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Honig nach der Ernte: Das Rühren für cremigen Honig

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26 авг 2024

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Комментарии : 312

@jackwoodland245 5 лет назад

Deine Stimme und wie du sprichst ist einfach spitze. Wenn die jemand für die Sendung mit der Maus suchen. Du wärst mein Kandidat. Weiter so

@MrsChrisPBacon 4 года назад

etwas zu laut und auf Dauer verliert es den Witz/ wird etwas nervig. Sonst sehr gute Arbeit 😁

@moritzstobbe2520 4 года назад

KRÄÄMICH

@rukiyepolat2269 8 лет назад

uff ganz schön viel Arbeit. Das denkt man garnicht wenn man in den Supermarkt geht und Honig kauft. Auf jeden Fall Daumen hoch für soviel Geduld und arbeit👍

@melvin-joelbittner5272 4 года назад

Aber der im Supermarkt ist meistens von Maschinen gerührt weil die soviel haben

@StefanDrieler 4 года назад

ich hab im Supermarkt noch nie gerührten Honig gefunden :O und bin auch heilfroh darüber XD

@vannivan6888 8 лет назад

Daumen Hoch ! Das einzige was du vielleicht verbessern könntest wäre die Musik zwischen durch wenn du etwas vorspulst " die ist zwischen durch doch recht laut. Sonst Top.

@forestfast6043 5 лет назад

Ganz deiner Meinung 👍

@sybillekuhn7030 4 года назад

Endlich wissen wir, wie dieser supercremige Honig hergestellt wird! DANKESCHÖN💖

@lisam.2088 2 года назад

Die Videos zur Imkerei sind klasse, wir fangen dieses Jahr gerade ganz neu an und finden hier neben dem Imkerkurs sehr viele hilfreiche Tips und Anregungen! Herzlichen Dank :)

@BioGartenReich 8 лет назад

Ich bin total begeistert von deinen vielen Videos! Du machst immer so einen sehr kompetenten und sympathischen Eindruck :) Daumen hoch wie immer :) Liebe Grüße

@BioGartenReich 8 лет назад

***** :) Ich hoffe, dass ich dieses Wochenende noch einen Gartenrundgang abfilmen kann. Es sieht wirklich toll aus im Garten - nur etwas verwildert, weil ich schon so lange keine Zeit mehr hatte etwas zu machen ... Das wird höchstwahrscheinlich der letzte Gartenrundgang in diesem Garten - wir sind nämlich schon voll in den Vorbereitungen für einen Umzug. Liebe Grüße Anja

@annettestoltenberg4334 8 лет назад

Was nun ziehst Du weg, was wird mit dem Garten? Arbeiten gehst Du doch jetzt auch wieder, wie immer alles auf einmal. LG Annette

@BioGartenReich 8 лет назад

***** Ja, natürlich und einen viel größeren :) Werd ich natürlich wieder drüber berichten :) Danke für die nette Nachfrage und liebe Grüße

@annettestoltenberg4334 8 лет назад

Ich hoffe Du ziehst mehr in meine Nähe oder nur immer halb der Ortes. Einen reibungslosen Umzug , bis bald LG Annette

@BioGartenReich 8 лет назад

Annette Stoltenberg :) Nein, leider nicht - wir begeben uns in die südlichere Richtung :) Vielen Dank für die guten Wünsche :)

@fritzkrejci7394 4 года назад

Video finde ich ganz toll, super und einfach erklärt. was mir gefehlt hat, sind Zeitangaben, wie lange man den Honig stehen lassen soll und bei welcher Temperatur.

@surajmagudakar3550 2 месяца назад

Blütenhonig hat eine wunderbare, blumige Note und ist perfekt fürs Frühstück oder zum Backen.

@AshuJatav-Ak47 2 месяца назад

Bio Allgäu Blütenhonig überzeugt mit seiner hochwertigen Qualität und dem natürlichen Geschmack.

@SelbstversorgerRigotti 7 лет назад

Zum "Auf/Ab"-Honigrührer mit Ring: Diesen gibt es so leider nicht mehr zu kaufen. Der Hersteller hat wohl auf den Ring verzichtet und die Metallkanten so weit abgerundet, dass sie keine Kratzer im Eimer hinterlassen sollen. Honigverkauf: selbstversorgerrigotti.de/honigverkauf

@Karl-yh2oy 7 лет назад

Selbstversorger Rigotti Wenns bald wieder Honig gibt, will ich mir welchen bestellen.. sieht extrem lecker aus

@Karl-yh2oy 7 лет назад

Selbstversorger Rigotti ach ja, du hattest ja ein Problem mit deinen Bienchen.. was meinst du wie lang es zum nächsten Honig dauert?

@SelbstversorgerRigotti 7 лет назад

das kann ich leider nicht sagen, da ich nicht weiß, wie sich das Wetter entwickelt. Denn davon ist es stark abhängig, ob und wie gut die Bienen Nektar eintragen :-)

@eliasrukwardt3313 7 лет назад

Selbstversorger Rigotti wie viel Geld verdienst du mit so einer Ernte

@Malapfar 7 лет назад

schade schon ausverkauft

@mohanbhoyar9979 2 месяца назад

Ich liebe es, Blütenhonig als natürlichen Süßstoff in meinem Tee zu verwenden.

@user-xb3fo1uz6u 2 месяца назад

Ein Löffel Blütenhonig ins Müsli gibt dem Ganzen einen köstlichen Geschmack und Energie für den Tag.

@Teetrinkerin78 8 лет назад

Mit dem Kittel erinnerst du mich direkt an einen Chemielehrer ;-) Wenn ich mir die Honigeimer so anschaue, würde ich mir direkt wünschen, bei dir mal eine Nacht eingeschlossen zu werden ;-) Das ist ja ein richtiges Honigschlaraffenland!

@Teetrinkerin78 8 лет назад

***** Da freu ich mich schon total drauf! Das werden wir richtig genießen - Sonntag morgens mit Hefezopf zum Frühstück. Vielen, vielen Dank! ♥

@rosaliehimmel9523 8 лет назад

enfach toll. bekommt man gleich Appetit. wollte noch deine vorige frage beantworten ,war ein paar tage weg. ich gebe sie getrocknet zwischen das Futter. am besten sind die mit den samenständen. die mache ich auch selbst gerne zischen die Salate, das schmeckt schön nussig.die. einige nehmen getrocknete taubnesseln.eine ältere Dame erzählte mir ,das sie mit diesen mineralstoffe besser über die Mauser. ich hoffe deine Bienen sind munter und fleißig.du hast schon 3 Jahre Erfahrung. Respekt ! da kann man schon mit Summen. liebe grüße rosalie!

@ju6861 6 лет назад

Rosalie Himmel Deine Rechtschreibung und den Sinn des Satzes muss du noch üben.Ich sage nur:eine ältere Dame erzählte mir ,das sie mit diesen Mineralstoffe besser über die Mauser. Was heißt Mauser?

@irisseifert392 10 месяцев назад

Hallo Flori, die Kügelchen sind ja offensichtlich ein klarer Teinfall, ich hab da nen Tip...mit Splitt den man auch zum Betonplatten verlegen verwendet, geht's viiiiiel besser, versuchs mal, lg Iris😮

@prinzvalium2149 3 года назад

Einfach sympathisch! Nur das beste auch für die Zukunft.

@xXChilLaKingZzXx 7 лет назад

ich liebe ihren kanal :D ich bin neu hier und schaue jeden tag ihre videos

@SelbstversorgerRigotti 7 лет назад

Das freut mich :-)

@manuelakisling4332 7 лет назад

geht mir genauso. LG aus Freising

@andrer.7266 6 лет назад

Das ja echt interessant... Ich hätte nicht gedacht das aus dem dunkelbraun Honig so ein heller werden kann👍😀

@laikenserimo9408 3 года назад

Echt interessant. Dachte eig sobald man den Honig gewonnen hat, ist der Verkaufsfertig.. aber das noch so viel Arbeit kommt... hätte ich nicht gedacht.

@HerrMurmeltier 4 года назад

Super Video! Inhalt und Aufbau sind gelungen. Ich hab nur die Bitte dass du die Musik beim Zeitraffer leiser machst (also so laut wie sonst deine Stimme ist).

@SelbstversorgerRigotti 4 года назад

ja, sorry, an der Stelle war es etwas arg laut :-)

@gothmog_76 8 лет назад

Ich bin mir ja nicht sicher jetzt aber das rühren sollte doch das hart werden verhindern?

@kubilayacar6578 5 лет назад

Zuerst entstehen Kristalle an den Raendern, also an den Behaelterwaenden. Das hat Rigotti leider falsch erklaert, er meinte, die Kristalle lagern sich dort ab. Aber nein, die entstehen dort. Das ist der Fall, da hier die Wand rau ist (makroskopisch nicht zu sehen) und die Waende daher als Kristallisationspunkte wirken. Anschließend wird geruehrt, damit diese großen Kristalle aufgebrochen werden und sich verteilen. Nun gibt es ueberall im Honig Kristalle, welche anfangen zu wachsen, bis alles durchkristallisiert ist. Der Honig wird steinhart. Die Kristalle wachsen gegeneinander und miteinander und bilden eine solide Struktur. Durch das leichte aufwaermen koennen die Kristalle teilweise aufgebrochen werden und werden nochmal zerkleinert. Das aufwaermen fuehrt nun dazu, dass der Honig cremig wird, da die Kristalle nicht mehr miteinander verwachsen sind, aber aneinander vorbeigleiten koennen. Dieser Zustand bleibt beim abkuehlen vorhanden --> fluessiger aber kristalliner Honig. Guten Appetit.

@hamshansi643 Год назад

@@kubilayacar6578 Danke die Beschreibung

@mohrrube8455 8 лет назад

Hey Flo....eine Wonne dir dabei zuzusehen......Ich freu mich Tierisch..... Bis dann....Liebe Grüße David

@mohrrube8455 8 лет назад

:-) Freu.....

@primuss90 6 лет назад

Da rührt man doch gerne siehen einfach phantastisch aus diese honigeimer :-D

@fabiankortsch2536 5 лет назад

Mir gefallt es sehr gut das du uns einblickem last in die arbeit von denn imkern

@BS8000_ 5 лет назад

Gruselig!

@freedomandjustice8778 5 дней назад

Wieso bildet sich bei ungerührten Honig eine weisse Schicht??Was ist diese weisse Schicht?Kann mann die weisse Schicht Essen??

@user-ik4wn9ee6u 7 месяцев назад

was passiert dann wenn der honig im glas ist bleibt der dann so cremig od wird er nochmal so hart

@7739930 7 лет назад

Super erklärt, Kompliment. Ich hätte nicht gedacht, dass so wenige Bewegungen mit dem Auf-und-Ab ausreichen. lch verwnde einen Flügelrührer und rühre 2...3 mal ca. fünf Minuten. Ich glaube, ich werde das mal mit kürzeren Rührzeiten probieren...

@SelbstversorgerRigotti 7 лет назад

oh - ich bin zwar kein Imker-Profi, aber ich glaube, du brauchst nicht so lange zu rühren.

@Krebsnebelwesen 7 лет назад

Aber wie oft rührst du? "Eigentlich" müsste man über mehrere Tage / Wochen Morgens und Abends rühren.

@SelbstversorgerRigotti 7 лет назад

ja, das geht über mehrere Tage. Ich rühre mit dem AufAb nur ein Mal am Tag, bis der Honig schön cremig und fest wird. Dann erwärmen und abfüllen.

@Krebsnebelwesen 7 лет назад

Danke für die schnelle Antwort! Ich rühre meine erste Ernte jetzt auch schon seit ein paar Tagen. Ist aber nur ein Eimer voll, da ich nur ein Volk habe. Daher ist der Aufwand überschaubar :-)

@bauerrudolf4296 Год назад

Hallo,wie oft muss man rühren bis der Hönig fest ist?

@att9227 3 года назад

Kann man den festen Honig auch irgendwo kaufen? Der sieht auch echt lecker aus

@maile.949 3 года назад

@rosaliehimmel9523 8 лет назад

Dankeschön! ! den Namen habe ich meiner omi zu verdanken! dein am ist auch schön, sehr poetisch.da ist viel Natur enthalten! zum beispiel Flora und Fauna. der Meinung werden bestimmt viele sein! ich freue mich auf die nächsten Videos! liebe grüße !

@carbonyte 4 года назад

Hallo Rigotti, ich nutze die Kommentarfunktion, da du ja mal darauf hingewiesen hast, dass du eher die Kommentare als die E-Mails liest :D Seit vielen Wochen schauen meine Freundin und ich deinen Kanal und so langsam haben wir die letzten drei Jahre wohl aufgeholt. Wir holen uns viel Inspiration für unseren zukünftigen Garten und mir gefällt inbesondere, dass du viel Erfahrung und Praxiswissen in deine Videos einbringst. Ich schreibe unter dieses Video. da meine Freundin gern sehr feste Honige mag. Und insbesondere bei diesem Video sie den Eimer bei 3:10 als perfekt ansieht. Gibt es die Möglichkeit für die nächste Saison davon ein paar Gläser bei dir zu bestellen. Gern aus der Frühtracht. Ich freu mich auf eine Nachricht. Beste Grüße aus Berlin Daniel Golbs

@SelbstversorgerRigotti 4 года назад

Hallo Daniel, ich werde in einem Video Bescheid geben, sobald der Verkauf los geht. Bis ich aber den Honig geerntet, abgefüllt, etikettiert und verpackt habe, kann es noch dauert - ca. Juli / August.

@PapaPadde 8 лет назад

Vielen Dank für die informativen und auf das Wesentliche beschränkten Videos! Besonders gefällt mir die ruhige, unaufgeregte Art der Präsentation, speziell auch die Form des Vortrages: ruhig, verständlich und ohne sinnlose Füllworte wie 'Äh's' und 'ähm's'! Weiter so!

@PapaPadde 8 лет назад

Hallo Florian - bitte, gern! Das meine ich wirklich so! Meiner Meinung nach trennt das die 'Spreu vom Weizen', da es so dem Zuseher- und -hörer deutlich leichter fällt, dem Vortrag zu folgen. Leider scheinen sich viele der Votragenden zu wenig bis gar keine Gedanken über diese Umstände zu machen, worunter die Qualität dann natürlich deutlich leidet. Speziell auch nochmal vielen Dank für die kleinen Kniffe und Tricks im Zusammenhang mit den Bienen! Half mir ungemein mit unseren... ;-) Könntest Du vielleichtbin einem kurzen Video mal auf die Wachsverarbeitung - schmelzen, säubern, etc. - eingehen? Mich würde sehr interessieren, wie Du das handhabst. Nochmals vielen Dank und Gruß Patrick

@PapaPadde 8 лет назад

Hallo Florian, das klingt prima und ich freue mich darauf! Was das Imkern betrifft, bin ich noch Anfänger. Ich habe vor etwa drei Monaten mit zwei Völkern begonnen und habe vor etwa drei Wochen das dritte dazubekommen. Die ersten beiden Völker waren schon 'in Produktion', da die Königinnen bereits im letzten Jahr das Licht der Welt erblickten, sodass ich letzte Woche bereits ca. 45kg Honig ernten konnte! Nun wird täglich fleißig gerührt... ;-) Wir wohnen in Schweden, somit unterscheiden sich die Systeme wohl ein wenig von denen, die in Deutschland verwendet werden, obwohl hier auch viel Material aus Deutschland verkauft wird. Ich arbeite also mit 'normalen' Bienenkästen, die von oben mit Rahmen bestückt werden. Viele Grüße Patrick

@PapaPadde 8 лет назад

Hallo Florian, diese Systeme gibt es hier natürlich auch, meines ist ein recht weit verbreitetes und nennt sich 'Lågnormal', zumindest bezeichnet sich so die Rahmengröße. Die Beute besteht aus mehreren Kästen, je nach Bedarf, und in jedem Kasten habe ich zehn Rahmen, die, wie gesagt, von oben eingesteckt werden. Ist ähnlich Deiner Beute, die Du in Deinem Video über die Honigernte zeigst. Eine Vermarktung haben wir derzeit nicht geplant, auch wenn wir schon einige Anfragen aus der Nachbarschaft haben. ;-) Aber mal sehen, wie es sich entwickelt und vor allem, wie gut die Bienchen mitspielen! Bald müssen wir ja erstmal sehen, dass wir die drei Völker gut durch den Winter bringen und dann sind wir auf die Ernte im nächsten Jahr gespannt! Wobei wir uns vorher natürlich noch Einiges von der Späternte erhoffen... ;-) Viele Grüße aus Småland! Patrick

@PapaPadde 8 лет назад

Hallo Florian, ja, das LN scheint es wohl nur hier zu geben, ist aber, wie ich finde, ein sehr handliches Maß, ohne zu klein zu sein. 45kg sind natürlich schon eine ganze Menge, auch wenn wir zu sechst sind und Honig für etliche Zwecke nutzen. Natürlich werden wir einige Gläser verschenken und beim Rest schauen wir mal. Vielleicht kommt ja doch noch der eine oder andere Taler in die Kasse... ;-) Gruß Patrick

@lasseheimbockel7736 5 лет назад

Du machst das Super und erklärst es gut. Dabei bist du noch super sympathisch 😉

@LandlebenLive 6 лет назад

Ich liebe es, wenn der Honig kristalliert :D

@dartsfan4001 3 года назад

Ich auch. So richtig schön schnittfest

@JEM0507 Год назад

Hallo tolles Video, wie lange bleibt der Honig im Glas cremig bevor er wieder hart wird?

@Kapirer 3 года назад

das dejavue mit pipi langstrumpf und dem meisterklasse der kleistermasse konradspezialkleber, zeig mal ob du damit auch an der decke tanzen kannnst, lach xD

@bienenbaron2931 4 года назад

Ganz neutral als Imker betrachtet: Deine Videos sind sehr gut aufgebaut, sachlich durchdacht und gut erklärt. Eine Bitte. Es gibt in den Kommentaren viele Fragen, leider öfters ohne eine Antwort von dir. Du würdest insbesondere den Anfängern mit einer Antwort einen großen Gefallen tun. Danke und mach weiter so. Ich freue mich auf weitere Videos von dir :-)

@Garteneinkochfee 8 лет назад

Tolles Video, ich fand das sehr interessant . Lieben Gruss

@timebusterss9975 2 года назад

hast du ihn nicht vorher abschäumen müssen?

@DieAuswandererDoku 8 лет назад

Sehr interessant. Zeigst du die weiteren Schritte auch noch in einem Film? Wäre schön und würde die Sache abrunden. :) Gruß Micha

@DieAuswandererDoku 8 лет назад

Prima! :)

@ExperimentGarten 8 лет назад

Hi Florian, das ist ja mal sehr interessant und ganz toll erklärt! Liebe Grüße

@ExperimentGarten 8 лет назад

Hi Florian, ich glaube das Du dich wirklich sehr gut um die Bienen kümmerst, aber nicht nur um die.... Ich denke alles was Du anfässt wird auch von Dir gut behandelt! Selbst deine wachsende Community :-) Wirklich klasse! Beste Grüße

@ExperimentGarten 8 лет назад

Das stimmt absolut!

@annettestoltenberg4334 8 лет назад

Genau, ich fand es wieder sehr gut erklärt

@cLipP301 8 лет назад

Erst einmal gutes Video!! Danke dafür!! Ich habe da aber mal eine Frage bezüglich dem Erhitzen des Honigs. Und zwar: Ist es nicht so, dass der Honig bei einer Erhitzung seine heilende Wirkung verliert? Wissen sie was darüber?

@meliha3428 7 лет назад

Hallo ,wann haben sie denn wieder Honig . Die sind glaube ich ausverkauft.

@SelbstversorgerRigotti 7 лет назад

ja, ich hoffe auf nächste Saison :-)

@viktorrizanaj1404 7 лет назад

💪💪💪👏👏 Top Kanal hab ihn erst vor kurzem entdekt ist schöhn anzusehen & sehr beruhigend weiter so!!!

@SelbstversorgerRigotti 7 лет назад

danke dir :-)

@Aswin.201 2 месяца назад

Blütenhonig ist besonders mild und hat eine feine Süße, die perfekt zu vielen Speisen passt.

@klauszimmermann9927 2 года назад

Hallo hätte mal wieder ne Frage machst du dass nur mit der Frühtracht oder auch mit der Sommertracht bzw. was machst du wenn die Sommertracht fest wird?.

@rh2659 4 года назад

Muss man den Frühtracht Honig cremig rühren, oder kann man den auch direkt nach dem schleudern in Gläser füllen? Ich bin Jungimker und werde heute zum ersten mal schleudern...Meine erste Idee war beides anzubieten...aber was macht mehr Sinn? Vielen Dank für`s Feedback..

@vanbommelbaur 4 года назад

Bin auch in deiner Situation. Habe ihn 3 Tage ruhen lassen und heute das erste Mal gerührt. Da ich ihn schon in nen Abfülleimer gegossen habe muss ich ihn in ein paar Tagen abfüllen. Werde es dann halt den Leuten sagen, die ein Glas bekommen. Bei der nächsten Tracht versuche ich es mal wie der Rigotti es gemacht hat.

@Sonnland15 2 года назад

kann man cremigen Honig ohne Qualitätsverluste wieder flüssig machen ? z.B. in ca. 40 Grad warmen Wasser ? #

@kamera0074 3 года назад

Welsche Hönig ist der beste ?

@0309tomtom 8 лет назад

hm, lecker, kann man den Honig bei dir kaufen ?

@manuelunwichtig8617 6 лет назад

Ich liebe kristallisierten harten Honig am meisten

@nienenbetty5171 8 лет назад

wieso füllen Sie den honig nicht vorher ab?? Dann sparen Sie sich doch das erwärmen des hobocks...Oder wird der honig dadurch noch extra extra cremig? ( erwärmen ist ja doch irgendwie kontraproduktiv für die Qualität)

@moselkultur5109 2 года назад

Immer super hier. Danke

@elhu182 3 года назад

Moin, hättest du vielleicht n Link zu deinem auf und ab mit dem schicken Ring um den Teller. Sehe ich als unverzichtbar an. Schützt vor Kratzern am Eimer!

@iliasb.8746 7 лет назад

Du inspirierst mich

@benjiabplanalp6468 6 лет назад

Like cooles video richtiger informierter mensch ich glaube ich fange auch an mit Binnen zu arbeiten

@einjensimwald1368 4 года назад

Hi! Könnte mir gut vorstellen dass der harte honig gut einzulagern ist? also als notvorrat im keller? fg* Jens

@EBEN_EBEN_EBEN 3 года назад

Klasse Video

@violanitsche9160 2 года назад

Hallo einen schönen Tag deine Ausführungen finde ich sehr gut,ich wußte garnicht das Honig machen so aufwendig ist. Ich hab immer gedacht er wird rausgeschleudert und dann ab ins Glas jetzt weiß ich warum er so teuer ist du bist sehr gut mach weiter so .👍

@eduardeva4030 5 лет назад

Wie viele tage muss ich den Honig rühren? und wen er cremig ist kann ich ihn doch kaum mehr rühren oder?

@thofi9893 6 лет назад

Hallo Florian, kannst Du mir sagen wo Du den Auf-Ab gekauft hast ? Finde den mit der "runden" Kante in keinem der gängingen Imkershops nicht

@dr_nudel_xd9817 5 лет назад

du bist so cool du kannst alles immer so gut erklären mach so weiter und bleib so

@Muffingraf 3 года назад

Hey Rigotti ich hoffe du antwortest auch auf fragen zu naja solchen alten Videos. Also ist der naja (Weiße) Honig einfach hart gewordener/Kristaliesirtet honig??

@ratamahatta1300 4 года назад

bist du mit dem "Auf-Ab-Gerät" zufrieden? und...lässt sich Akazienhonig auch cremig rühren?

@dk1ax 4 года назад

Hi, cool! Aber Frage: habe 1.5. geschleudert... würde gerne einen Eimer cremig rühren.... wie lange muss ich ca. warten, bis der anfängt zu kristallisieren, damit ich ihn cremig rühren kann? Tage, Wochen, Monate?? Habe keinen cremigen Honig zum impfen... Danke

@vanbommelbaur 4 года назад

ich habe öfter von 3-10 Tagen gelesen. Ist halt schon ein unterschied. Mann soll es an der Farbe anscheinend erkennen, sobald er bernsteinfarben ist.

@dk1ax 4 года назад

@@vanbommelbaur danke.... bin wie folgt vorgegangen: 1 Woche gewartet, nichts tat sich. Dann 2 Gläser eigenen Rapshonig untergerührt, geimpft. Dann eine Woche lang Morgens und Abends je 5-8 min. gerührt. Ergebnis: schön cremiger Blütenhonig!!

@vanbommelbaur 4 года назад

@@dk1ax Das hört man doch gerne.

@jakobdeutsch3073 6 лет назад

Hallo, könnten Sie den Link für den Auf und Ab einstellen? Super Kanal. Sehr mir gerne ihr Videos an.

@meliha3428 7 лет назад

Super , Dankeschön

@Nedderdrache 7 лет назад

Kann man Honig bei dir irgendwo kaufen?

@SelbstversorgerRigotti 7 лет назад

ja - ist aber zurzeit ausverkauft: selbstversorgerrigotti.de/honigverkauf

@Nedderdrache 7 лет назад

Selbstversorger Rigotti sehr sehr schade!

@nibortv6592 4 года назад

Würde gern selber imkern und honig produzieren lassen. Aber ich habe null zeit und kenn auch keinen der mich lehrt und einfach auf blauen dunst anfangen weil es gerade trend ist nope. 😵😭

@a.r0023 6 лет назад

3:09 Welche Art von Honig ist das , also der Name von dem ?

@sebastiankastner6856 4 года назад

Schätz mal blütenhonig

@wilfriedschenk6763 7 лет назад

finde Ich die Auflösung auf RU-vid?

@milanjagdhund 3 года назад

ich hab den kanal erst neu endeckt. jetzt guck ich die ganze zeit die videos, mit unter die honig und bienen videos und frage mich was passiert wenn ich ein bienenvolk halte und da nur soviel honig entnehme wie ich selbst verbrauche. so 4-6 gläser im jahr?

@SelbstversorgerRigotti 3 года назад

Das wird nicht funktionieren

@milanjagdhund 3 года назад

@@SelbstversorgerRigotti blöd. dachte das geht das man halt nur ein so nen rahmen entnimmt und den rest den bienchen lässt

@SelbstversorgerRigotti 3 года назад

@@milanjagdhund guck auf jeden Fall mal hier in diese Bienen-Tipps rein: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-k6V6WWzNakM.html

@milanjagdhund 3 года назад

@@SelbstversorgerRigotti interresantes video. aber ganz schlau bin ich noch net. es geht mir ja net drum das ich die pflege und co sparen möchte. ich brauch nur ja net mehr nehmen wie ich nutze. die pfelge und co ist mir alles kalr. das muss sein

@SelbstversorgerRigotti 3 года назад

@@milanjagdhund ok, wenn dir das mit der Pflege, dem Behandeln und der vielen Arbeit klar ist und auch, dass es nicht bei einem Volk bleiben wird (Schwärme), dann ist es durchaus möglich, dass du ihnen nur einen kleinen Teil des Honig nimmst.

@robinkapfer2896 3 года назад

Kann ich bei dir kommen und Honig kaufen

@philhesselbach8567 3 года назад

Und was macht mehr Arbeit Honig oder Hühner

@SelbstversorgerRigotti 3 года назад

Honig bzw. die Bienen.

@philhesselbach8567 3 года назад

Ok danke

@philhesselbach8567 3 года назад

Du bist ein cooler Tup

@philhesselbach8567 3 года назад

Du machst die besten Videos

@user-xz4is3ri2g 4 года назад

Hallo Rigotti Wie lange ist Honig im Glas haltbar? Wann wird er wieder zu „Stein“? und Wie lange ist der Honig haltbar, wenn du ihn nicht kochst und abfüllst, sondern im Eimer aufbewahrst?

@SelbstversorgerRigotti 4 года назад

wie lange Honig haltbar ist, kann man pauschal nicht beantworten, da dies vor allem vom Wassergehalt im Honig abhängt. Unter idealen Bedingungen kann er "ewig" haltbar sein. Unter schlechten Bedingungen gärt der Honig nach kurzer Zeit. Ich "koche" den Honig nicht, er wird lediglich erwärmt.

@klauszimmermann9927 2 года назад

Wird der Honig bis zur Erhärtung gerührt?? Bzw. ab wann hören Sie auf mit dem rühren???

@SelbstversorgerRigotti 2 года назад

das wirst du merken - irgendwann ist er zu zäh zum Rühren.

@patrickkcirtap9225 Год назад

Sehr interessantes Video und gut erklärt!

@thofi9893 7 лет назад

Du benutzt jetzt aber nicht wirklich den selben "angesabberten" Löffel 3:32 den du kurz davor schon ablutscht hast bei 3:14 wieder ?? ( hättest es anders cutten sollen, dann wäre es nicht aufgefallen )

@SelbstversorgerRigotti 7 лет назад

oh Gott - habe ich das tatsächlich gemacht? Ist ja super ekelig :-o Sehr schön finde ich ja "cuten" also "versüßen" :-))

@thofi9893 7 лет назад

jedenfalls sieht's danach aus und ist in dann der Tat ekelig, wenn's in den Verkauf geht / cutten = schneiden von Video's

@SelbstversorgerRigotti 7 лет назад

ah - dann meinst du wohl "cutten" = schneiden und nicht "cuten" - das gibt's zwar nicht, könnte aber von "cute" kommen - also das Video verniedlichen :-))

@niederbayer1199 6 лет назад

Sers Rigotti. Weißt du noch wo du deinen Rührer her hast? Hab mich jetzt mal umgeschaut aber einen mit Rin außen rumdrum find ich nicht. Verschickst du deinen Honig mit normalen Kartons, oder haste da irgendwas spezielles? Lg vom Niederbayer

@SelbstversorgerRigotti 6 лет назад

Hallo, den mit dem Ring gibt es leider nicht mehr. Honig mit normalen Kartons.

@buckfastimker8568 8 лет назад

super Video weiter so

@buckfastimker8568 8 лет назад

Habe vor ca. 20 Jahren bei einer großen Berufsimkerei das Imkern mit der Buckfast erlernt aber auch mit Carnica gearbeitet deshalb Imkere ich mit beiden aber Hauptsächlich mit Buckfast

@buckfastimker8568 8 лет назад

bei beiden gibt es keine Nachteile es gibt nur Unterschiede und eine andere Betriebsweise

@akelei5772 8 лет назад

Hallo, sehr schön erklärt das Ganze, vielen Dank.Wir haben seit kurzem auch Bienen und mich würde interessieren, wie Du den Honig in dem Einkocher warm machst? Kannst Du da den ganzen Eimer reinstellen oder spachtelst Du den Honig aus dem Eimer in den Einkocher? LG von der Akelei*

@akelei5772 8 лет назад

Hallo Florian, danke für die schnelle Antwort, so ähnlich hab ich mir das schon gedacht ;o). Wir sind absolute Neueinsteiger in Sachen Bienen, haben einen naturnahen Garten und wollten einfach ein paar Bienchen, weil wir auch merken, dass die Bäume immer schlechter bestäubt werden. Also haben wir uns für eine Bienenkiste entschieden, so eine , die Ralf vom Selbstversorgerkanal auch hat. Wir haben erst unser erstes Volk und da ist eben alles interessant was sich um Bienen dreht, auch wenn es um herkömmliche Beutenimkerei geht. Nur haben wir eben nicht das Wissen und unsere Süßen dürfen bauen, wie die Natur es ihnen gibt :)) Danke noch einmal für Deine tollen Videos, auch die vom Garten, wir liegen da sehr auf einer Linie, nur liebe ich meinen Häckselmulch sehr :D Schönen Sonnentag wünscht die Akelei*

@akelei5772 8 лет назад

Wir gehen regelmäßig zum Bienenkistenstammtisch und kennen einige Leute, die auch Kisten haben, die wir anrufen können. Außerdem gibt es Bücher und das unendliche WWW ;o)

@akelei5772 8 лет назад

Noch nicht, wir haben ja einen frischen Vorschwarm^^

@akelei5772 8 лет назад

Das macht man mit der Puderzuckermethode^^ Hier noch ein Link dazu.....www.bienenkiste.de/doku/betreuung/varroadiagnose/index.html

@annettestoltenberg4334 8 лет назад

Da habt Ihr Bienen und erntet den Honig nicht? Wie geht denn das?So was suche ich schon lange. DAS MÖCHTE ICH AUCH ; WO habt IHR diese BIENENHALTUNG her? Nur Fragen, LG Annette:

@gerhardsittig4031 4 года назад

Mach mal bitte wieder ein video über Honig

@goyo8876 3 года назад

Ich liebe kristallisierten Honig 🍯 😍🤤😅

@scharanser01 7 лет назад

hallo rigotti Sehr informative Videos und die Erklärungen dazu sind einfach nur Spitze 👍 Weiter so,mein Abo hast du auf sicher. Gruss aus der Schweiz

@SelbstversorgerRigotti 7 лет назад

danke dir und viele Grüße in die schöne Schweiz!

@landidylleinderstadt7128 8 лет назад

Sieht sooo lecker aus. Würde mir gerne ein zwei Gläser zuschicken lassen :-)

@desyncx2000 7 лет назад

Ich mach mir jetzt ein Honigbrot :)))

@dorisrinkel5253 3 года назад

Respekt

@emwe7339 3 года назад

Wird der Rührvorgang mehrfach wiederholt oder ist das ein einmaliger Vorgang pro Eimer?

@SelbstversorgerRigotti 3 года назад

Mehrmals

@fuchsimbau8412 Год назад

Wie oft muss man den Honig rühren?

@SelbstversorgerRigotti Год назад

Bis er eine cremige Konsistenz hat

@rolfmuller8552 2 месяца назад

Leider geht aus dem Video nicht hervor, wie oft und in welchen Abständen muss man den Honig rühren. Das hätte ich gerne gewusst.

@SelbstversorgerRigotti 2 месяца назад

das kann man nicht pauschal beantworten, weil jeder Honig anders ist. Abstand: täglich, bis er cremig ist. Ich rühre meinen Honig aber gar nicht mehr. Er darf kristallisieren und hart werden - mir macht das nichts auch 🙂

@andreasmoor514 6 лет назад

finde deine videos wirklich hilfreich...bloß wo kann man den auf ab Rührer erwerben?

@SelbstversorgerRigotti 6 лет назад

leider gar nicht mehr - den AufAb mit Ring gibt es wohl nicht mehr.

@ellagetze2153 2 года назад

Habe rapshonig gerührt und abgefüllt in Gläser und ist zu fest geworden warum ist die frage .

@mini-farm3993 8 лет назад

Hallo Florian Deine Videos sind super. Sogar meine kleinen Kids schauen manchmal mit und finden es immer sehr lustig, wenn die Musik mit dem Schnelllauf kommt. Hätte ich Dein Film ca.zwei Wochen vorher gesehen, hätte ich viel Geld gespart. Da ich gedacht habe, so rin Handrührer sei sicher extrem anstrengend, habe ich mich für ein Aufsatz für die Bohrmaschine entschieden. Leider war unsere Bohrmaschine zu schwach und ich musste mir extra eine neue kaufen. Hätte ich gewusst, dass es mit so einem Handrührer so einfach geht, hätte ich mich klar für diesen entschieden. Ich habe ja auch nur 5 Völker. Noch eine Frage: Wird der Honig im Glas dann nicht mehr fest... also ich meine cremig fest? Bei mir wurde er jedenfalls nicht so cremig wie ich mir das vorgestellt habe. Er wurde schon cremig, aber auch ziemlich hartcremig. Gruss aus der Schweiz Manuela

@centaurea 5 лет назад

Prima Video. Hab´ nur noch eine Frage: Bei welcher Konsistenz kann ich mit dem Rühren aufhören?

@pepilp2215 3 года назад

ich baue mir heuer eigene Bienenstöcke, will auch mit der Imkerei anfnagen

@wurlwurm Год назад

Es würde sicher Sinn machen, wenn du beim Rühren ein Haarnetz, Mütze ,Hut tragen würdest, damit keine Haare oder eventuell Hautschuppen in den Eimer fallen können.

@dondidi6834 7 лет назад

Hallo, wie lange muss ich den fertig gerührten Honig ruhen lassen damit er so richtig fest wird ?

@SelbstversorgerRigotti 7 лет назад

Hallo Dieter, das kann ganz unterschiedlich sein - je nach Honigart, je nach Temperatur, je nach Wassergehalt...bei mir passiert das so zwischen 1 und 10 Tagen.

@gartenfreund7487 5 лет назад

Wieso nach dem erwärmen rühren?

@ingeborglehnert5679 4 года назад

hat es einen Grund das der Honig gerührt werden mus?

@hightower3664 2 года назад

Abhängig von der Sorte kann er ohne Rühren sehr fest werden. Außerdem werden die Zuckerkristalle relativ groß, was sich auf der Zunge recht grob anfühlt.