarivero5028 Год назад

Excelente tu esplicacion genial gracias

@CarlosOrtiz-cq2xs 11 месяцев назад

Felicitaciones sorprendido!. 👏👏👏👏🍀💪🇦🇷🥐🎉👏👏🎉👏🎉👏🎉👌

@reinarotela853 12 часов назад

Gracias..muy útil..

@yanniim Год назад

Muy util y didactico 👏👏👏

@valeriaw.8501 Год назад

Genia!!! Muchas gracias por compartir!!!

@connybroese Год назад

De nada!!💖

@sonialeticia3470 Год назад

Wooooo excelente felicitaciones

@humbertomartinez5459 6 месяцев назад

Infinitas Gracias por tan Excelente Tutorial de Facturas en Hojaldre Mil Bendiciones 🥐🥨

@connybroese 6 месяцев назад

Un gusto😊

@carlinaochoa2473 Год назад

Maravilloso

@marileodominguez5918 Год назад

Mil gracias por volver a enseñarnos tus bonitos y practicos videos!!! Saludos desde españa!!

@connybroese Год назад

Saludos!!💖

@user-ii4yc2uj2e 8 месяцев назад

Muy lindas facturas gracias x compartir tus sabiduría❤ q son Aser facturas ❤✨🦋♥️✨🦋♥️🦋✨

@connybroese 8 месяцев назад

Gracias Susana!❤️

@letymontoya7267 Год назад

Felicidades!!! Me encanta como explicas cada paso, todo queda super delicioso, te veo desde México, mis hijos aman la masa de las facturas que enseñas. Muy contenta y agradecida por tu enseñanza 🌹❤️

@connybroese Год назад

Muchas gracias Lety!!🥰❤

@LuzClarita2333 Год назад

Una hermosura cada facturas 😍. Seguiré tu receta. Mil gracias por compartir la receta.

@connybroese 11 месяцев назад

De nada!😊

@COMPUALFRE Год назад

Muy bueno!

@genysanchez5216 6 месяцев назад

Me encantó!!! Y muy clara la explicación

@connybroese 6 месяцев назад

Me alegro!

@mariajosefernandezgonzalez3677 11 месяцев назад

Te veo desde Zamora ESPAÑA Muchísimas gracias por tanta variedad y tan bien explicado. POR FAVOR, explícame qué es el brillo gel

@gracielajati2842 Год назад

Excelente tu video

@milagrosb.8230 Год назад

Amo muchísimo tu canal, gracias por tu generosidad y el amor con el que compartís mucho de lo que sabés. Nunca había visto el paquetito de ricota! Me dieron ganas de intentar hacerlo :)

@connybroese Год назад

Muchas gracias!!!!🥰🥰🥰❤

@marisolurbina7997 11 месяцев назад

Genial!!!

@maxargpower2185 Год назад

Genia mil gracias

@connybroese Год назад

De nada!🥰

@gracielasusanadiaz2436 Год назад

La verdad sos una genia, se nota tu generosidad y que sos una buena persona, una maestra sin dudas .

@connybroese Год назад

Muchas gracias Susana!!!❤❤❤💖🙌

@rosariocastroquintero4381 5 месяцев назад

Magníficas explicaciones!❤

@connybroese 5 месяцев назад

Hola, muchas gracias🤗

@gracielajati2842 Год назад

FELICITACIONES

@noeliamendez6440 3 месяца назад

Muchísimas gracia 🎉

@connybroese 3 месяца назад

De nada 😊

@fiorecakes 4 месяца назад

Que completo este video, te felicito. Excelente contenido

@connybroese 3 месяца назад

Muchas gracias!🥰

@NahuelOscarMorales Год назад

Gracias por compartir

@connybroese Год назад

De nada!💖

@dilsaliosatos8797 Год назад

Muy bueno

@SadieLast-vs8dl Месяц назад

Que rico ❤

@PILGOR-LOL 11 месяцев назад

Excelente tu video cony! Me encanto! Te consulto la pastelera se la agregas antes de que leude o después?

@susanaantin5979 Год назад

Hola!!! Me encanto!!!!

@connybroese Год назад

Me alegro Susana!❤

@mikeaugusto2092 Год назад

Te pasaste 😍 muchas gracias por tu trabajo aprendi mucho

@connybroese Год назад

Me alegro mucho🥰

@janetrominanaram5346 4 месяца назад

Realmente una belleza 🤩 muchas gracias!!!

@user-td2jw7mk7y Год назад

Chicas buenos dias !! Soy primeriza en esto pido ayuda !! A qué almíbar se refiere la chef

@normacarta8198 Год назад

Me encantó ,eres una profesional de lujo .Muchas gracias x tu dedicación Donde puedo encontrar la receta de la masa . Mil graciasConni ,Dios te bendiga y te brinde toda la felicidad q te mereces x enseñarnos tus conocimientos .

@connybroese Год назад

Muchas gracias Norma!!🥰💟❤️

@Laurabarros_ Год назад

Gracias me gusta como hablas♡

@connybroese Год назад

Gracias!❣😘

@normamartinez-jq7in 4 месяца назад

Muy buena la explicación

@connybroese 4 месяца назад

💖😘

@marialuduena8980 Год назад

,mándame tres docenas de conitos de dulce de leche ,porfa😂😂😂graciass bárbaras tus facturas🤤🤤

@paulavallejos5527 Год назад

❤❤

@marinalopezalberola125 Год назад

Que es el brillo gel y cuanto tiempo tienen que estar los hojaldres en el horno. Te escribo desde España.

@nadiakatbeh5343 5 месяцев назад

Hola me gustaría la receta de masa pan gracias

@user-td2jw7mk7y Год назад

Hola !! Cual es el Almíbar que dices

@MaritoSantilli 7 месяцев назад

Muy bueno! Gracias! Las medidas aproximadas de los cortes?

@connybroese 7 месяцев назад

De nada! No hay medidas, eso es de acuerdo a cada persona o panadero.

@Belenbelenn Год назад

Hola! Buenísimos tus vídeos, te conocí con tu receta de pan lactal. Tenés o podrías hacer vídeos de pastelería sin productos de origen animal? Estaría genial porfis! 🧡

@connybroese Год назад

Hola Belen! Tengo ahi para subir una receta de muffins veganos que son una delicia!🥰

@Belenbelenn Год назад

@@connybroeseGeniaal! 🧡

@CaroParedes-vp6yx 3 месяца назад

Hola, quiero la receta de la masa

@nicoschocron1757 10 месяцев назад

Muchas gracias! De que tamaño son los cuadrados de masa y que espesor tienen aprox? que es el brillo gel?. saludos y gracias nuevamente!

@connybroese 9 месяцев назад

El tamaño no es standar, no hay un tamaño o medidas precisas,lo importante es aprender las formas y las medidas es a gusto y estilo de cada emprendedor. El brillo gel es como una especie de jaleo o gel que solo tiene un ligero sabor dulce y sirve para dar brillo haciendo las piezas más atractivas y evitar que se resequen las cremas como la pastelera o se arruine y reseque la fruta como las manzanas y se adhiera el coco rallado. Se consigue en casas de reposteria

@AdrianaPerez-jp5sy Год назад

Cuánto aproximadamente pesa cada pieza de masa de factura?

@LauraGonzalez-qu6nq 2 месяца назад

De que medida se cortan??

@nahuelluna7520 Год назад

Que Dios te bendiga mujercita bella

@connybroese Год назад

🥰😊

@biancaveliz2789 3 месяца назад

Hola!!! Que medidas los haces?

@CeciliaLeal-nd2zb Месяц назад

Cuánto tiempo en el horno?

@vicentasanchezcontreras4134 Год назад

Hola quiero saber si las facturas las puedes dejar en el frigo leudar de un día para otro

@connybroese Год назад

Si se puede, tenes que ir haciendo pruebas con la cantidad de levadura que le pones a la masa, ya que deberias bajarla para qure no se pasen de leudado. Pero depende de que tan bien funciona tu heladera, si se abre y se cierra la puerta muchas veces inflluye en el leudado, la temperatura externa, etc Vas probando hasta que le vas encontrando el punto, incluso es distinto para verano que para invierno la cantidad de levadura aunque se conserve en la heladera la masa

@adrycarina8309 Год назад

El brillo gel es almíbar (agua y azúcar unos minutos a fuego suave)?

@connybroese Год назад

Hola Adry! No el brillo gel es a base si de agua, azúcar y almidón de maiz. Se vende ya confeccionado. Tambien se puede preparar pero en mi experiencia, queda mejor con el que viene confeccionado.

@lasrecetasdegloria597 Год назад

Ese brillo Gel no lo conozco o se puede colocar huevo no será lo mismo gracias

@connybroese Год назад

El huevonse coloca antes de hornear y el brillo gel luego del horneado, para dar brillo y conservar la humedad.

@josegiron1317 9 месяцев назад

Que es el brillo? Gracias

@connybroese 9 месяцев назад

Es un brillo gel que no tiene sabor, solo dulce con consistencia tipo mermelada, sirve para dar brillo a los productos de pasteleria y panadería y al mismo tiempo proteger que se resequen o se agriete como por ej la crema pastelera.

@violetajimenez3134 8 месяцев назад

Cual es el brillo gel?

@connybroese 8 месяцев назад

Se vende en los negocios de reposteria o cotillon

@marijo390 Год назад

Estan buenas pero queria la receta de la masa🌞

@connybroese Год назад

Hola Marijo! Te dejo el link por acá ru-vid.comou513lplhtA?feature=share Es una clase en vivo super completa

@almapacheco2995 Год назад

Puedes dar la receta de la masa Gracias

@connybroese Год назад

ru-vid.commHr6kefKup8?feature=share

@normacarta8198 Год назад

Una pregunta después de armarlas se deja levar ???.

@connybroese Год назад

Sisi

@noravalenzuela9984 4 месяца назад

Se puede pintar con leche y huevo o solo es con huevo?

@connybroese 4 месяца назад

Leche y huevo también

@evangelinafalcon9630 Год назад

Hola una duda con la misma masa hacés los cañoncitos yo pensé que la masa de los cañoncitos no lleva levadura y es salada la masa

@connybroese Год назад

Los cañoncitos se hacen con masa de hojaldre, pero la masa de medialunas que tengo en mi canal, tambien es hojaldrada y quedan muyy buenos!.Lo mismo pasa con los churrinches que se hacen en realidad con masa de facturasde grasa pero con esta masa quedan muy buenos tambien.

@evangelinafalcon9630 Год назад

A bueno gracias por contestar voy a probar hacerlo con tu receta haber que sale

@alanmix1922 Год назад

Cada factura cuanto pesa sin la pastelera?

@connybroese Год назад

Eso va a variar de acuerdo a los gustos de cada uno, pueden ser desde 80gr hasta 140gr o mas, dependiendo como te decía, de cada uno

@lasrecetasdegloria597 Год назад

No había escuchado q con huevo se puede me queda en duda el brillo gel

@connybroese Год назад

No entendí la duda perdón

@lasrecetasdegloria597 Год назад

No sabia que hay un brillo gel pensaba que era el huevo el que daba ese brillo.

@abusa2564 9 месяцев назад

Cuales son los ingredientes para la masa? Muchas gracias

@connybroese 9 месяцев назад

Hola! Te dejo el link ru-vid.comou513lplhtA?feature=share

@cristinagonzalez-me8wu 6 месяцев назад

Que maravilla. Cuánto tiempo en el horno?

@mariorobles9022 Год назад

Pregunta, soy nuevo aquí,la masa de la medialunas es la misma masa para todas las facturas, gracias

@connybroese Год назад

En el video si, utilicé la misma masa de medialunas hojaldradas.

@connybroese Год назад

Y bienvenido!🥰💖

@mariorobles9022 Год назад

@@connybroese muchas gracias espero con la ayuda de Dios hacer de estas delicias mi emprendimiento

@Mikojima Год назад

Se deberían dar medidas de las piezas.

@connybroese Год назад

No hay medidas, los tamaños son de acuerdo a como los quiera hacer cada uno

@Mikojima Год назад

@@connybroese pero las medidas son orientativas de acuerdo a la cantidad de materia prima usada, para optimizar mejor las piezas de cada masa.

@ani2196 6 месяцев назад

Dios, medí con los ojos, como una persona normal. Sobre que te da un video de alta calidad, te explica todo, te hace 18 formas distintas, no te alcanza. Podemos darte la comida pero no podemos masticar por vos mi vida, y podemos explicártelo pero no podemos entenderlo por vos ❤

@Mikojima 6 месяцев назад

@@ani2196 Tranquila, no te esfuerces mucho en responder y menos con grosería. Lo preguntaba para saber realmente la medida que ha usado. Pero vaya que es un problema preguntar. Saludos y relájese "mi vida".

@ambl65 11 месяцев назад

Muy buenas técnicas! Excelente presentación, todo malogrado por una pésima calidad de audio, musica de fondo demasiado alta, mala edición y un camarógrafo deplorable que no tiene la más mínima idea done apuntar la cámara (minuto: 7:45 del video). A mejorar urgente eso

@connybroese 10 месяцев назад

Le voy a decir a mi hija jajjaj😁 En mi canal hago las cosas con amor, no busco perfección, saludos!💖