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Homemade Candied Fruits, ideal for Christmas breads and desserts, easy recipe and in just one day! 

Dulce Colmena
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Hello..! Welcome to my channel, I hope you are feeling very well ..! This time I want to show you how to make homemade candied fruits, which are widely used in December to make many recipes for sweet breads such as panettone, Stollen, rosca de Reyes, and also to make Christmas desserts and cakes.
Candied fruits can be made with different fruits and in different shapes, sizes and colors, they can be prepared and stored for a long time, they can be marinated in liquor and they can turn a little pale but they do not lose their color and are much richer in your desserts and breads.
After the fruits are ready, they should be stored in tightly covered jars at room temperature to be used when desired and they will maintain their flavor, aroma, texture and color for a long time.
I hope you dare to make your own candied fruits to make your Christmas preparations ..!
Thank you for visiting my channel ..! and for supporting me with a like and sharing my videos.
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MY INSTAGRAM: 📸 @ dulcecolmenas
I would love to receive your photos when you prepare any recipe, remember to tag me to see your photos #dulcecolmenas
I wish you much success and blessings ..! 😘🤗
#confitfruits #frostedfruits

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Опубликовано:

 

30 июл 2024

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Комментарии : 117   
@ehna01
@ehna01 2 года назад
Hola que tal y las sandía cuanto tiempo se deja remojar?
@DulceColmena
@DulceColmena 2 года назад
Hola Nanci, como estas ? La cáscara de sandía no se remoja, y en caso que solo lo vayas hacer con cáscara de sandía reduce la cantidad de agua al momento de cocinarla, utiliza la mitad de lo que indica la receta, ya suelta mucha agua y puede quedar muy blandita, y lo ideal es que quede un poco al dente. Espero haberte ayudado ..saludos..!!
@ehna01
@ehna01 2 года назад
@@DulceColmena wow muchísimas gracias por su respuesta que amable muy agradecida con usted éxitos y bendiciones 🤗🥰
@DulceColmena
@DulceColmena 2 года назад
A tu orden, y gracias a ti por visitar mi canal ...saludos y bendiciones..!
@roselyalayo983
@roselyalayo983 2 года назад
Gracias por la receta, lo pondré en práctica.
@produccionesgigaeventos2212
@produccionesgigaeventos2212 2 года назад
@@DulceColmenaHola! Gracias por tan valiosa receta. Tengo dudas...en el caso de la patilla, reduzco la cantidad de agua a la mitad, y las proporciones de azúcar quedan igual? Otra duda: cuántos gramos rinde al final? Como para saber que tanta lechosa o patilla utilizar?
@Fujisho19
@Fujisho19 5 дней назад
Me encantó como explicó esta preparación, no tenía idea que las frutitas confitadas que tanto me gustan de los dulces de frutas y otras preparaciones con ellos provienen desde una papaya verde y la cascara blanca de la sandía 😮 muchas gracias ❤
@aurorasanabria7358
@aurorasanabria7358 3 года назад
Calidad que bien se ven me encantan tus recetas
@DulceColmena
@DulceColmena 3 года назад
Muchas gracias 😊 espero le sea útil para sus recetas navideñas..!
@memogvlogs
@memogvlogs 3 года назад
Una delicia las frutas confitadas buena tecnica gracias amiga
@DulceColmena
@DulceColmena 3 года назад
Hola Memog..! muchas gracias..! saludos..!
@alucinacocina
@alucinacocina 3 года назад
Qué receta más rica para preparar y poner en algunos dulces caseros!!!
@DulceColmena
@DulceColmena 3 года назад
Hola..!🙋 Si quedan.muy ricos y llamativos 😋..! Gracias Por comentar..! Saludos 😉
@rosalbabautista8831
@rosalbabautista8831 3 года назад
Que fácil se ve hacer esta receta lo voy a intentar, saludos.
@user-lm4ro6hq4u
@user-lm4ro6hq4u 8 месяцев назад
Gracias por enseñarme hacer frutas confitadas muy bellas
2 года назад
Que super receta!!! Muchas gracias por compartirla!!! 🤗 Nos encanta el canal! Aquí nos quedamos para ver más recetas 🔔
@elsapereira3676
@elsapereira3676 8 месяцев назад
Gracias por enseñarnos.
@DulceColmena
@DulceColmena 8 месяцев назад
Gracias a ti. Elsa por visitarme..saludos..! 😘😉
@dolorestorrealba9370
@dolorestorrealba9370 2 года назад
Excelente
@kathe4167
@kathe4167 Год назад
Suuupeeeeer!! Gracias! 🤗
@rebecadelcarmeninfantegome2366
Que rico y bonito que se ve.
@alonsoromeroespinoza1729
@alonsoromeroespinoza1729 Год назад
Muchas gracias , me parece fácil y muy bien explicado.....te aplaudo desde Quito ecuador.
@123johnwin
@123johnwin 2 года назад
Que buen video
@rositamarchan526
@rositamarchan526 Год назад
Excelente! Muchas gracias...
@servificardozo9210
@servificardozo9210 3 года назад
Excelente receta felicitaciones!!! las voy hacer se ven fáciles y muy ricas
@MauraParra-mn4xy
@MauraParra-mn4xy Год назад
Me gusta cm hacen las frutas confitadas
@ssfreefire4733
@ssfreefire4733 Год назад
Gracias por Tan maravillosa y sencilla forma de explicar la receta.
@janethcastillo9248
@janethcastillo9248 10 месяцев назад
Gracias por compartir tu receta 😃. Saludos desde Salinas, Ecuador 🇪🇨
@siulsalinas736
@siulsalinas736 3 года назад
Espectacular
@DulceColmena
@DulceColmena 3 года назад
😋Gracias Siul..!, saludos y bendiciones 🤗
@MathaEchenique-zp2mz
@MathaEchenique-zp2mz 8 месяцев назад
Gracias ya lo ice me quedaron muy buenas ❤❤❤
@esterpaez9529
@esterpaez9529 2 года назад
Genia!!!!
@DulceColmena
@DulceColmena 2 года назад
Hola Ester, gracias..! 🌹🤗👍
@ComerDeTodoBlog
@ComerDeTodoBlog 3 года назад
Nunca he preparado fruta confitada, pero con lo sencillo que parece creo que probaré a hacerlo pronto! Un abrazo y felices fiestas!
@DulceColmena
@DulceColmena 3 года назад
Hola amiga..! 🙋si en realidad es muy sencillo hacer estas frutas confitadas y quedan fenomenal 👍en los dulces o panes navideños ..! Saludos ..! Y gracias por visitar mi canal 😊
@marinatatarenko6818
@marinatatarenko6818 3 года назад
Like 174. Excelente receta para hacer fruta confitada. Gracias por compartir. 👍🙋‍♀
@DulceColmena
@DulceColmena 3 года назад
😉😘 amiga muchas gracias ..! Me encantan las recetas de tu canal..! Saludos
@giovannagaince7669
@giovannagaince7669 3 года назад
Pensé que era más difícil
@DiarioJagiya123
@DiarioJagiya123 3 года назад
Sra de dulce colmena usted es un CAPO oyó! Que buena su comida 😉
@DulceColmena
@DulceColmena 3 года назад
Gracias Jagiya..! mucho éxito y bendiciones para ti..!
@DiarioJagiya123
@DiarioJagiya123 3 года назад
@@DulceColmena amén ❤️
@douglassulindarojasojeda5428
@douglassulindarojasojeda5428 2 года назад
Excelente y súper fácil
@DulceColmena
@DulceColmena 2 года назад
Hola Douglas..! Gracias por comentar, saludos..!
@josefavivas7465
@josefavivas7465 3 года назад
Tan sencillas de hacer muy buena receta y util
@DulceColmena
@DulceColmena 3 года назад
Hola Josefa, como estas ? si..! la verdad que si es sencillo de hacer y para preparaciones de panes y tortas en época navideña son muy utilizadas..! gracias por comentar..! saludos y feliz año 2021.!
@eduardobravin4616
@eduardobravin4616 2 года назад
Buenísimo! Muchas gracias.
@DulceColmena
@DulceColmena 2 года назад
Hola Eduardo, gracias por tu comentarios, saludos.
@eliagaxiola74
@eliagaxiola74 Год назад
Se ve muy rica gracias por compartir
@DulceColmena
@DulceColmena Год назад
Gracias a ti por tu comentario..! saludos
@MrPapelon
@MrPapelon 2 года назад
Muy bien explicado
@DulceColmena
@DulceColmena 2 года назад
Muchas gracias por comentar, saludos..!👍😉
@mariaclaudiaguardia
@mariaclaudiaguardia 2 года назад
Me encanto tus recetas!!!!!
@DulceColmena
@DulceColmena 2 года назад
Hola María, muchísimas gracias por ver mis recetas y enviarme tu comentario, saludos
@CristinaRodriguez-hd2op
@CristinaRodriguez-hd2op 3 года назад
Muy bueno😋👩‍🍳👍👏🇦🇷❤
@DulceColmena
@DulceColmena 3 года назад
Hola Cristina ..! Muchas gracias, Saludos..
@tatianaboada5197
@tatianaboada5197 2 года назад
Excelente receta y muy fácil ✌
@DulceColmena
@DulceColmena 2 года назад
Hola Tatiana, 🤗🌼gracias por visitar mi canal y ver mis recetas, cualquier duda no dudes en consultar, saludos y feliz navidad🎄😘
@canomxvlogs3376
@canomxvlogs3376 3 года назад
Exelente explicacion
@DulceColmena
@DulceColmena 3 года назад
Hola Cano, muchas gracias, saludos..!
@anamariaperezderodriguez5881
@anamariaperezderodriguez5881 3 года назад
Gracias! Me gustó mucho. Intentaré hacerla.
@DulceColmena
@DulceColmena 3 года назад
Hola Ana, 🙋‍♀️gracias a ti,🤗 saludos..!
@violetamoreno3881
@violetamoreno3881 2 года назад
Muchas gracias bendiciones
@DulceColmena
@DulceColmena 2 года назад
Amén 🙏...muchas gracias y bendiciones para ti y los tuyos ..!🤗 💕
@CarmenLopez-to8ui
@CarmenLopez-to8ui 2 года назад
Gracia este canal aprendí hacer las frutas para los pan dulce
@DulceColmena
@DulceColmena 2 года назад
Hola Carmen🤗🙋‍♀️, que bueno..! gracias por comentar, saludos😋.!
@zulaypina9929
@zulaypina9929 2 года назад
Excelente gracias por compartir tus conocimientos. Voy a realizar tu receta espero que me quede bien.
@DulceColmena
@DulceColmena 2 года назад
Gracias a ti por visitar mi canal y ver mis recetas, saludos, feliz navidad.
@ikergomez6525
@ikergomez6525 2 года назад
Saludos desde Argentina!!!!!
@DulceColmena
@DulceColmena 2 года назад
Saludos y bendiciones..! 🤗😘🌈🌞
@SinVozzzz
@SinVozzzz 7 месяцев назад
como😮
@YajairaRomeroYaja
@YajairaRomeroYaja 2 года назад
Me gusto la receta. La haré ! Gracias !
@DulceColmena
@DulceColmena 2 года назад
Hola Yajaira, gracias por ver mi receta si tienes dudas me escribes, saludos🌼🐝
@YajairaRomeroYaja
@YajairaRomeroYaja 2 года назад
@@DulceColmena Gracias ! Saludos !
@lizawilliams2139
@lizawilliams2139 Год назад
Hola recién termine de hacer mi fruta, me ha quedado genial, gracias por tu excelente tutorial. un abrazo y saludos desde Guatemala
@DulceColmena
@DulceColmena Год назад
Hola.! Gracias a ti por comentar y visitar mi canal, saludos y mil bendiciones..!
@wuillidias6443
@wuillidias6443 Год назад
Muchísimas gracias por compartir esta receta muy práctica la verdad felicidades y deseo que sigas teniendo éxitos con tu canal yo ya me suscribí .. una pregunta si la papaya es verde los pasos a seguir son los mismos ?? Y hasta que punto debe estar Verde
@nancygutierrez1652
@nancygutierrez1652 2 года назад
HOLA BUENAS NOCHES. VOY HACERLAS A VER QUE TAL ME QUEDAN GRACIAS X ESA RECETA TAN UTIL Y BUENA, DESDE VENEZUELA UN ABRAZO.
@DulceColmena
@DulceColmena 2 года назад
Hola amiga...! Que bien muchas gracias, saludos y bendiciones
@rebecadelcarmeninfantegome2366
Gracias,!
@DulceColmena
@DulceColmena Год назад
Gracias a ti ..! Saludos
@rebecadelcarmeninfantegome2366
😘
@lilianabechara3865
@lilianabechara3865 3 года назад
Muchas gracias excelente porq aquí donde vivo mexico soy venezolana .... no consigo frutas confitadas muchas gracias 😊
@DulceColmena
@DulceColmena 3 года назад
Hola Liliana..! 🙋‍♀️ si en muchos lugares no se consiguen y lo bueno es que las puedes hacer en diferentes formas, tamaños y colores, son muy utilizadas en esta época..! saludos y gracias a ti por visitar mi canal..!🤗
@lilianabechara3865
@lilianabechara3865 3 года назад
@@DulceColmena amén 🙏
@gladysberrios7772
@gladysberrios7772 Год назад
Hola. Solo sandía y papayas sepuede hacer ??
@JR-sb6mj
@JR-sb6mj 2 года назад
Genial :). Con que otras frutas podría realizar este procedimiento y obtener mas colores/sabores? Supongo que no debe ser apta para todas dadas sus consitencias, etc... O si? Gracias!
@DulceColmena
@DulceColmena 2 года назад
Hola..! Bueno en realidad se puede hacer con otras frutas como higos, dactiles, melocotón, cerezas marrasca, piña, entre otras, el procedimiento de cocción puede variar un poco dependiendo la fruta, sin.embargo este método es muy casero y por ende no quedan tan perfectas como las que hacen con proceso industrial, espero haber respondido tu inquietud, saludos
@meyo301
@meyo301 3 года назад
Hola gracias por el vídeo 👍 El colorante sirve cualquiera o preferiblemente en gel ????????????
@DulceColmena
@DulceColmena 3 года назад
Hola Meyo, puedes utilizar cualquiera..! Liquido, gel o en polvo ..! Saludos..!
@ritaro22
@ritaro22 2 года назад
Genial!! Gracias por compartir saber y habilidad . Una pregunta , se puede hacer con piña ?? Gracias Dios te bendiga
@DulceColmena
@DulceColmena 2 года назад
Hola Rita, como estas? respondiendo tu inquietud, si lo puedes hacer con piña que no esté muy madura y reduce la cantidad a 2/3 de agua que utilizo para esta receta, ya que la piña suelta agua en la cocción, saludos
@ritaro22
@ritaro22 2 года назад
@@DulceColmena gracias, muy amable de tu parte . Dios te bendiga!!
@irisvalerio9648
@irisvalerio9648 11 месяцев назад
Hola también una vez esten secas pueden pasarla por azucar.
@amparosantos7824
@amparosantos7824 2 года назад
Se puede dejar a temperatura ambiente O de forma se conservar ?
@DulceColmena
@DulceColmena 2 года назад
Hola Amparo, como estas? respondiendo a tu inquietud, lo ideal es en el refrigerador, allí puede durar más de 2 meses, saludos..!
@leonorferreyra3489
@leonorferreyra3489 2 года назад
Hola 👋 El colorante es de torta O es colorante especial para eso
@DulceColmena
@DulceColmena 2 года назад
Hola Leonor, amiga es colorante alimentario o comestible (para tortas) liquido o puede ser en gel, saludos
@ricardoeliasmontielgonzale7538
@ricardoeliasmontielgonzale7538 2 года назад
Saludos. En este caso que función tiene el bicarbonato
@DulceColmena
@DulceColmena 2 года назад
Hola Ricardo, amigo eso es para que la lechoza o papaya se le forme una corteza y así los trocitos de papaya no se desmenuzan al.momento de cocinarlos, espero haberte aclarado la duda, saludos ..!🤗👍
@nilceyepez8088
@nilceyepez8088 Год назад
Que buena receta para hacer las frutillas confitadas, he visto otros vídeos donde no señalan que por ejemplo la patilla tiene su agua+ el que ponemos para hacer el almíbar la va a ablandar más; pero ya cristalizadas y escurridas LA PASAN POR AZUCAR ANTES QUE SE SEQUEN BIEN y proceder a guardar en el frasco de vidrio, la suya no señala este paso...es necesario esa azúcar o la va a mantener más húmeda la frutilla.. No se si me dí a entender? Gracias si me responde, me atrevo a realizar a ver si LOGRO APRENDER...🇻🇪👏😄
@DulceColmena
@DulceColmena Год назад
Hola Nilce, bueno.amiga puedes hacer varias versiones de estas frutas confitadas, he visto al.igual que tu que hay quienes la.rebosan en azúcar y quedan como los.dulces abrillantados, así que es de tu gusto su deseas hacerle ese procedimiento, saludos y gracias por comentar
@nilceyepez8088
@nilceyepez8088 Год назад
Gracias x responderme DULCE COLMENA, pronto la harè para aprender! Bendiciones 🇻🇪💓
@LuisRamirez-ct2ek
@LuisRamirez-ct2ek 2 года назад
Cuánto tiempo duran las tortillas de papaya verde
@DulceColmena
@DulceColmena 2 года назад
Hola Luis, espero que estés bien, las frutas confitadas pueden durar en refrigerador hasta mas 3 meses, espero haberte ayudado saludos.
@veronicauriachumacero19
@veronicauriachumacero19 2 года назад
Se puede guardar en la heladera???
@DulceColmena
@DulceColmena 2 года назад
Hola Veronica, si claro es el mejor lugar, saludos..!
@lisethsilva85
@lisethsilva85 2 года назад
Es un dulce de lechoza...pero las frutas confitadas tienen un sabor muy rico... 🤔
@DulceColmena
@DulceColmena 2 года назад
Puedes variar un poco el sabor a las frutas si les agregas cáscara de naranja o mandarina , saludos
@jhondavidjimenez5489
@jhondavidjimenez5489 3 года назад
y no se pueden guardar en nevera
@DulceColmena
@DulceColmena 3 года назад
Hola Jhon, como estás? claro que si, mejor todavía si lo guardas en nevera, saludos..!
@mariaelenadelgadoduarte7824
@mariaelenadelgadoduarte7824 2 года назад
Preparé las frutas y las guardé en la nevera, pero se fermentaron y se pusieron babosas en poco tiempo
@DulceColmena
@DulceColmena 2 года назад
Hola María, como estas?🙋‍♀️ bueno eso puede deberse a varias cosas, la 1era. es importante que la frutas se cocinen hasta formar un almíbar espeso y queden bien cristalizadas, la 2da. después de colorear dejarlas secar extendidas sobre una bandeja por al menos 24 horas o también se pueden llevar al horno a fuego muy bajo por unos 15 minutos, apagar y dejarlas allí hasta el día siguiente para que sequen bien, otra cosa si la haces solo con la cascara de sandia utiliza la mitad de agua de lo que indica la receta ya que esta suelta mucha agua y se ablanda muy rápido, y la idea es que queden al dente y cristalizadas en menos tiempo. te recomiendo que solo trabajes con papaya y lo intentes de nuevo, espero haberte ayudado, saludos. 😉
@Mark-mi6nm
@Mark-mi6nm 8 месяцев назад
Yo.intente.y no se me secaba😢
@DulceColmena
@DulceColmena 5 месяцев назад
Tal vez falto llegar al punto del caramelo ..! O más tiempo de secado...puedes colocar en una bandeja y llevarlo al horno a baja temperatura por unos 30 minutos
Далее
Ouch.. 🤕
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