Homemade tofu, so easy, smooth, soft, and delicious

Подписаться 90 тыс.

Просмотров 77 тыс.

50% 1

INGREDIENTS
1. for making soy milk
Soybean: 600g
Water: 8 lit
2. Sour mixture (per 8 lit soy milk)
Lemons juice: 48g (6g/1lit soymilk)
Salt: 40g (5g/1lit soy milk)
Water: 1,6 lit (200ml/1lit soymilk)
3. Pot and milk for pressing: 2kg (including pot weight)

Опубликовано:

15 окт 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 105

@blk6406 2 дня назад

Cô gái có giọng nói như rót mật vào tim. Thanks.

@EasyCooks1 2 дня назад

Lời khen thật hay! Cám ơn bạn 💕

@NgoanNguyen-hr1fq 2 года назад

Bạn hướng dẫn rất có tâm và rất chi tiết từng công đoạn nên chỉ cần chú ý thì sẽ làm đc. Thik nhất là số liệu rất cụ thể và cách phân tích các nguyên nhân để làm đậu đc thành công.Cảm ơn bạn nhìu nhe

@lienduong501 Год назад

ban chi rat de hieu, cam on ban nhe!!

@thuytiennguyenthi3180 2 года назад

Mình coi rất nhiều video hướng dẫn làm đậu khuôn, chỉ có công thức của bạn là chuẩn nhất, ra đậu mềm và khi chiên lên bên ngoài giòn bên trong vẫn rất mềm. Chỉ hơi bị mặn, chắc do mình ăn nhạt, lần sau mình giảm muối. Xin cảm ơn bạn rất nhiều.

@EasyCooks1 2 года назад

Cám ơn phản hồi của bạn rất nhiều 💕

@dienvanphan5420 11 месяцев назад

Bạn không điệu, không nói nhiều nhưng giọng nói củabạn dịu êm dễ thuong 🌹🌹🌹🌹🌹

@EasyCooks1 11 месяцев назад

Thích comment của bạn lắm ạ! Cám ơn bạn 💕

@ChinhNguyen-vp8hj 2 года назад

Cách hướng dẫn của cháu rất cẩn thận , chi tiết và dễ hiểu. Đặc biệt là có phần kết luận phần cuối ! Cám ơn cháu nhiều! 👍❤️💐🥢🥣🏡☕️

2 года назад

Đậu hũ mình thường mua về ăn. Nay xem bạn làm hay quá! Mình sẽ làm thử. Cảm ơn bạn nhé!

Год назад

Cảm ơn bạn chia sẻ.Video rất hay

@EasyCooks1 11 месяцев назад

Cám ơn bạn 💕

@jessicatrinh1164 Год назад

Cảm ơn nhiều, cháu hương dan rất chi tiết.

@EasyCooks1 Год назад

Cám ơn cô nhiều 💕

@ChinhNguyen-vp8hj 2 года назад

Cám ơn cháu đã hướng dẫn rất chi tiết và dễ hiểu! Giọng rất dễ nghe đi vào lòng người ! Chúc cháu và gia đình nhiều sức khỏe 👍❤️🥢🥣💐

@EasyCooks1 2 года назад

Rất cảm ơn phản hồi của bác ạ 💕

@tranpham6151 Год назад

Hướng dẫn cũa bạn rất kỹ, qua đây mình đã biết tại sao đậu bị cứng ! cám ơn bạn đã chia sẽ. Đậu hũ quá ngon ...

@EasyCooks1 Год назад

Cám ơn phản hồi của bạn 💕

@lethanhlu7416 Год назад

Hướng dẫn rất kỷ công sức nhiều cảm ơn bạn lắm

@TraceurGreen93 Год назад

Cám ơn bạn đã chia sẻ rất chi tiết, chúc bạn sức khoẻ

@EasyCooks1 Год назад

Cám ơn phản hồi của bạn 💕

@nnhien213 2 года назад

Cảm ơn bạn, mình vừa làm theo CT của bạn, đậu làm ra ngon và béo, trước mình làm đều bị hư, giờ làm theo cách của bạn, mình có đậu hủ ăn ngon

@EasyCooks1 2 года назад

Rất vui ạ. Cám ơn phản hồi của bạn 💕

@loanmelton3614 2 года назад

Cám ơn bạn chia sẻ món đậu hủ ngon quá 👍❤️🌹

@EasyCooks1 2 года назад

Cám ơn phản hồi của bạn ạ 💕

@ThaoDuong-ls2hy 2 года назад

Mình mới vừa làm xong. Muối xã ớt chiên liền. Omg ngon quá trời luôn. Đậu hũ mềm, rất dai. Cám ơn rất nhiều ❤.

@EasyCooks1 Год назад

Cám ơn phản hồi của bạn

@hoasen3232 7 месяцев назад

Cảm ơn chị rất nhiều ❤

@hieppham5197 Год назад

Cảm ơn cháu đã chia sẻ. Cháu hướng dẫn rất chi tiết dễ hiểu. Giọng nói nhẹ dễ thương . Con cho cô hỏi m cô đi mua ở ngoài. Có lò làm đậu mềm béo. Có lò làm khô cứng. Cô kg hiểu do công thức làm. Hay do ngta pha chế thêm phụ gia gì à. Giờ mua đậu ở ngoài cô cũng sợ kg dám ăn

@EasyCooks1 Год назад

Cháu nghĩ một phần do công thức, một phần cũng do cách làm ạ. Gần chỗ cháu có người làm đậu hủ, họ có dùng thạch cao, còn có an toàn hay không thì cũng tuỳ lượng dùng và tuỳ loại thạch cao, cháu cũng không rõ. Có thời gian tự làm vẫn là an toàn và bổ dưỡng nhất ạ

@hieppham5197 Год назад

@@EasyCooks1 cô cảm ơn cháu nhiều nhé. Giờ rảnh cô vào học cháu làm để ăn cho yên tâm hơn nè..hihi

@EasyCooks1 Год назад

Dạ, cám ơn cô ủng hộ kênh của cháu! Chúc cô nhiều sức khoẻ ạ 💕

@thuanang9378 Год назад

Mr ơn dã chia sẻ

@mimiho7937 Год назад

Đã làm theo và thành công, đậu mon béo thơm ko bị chua. Cảm on c

@EasyCooks1 Год назад

Rất cám ơn phản hồi của bạn 💕

@ThịThuỷNguyễn-u3k 6 месяцев назад

Cám ơn em đã cs

@thimnguyen3567 Год назад

Đậu bạn làm ngon quá!

@EasyCooks1 Год назад

Cám ơn bạn 💕

@VănHưngKhổng-o5j 4 дня назад

Cảm ơn bạn nhiều!

@EasyCooks1 4 дня назад

❤️❤️❤️❤️

@danghana8743 6 месяцев назад

E cho c hỏi. Đun sữa đậu khoảng bn phút thì đổ nước chua vào

@EasyCooks1 6 месяцев назад

Thấy sữa bốc hơi là đổ vào được rồi ạ. Còn bao nhiêu phút thì cũng tuỳ vào lượng sữa nhiều hay ít nên ko có thời gian cố định ạ

@9a6-phamminhay91 2 года назад

Chào chị, chị hướng dẫn làm bánh đúc đi chị

@ThịThuỷNguyễn-u3k 6 месяцев назад

Ngon quá em

@EasyCooks1 6 месяцев назад

Cám ơn phản hồi của chị 💕

@ChaiEn245 2 года назад

Em vừa làm thành công rồi chị ơi Cảm ơn công thức của chị nhiều

@EasyCooks1 2 года назад

Chúc mừng bạn nha 👍. Cám ơn phản hồi của bạn 💕

@notdakebg4255 2 года назад

Chia sẻ rất hay luôn ạ. Cảm ơn chị!

@MỳTạ-b1n 3 месяца назад

Cám ơn bạn

@EasyCooks1 3 месяца назад

❤️❤️

@ThaoHoang-im6ig Год назад

Tôi đây người bác mình thôn ngi khúc nghê ra chuyển

@traglun4127 Год назад

Dùng dấm tỉ lệ như thế nào b?

@EasyCooks1 Год назад

Pha nước sao cho chua lợ lợ là được ạ

@annnguyen1065 Год назад

Nồi không có nước cân nặng bao nhiêu vậy bạn? vì mình không có nồi giống bạn nên không biết cho nuoc bao nhiêu ( 2 lit) cả nồi và nước với nồi nào cũng được phải vậy không? Cám ơn bạn

@EasyCooks1 Год назад

Cả nồi và nước nặng 2kg ạ. Bạn dùng nồi nào cũng được nhé, trọng lượng tương đương là được ạ

@CitronVerti 2 месяца назад

neu ko co chanh minh co the dung trai hanh duoc ko chi?

@EasyCooks1 2 месяца назад

❤️❤️

@EasyCooks1 2 месяца назад

Cái này thì mình chưa làm thử nên cũng không biết hiệu quả thế nào ạ

@nhiennhien3189 3 месяца назад

e làm nhưng đậu bị bỡ với khô không mịn được như của chị là vì sao vậy ạ. mong được chị chỉ ra chỗ sai để lần sau làm ngon hơn. cảm ơn chị nhiều !

@EasyCooks1 3 месяца назад

❤️❤️❤️❤️❤️

@EasyCooks1 3 месяца назад

Là do sữa chưa được lọc sạch bã đấy ạ

@nhiennhien3189 3 месяца назад

dạ e cảm ơn chị nhiều ❤

@NguyenDuy-fk6vg 2 года назад

Gia đình e rất thích đoạn "nếu nhà ko có cân thì dùng muỗng để ước lượng..." thật sự nhà e ko có kitchen scale! Cám ơn cô đã chia sẻ ạ

@TrangPham-cc2cw 2 года назад

Làm đậu với chanh hay giấm thành quả có khác nhau k b ah

@EasyCooks1 2 года назад

không khác nhau nhiều đâu ạ, giống nhau đến 98%. Chỉ là mùi hơi khác xíu xiu do mùi chanh và giấm khác nhau ạ

@bemapgau 13 дней назад

Để bột nêm thay muối đc 0 em

@EasyCooks1 11 дней назад

❤️❤️

@huynhhien8749 2 месяца назад

Có bỏ thêm gạo vào không ak

@EasyCooks1 2 месяца назад

❤️❤️

@EasyCooks1 2 месяца назад

Cách này thì không ạ

@thuynguyen-ye7ex 2 года назад

Làm đậu bằng muoi kali iodat có độc không bạn

@EasyCooks1 Год назад

Rất tiếc, mình không có kinh nghiệm về loại này nên không chia sẻ được ạ

@ducle6831 2 года назад

Cam on nhieu

@kieule2901 2 года назад

chị ơi nếu ko có chanh em có thể dùng tắc đc ho chị

@EasyCooks1 2 года назад

dùng giấm hiệu quả hơn bạn ạ

@EasyCooks1 2 года назад

Tỷ lệ dựa trên 1 lít sữa như sau: - Giấm: 10g - Muối: 5g - Nước 200g

@hongngavlog676 Год назад

❤❤❤

@yeumingkok451 Год назад

ban oi cho minh hoi xiu. neu tay chanh bang giam duoc ko ban

@EasyCooks1 Год назад

Được ạ, nhưng mà lượng dùng giấm có thể nhiều hơn so với chanh bạn nha. Vì giấm có độ chua khác nhau nên mình ko tính ra được công thức cụ thể. Bạn tự ước lượng nhé

@LinhThuy-kz5nh 2 года назад

Video rat hay

@trungvo6343 3 месяца назад

Cho xin sdt hỏi cach pha nuoc chua

@EasyCooks1 3 месяца назад

❤️❤️❤️

@yeumingkok451 Год назад

ban oi meu minh lam 1 lit sua thi so kg dan ben tren mat tau hu la bao nhieu vay ban

@EasyCooks1 Год назад

Cũng cùng trọng lượng bạn nhé. Nhưng mà thời gian dằn có thể sẽ nhanh hơn. Sau khoảng 10-15 phút bạn mở ra kiểm tra xem đã cứng vừa chưa nhé

@yeumingkok451 Год назад

@@EasyCooks1 ok cam on ban nhieu

@yeumingkok451 Год назад

@@EasyCooks1 vai truoc khi lam co ngam nuoc ko vay ah

@EasyCooks1 Год назад

Ý bạn là ngâm cái gì ạ?

@yeumingkok451 Год назад

@@EasyCooks1 ngam mieng vai ah ban

@phuongdiec1142 2 года назад

Thank you

@sennguyen-vd4tr 2 года назад

Em xem luôn đây ạ :)

@EasyCooks1 2 года назад

Làm cho bé ăn dặm, bổ dưỡng, hợp vệ sinh

@sennguyen-vd4tr 2 года назад

@@EasyCooks1 Chị ơi, lúc nào chị làm tào phớ đi chị. Em cũng mong chị ra các video làm các món cho bé ăn dặm ạ.

@NhatNguyen-oq8ky 7 месяцев назад

❤

@chanvutruong2798 2 года назад

Chị ơi cho em hỏi tại sao em làm tàu hủ để vào tủ lạnh 1 ngày chiên thì bị cứng ạ

@EasyCooks1 2 года назад

Đậu mình để tủ lạnh vẫn mềm như mới ạ. Bạn trả lời các câu hỏi trên để mình xác định nguyên nhân cho chính xác nhé 1. Công thức và cách làm của bạn có hì khác với video của mình ko? 2. Thời gian ép bao lâu? 3. Bạn có cân lượng nồi + nước ép ko? 4. Lúc mới làm xong có bị cứng ko ạ?

@ThaoHoang-im6ig Год назад

Nước chua người ta để nước từ hôm trước thì nó mới thành nước chua làm thế cái bìa đậu nó mới mềm réo ai cho chanh vào cùng đo ăn ra gì