Você com certeza já ouviu falar que a carne de frango é cheia de hormônios, que são utilizados nas granjas para o crescimento das aves. Mas será que é verdade ou mito? Confira!
Já fui uma "ativista dos orgânicos". Hoje, apesar de ainda preferir orgânicos, dou mais atenção às práticas agropecuárias e aos argumentos pra tal. Estou buscando aprender de verdade como são feitos os processos de melhoramento, transgenia, produção em larga escala, defensivos agrícolas, etc. Gostei muito do vídeo. Obrigada!
Frango é um assunto polêmico. Entendo a necessidade de grande produção p ara atender as a população mas, ô franguinho ruim esse que está no mercado. Totalmente sem gosto, sem sabor, muito muito ruim. Há três anos fui convidado para uma festa de 50 anos de casamento no interior do RS. O noivo abateu um novilho e 15 frangos de 65 dias criados com milho especialmente para a festa. Aquele paladar guardado na memória foi prontamente restabelecido. Antigamente você comprava um frango inteiro no mercado que vinha dentro os pés (colágeno), pescoço, fígado, moela e coração. Mas os tempos são outros.
Isso é vdd man, mas a questão é o seguinte, deviamos aconselhar as pessoas a comer menos as carnes sabe pq? Assim a demanda dá uma caída dessa forma o frango pode, qm sabe, até ficar mais tempo nas granjas pra pegar gosto kk
Eles crescem super rápido nem se compara com a criação caseira mesmo alimentando a ração de engorda em casa (ração 115), e vêm dizer que não dão porcarias nos aviários?? Até a carne de aviário é super mole enquanto o frango caseiro é mais rijo com outra textura... Não me acredito vão lá contar histórias para outro lado... Assim como as galinhas de aviário comem porcarias para elas serem quase obrigadas a por ovos todos os dias. Podem enganar quem quiserem mas nunca vão enganar um lavrador à moda antiga 😉
Então com essa opinião vc cria um descaso com profissionais que passam anos de suas vidas estudando pra tentar produzir um animal com a maior eficiência possível e de forma limpa só porque vc ACHA que usam porcarias? Frango de granja não tem espaço pra correr, a vida dele é comer, beber água e dormir, se vc tiver um pouco de senso vai perceber que a carne do caipira é mais firme pq elas são criadas de forma diferente. Se pegar um de granja e criar como caipira, a carne vai ser exatamente igual a do caipira mas com uma ave bem maior, e que engorda o triplo. Nas granjas é tudo um ciclo de boa nutrição, bom manejo e genética. Se eu quiser dizer com achismo igual a você que criação caseira é uma porcaria, as aves comem lixo nos quintais e bebem água de fossa eu também vou estar certo então, até porque isso acontece muito.. não é pq é caseira que é saudável. Por favor, não seja incrédulo.
Faz algum tempo que crio galinha de várias raça... Criei frango de granja a moda caipira, o sabor é outro nivel... O problema é que ALGUNS PRODUTORES só pensam e quantidade e não quantidade... Só pensa no dinheiro e não pensa na criação do animal e nem no bem estar no cliente... Mas cada um faz o que bem deseja... Graças a Deus minha criações são criadas com ótima qualidade e meus clientes consumem produtos abençoados e de ótima qualidade...
Parabéns ao canal; sou tecnico agricola sempre mim deparo com esse tipo de afirmação, e tenho que esclarecer que não existe. Mais as pessoas nem param de consumir, e nem pesquisam para saber a verdade falam sem conhecimento algum.
Eu queria saber se é passado p/ carne os hormônios produzidos na hora do abate, parece q ultimamente a população desenvolveu doenças psicológicas q evoluíram juntos com esses animais, espero estar errado sobre essa observação .
Talvz pq o líquido presente nele vá embora, por exemplo, quando a gente com gela determina coisa, ela perde massa, faça o testez sem contar q a gordura vai embora
Os frangos passam por três chiller que é um tanque cheio de água com bastante gelo no qual passam por um processo que quando retiramos de lá o frango está muito inchado praticamente o dobro do seu tamanho. Por isso que eles são tão grandes porque são congelados assim, quando são descongelados eles perdem a água e ficam do tamanho que realmente são.
KSKSK até pq não faz sentido usar hormônio no frango, sou estudante de veterinária e hormônio precisa ser injetado via intramuscular e numa granja normalmente tem no mínimo 5 mil galinhas e hormônios são caros para uma carne tão barata, nenhuma carne tem hormônio
Eu trabalho na avigran na Bahia, os amigos me pergunta como é administrado os hormônios? Eu digo que não tem, eles acham que estou puxando o saco da empresa. Kkkk
Existem hormônios ingeridos sim, como o hemogenim e a oxodrolona as mais usadas em humanos comer vai para o sangue , carne de frango não pode faltar ,escolho sempre os mais inchados!!
Mas os antibióticos são administrados de forma exagerada, isso ocorre para eles não adoecerem de forma fácil, já que estão aglomerados o tempo inteiro, e isso torna a transmissão de alguma patógeno mais fácil, e por isso são administrados, e isso implica em resistência bacteriana, que são nocivas para humanos
É mais como vc me explica os adolescentes da geração alpha com 12 anos ter o corpo de uma pessoa de 20 anos, se isso não é hormônios do crescimento que tem nas comidas e esta afetando as crianças !
Para quem come frango quase todo dia em busca de proteína, depois que comecei a comer quinoa com arroz, nunca mais senti falta de carne branca.... como apenas os ovos
Certo dia comi uma galinha caipira com mandioca na casa de uma parente minha, no outro dia senti o corpo mais relaxado e a musculatura mais forte nao sei se to falando besteira mais pra mim a galinha caipira é mais saudável
Deuteronômio 32 '' 1 Inclinai os ouvidos, ó céus, e falarei; e ouça a terra as palavras da minha boca. 2 Goteje a minha doutrina como a chuva, destile a minha palavra como o orvalho, como chuvisco sobre a relva e como gotas de água sobre a erva. 3 Porque proclamarei o nome do Senhor. Engrandecei o nosso Deus. 4 Eis a Rocha! Suas obras são perfeitas, porque todos os seus caminhos são juízo; Deus é fidelidade, e não há nele injustiça; é justo e reto. 5 Procederam corruptamente contra ele, já não são seus filhos, e sim suas manchas; é geração perversa e deformada. 6 É assim que recompensas ao Senhor, povo louco e ignorante? Não é ele teu pai, que te adquiriu, te fez e te estabeleceu? 7 Lembra-te dos dias da antiguidade, atenta para os anos de gerações e gerações; pergunta a teu pai, e ele te informará, aos teus anciãos, e eles to dirão. 8 Quando o Altíssimo distribuía as heranças às nações, quando separava os filhos dos homens uns dos outros, fixou os limites dos povos, segundo o número dos filhos de Israel. 9 Porque a porção do Senhor é o seu povo; Jacó é a parte da sua herança. Dt 32.10 A grande obra de Deus no ser humano [Leia o esboço] 10 Achou-o numa terra deserta e num ermo solitário povoado de uivos; rodeou-o e cuidou dele, guardou-o como a menina dos olhos. 11 Como a águia desperta a sua ninhada e voeja sobre os seus filhotes, estende as asas e, tomando-os, os leva sobre elas, 12 assim, só o Senhor o guiou, e não havia com ele deus estranho. 13 Ele o fez cavalgar sobre os altos da terra, comer as messes do campo, chupar mel da rocha e azeite da dura pederneira, 14 coalhada de vacas e leite de ovelhas, com a gordura dos cordeiros, dos carneiros que pastam em Basã e dos bodes, com o mais escolhido trigo; e bebeste o sangue das uvas, o mosto. 15 Mas, engordando-se o meu amado, deu coices; engordou-se, engrossou-se, ficou nédio e abandonou a Deus, que o fez, desprezou a Rocha da sua salvação. 16 Com deuses estranhos o provocaram a zelos, com abominações o irritaram. 17 Sacrifícios ofereceram aos demônios†, não a Deus; a deuses que não conheceram, novos deuses que vieram há pouco, dos quais não se estremeceram seus pais. 18 Olvidaste a Rocha que te gerou; e te esqueceste do Deus que te deu o ser. 19 Viu isto o Senhor e os desprezou, por causa da provocação de seus filhos e suas filhas; 20 e disse: Esconderei deles o rosto, verei qual será o seu fim; porque são raça de perversidade, filhos em quem não há lealdade. 21 A zelos me provocaram† com aquilo que não é Deus; com seus ídolos me provocaram à ira; portanto, eu os provocarei a zelos† com aquele que não é povo; com louca nação os despertarei à ira. Dt 32.22 O castigo dos ímpios [Leia o esboço] 22 Porque um fogo se acendeu no meu furor e arderá até ao mais profundo do inferno, consumirá a terra e suas messes e abrasará os fundamentos dos montes. 23 Amontoarei males sobre eles; as minhas setas esgotarei contra eles. 24 Consumidos serão pela fome, devorados pela febre e peste violenta; e contra eles enviarei dentes de feras e ardente peçonha de serpentes do pó. 25 Fora devastará a espada, em casa, o pavor, tanto ao jovem como à virgem, tanto à criança de peito como ao homem encanecido. 26 Eu teria dito: Por todos os cantos os espalharei e farei cessar a sua memória dentre os homens, 27 se eu não tivesse receado a provocação do inimigo, para que os seus adversários não se iludam, para que não digam: A nossa mão tem prevalecido, e não foi o Senhor quem fez tudo isto. 28 Porque o meu povo é gente falta de conselhos, e neles não há entendimento. 29 Tomara fossem eles sábios! Então, entenderiam isto e atentariam para o seu fim. 30 Como poderia um só perseguir mil, e dois fazerem fugir dez mil, se a sua Rocha lhos não vendera, e o Senhor lhos não entregara? Dt 32.31 A nossa Rocha e a rocha deles [Leia o esboço] 31 Porque a rocha deles não é como a nossa Rocha; e os próprios inimigos o atestam. 32 Porque a sua vinha é da vinha de Sodoma e dos campos de Gomorra; as suas uvas são uvas de veneno, seus cachos, amargos; 33 o seu vinho é ardente veneno de répteis e peçonha terrível de víboras. 34 Não está isto guardado comigo, selado nos meus tesouros? 35 A mim me pertence a vingança†, a retribuição, a seu tempo, quando resvalar o seu pé; porque o dia da sua calamidade está próximo, e o seu destino se apressa em chegar. 36 Porque o Senhor fará justiça ao seu povo e se compadecerá dos seus servos, quando vir que o seu poder se foi, e já não há nem escravo nem livre. 37 Então, dirá: Onde estão os seus deuses? E a rocha em quem confiavam? 38 Deuses que comiam a gordura de seus sacrifícios e bebiam o vinho de suas libações? Levantem-se eles e vos ajudem, para que haja esconderijo para vós outros! 39 Vede, agora, que Eu Sou, Eu somente, e mais nenhum deus além de mim; eu mato e eu faço viver; eu firo e eu saro; e não há quem possa livrar alguém da minha mão. 40 Levanto a mão aos céus e afirmo por minha vida eterna: 41 se eu afiar a minha espada reluzente, e a minha mão exercitar o juízo, tomarei vingança contra os meus adversários e retribuirei aos que me odeiam. 42 Embriagarei as minhas setas de sangue (a minha espada comerá carne), do sangue dos mortos e dos prisioneiros, das cabeças cabeludas do inimigo. 43 Louvai, ó nações, o seu povo†, porque o Senhor vingará o sangue† dos seus servos, tomará vingança dos seus adversários e fará expiação pela terra do seu povo. 44 Veio Moisés e falou todas as palavras deste cântico aos ouvidos do povo, ele e Josué, filho de Num. 45 Tendo Moisés falado todas estas palavras a todo o Israel, 46 disse-lhes: Aplicai o coração a todas as palavras que, hoje, testifico entre vós, para que ordeneis a vossos filhos que cuidem de cumprir todas as palavras desta lei. 47 Porque esta palavra não é para vós outros coisa vã; antes, é a vossa vida; e, por esta mesma palavra, prolongareis os dias na terra à qual, passando o Jordão, ides para a possuir. O Último Dia da Vida de Moisés Moisés vê do monte Nebo a terra de Canaã 48 Naquele mesmo dia, falou o Senhor a Moisés, dizendo: 49 Sobe a este monte de Abarim, ao monte Nebo, que está na terra de Moabe, defronte de Jericó, e vê a terra de Canaã, que aos filhos de Israel dou em possessão. 50 E morrerás no monte, ao qual terás subido, e te recolherás ao teu povo, como Arão, teu irmão, morreu no monte Hor e se recolheu ao seu povo, 51 porquanto prevaricastes contra mim no meio dos filhos de Israel, nas águas de Meribá de Cades, no deserto de Zim, pois me não santificastes no meio dos filhos de Israel. 52 Pelo que verás a terra defronte de ti, porém não entrarás nela, na terra que dou aos filhos de Israel.†'' {Fonte: Sociedade Bíblica do Brasil. A Bíblia do Pregador - Almeida Revista e Atualizada: Com esboços para sermões e estudos bíblicos . Sociedade Bíblica do Brasil. Kindle Edition}.
Cruzando um galo bom com uma galinha que cresce rápido, ué! Daí você escolhe o melhor pintinho/frango que nasce e cruza de novo para ir melhorando a linhagem. Isso é melhoramento genético.
Eu não acredito nessa por isso eu crio em casa frango e porco. O gosto e totalmente referente tem sabor de carne. Essa carne comprada parece que você esta mastigando uma bucha de pano muito sem gosto. 💕
Vcs acham que esse canal tem interesse de falar mal da.carne do frango?
3 года назад
Nós somos um programa #agro e que está do lado da verdade, SEMPRE! Afinal, não é nenhuma destas empresas que nos banca, e mesmo se fosse, estaríamos do lado do que é certo.
tá mas qual a mais saborosa, NÚMERO 1:frango industrializado ou NÚMERO 2 : aquela galinha caipira que só fica comendo gafanhoto no quintal? ( VOTEM ⚠️)
@@junin3082 Eles crescem super rápido nem se compara com a criação caseira mesmo alimentando a ração de engorda em casa (ração 115), e vêm dizer que não dão porcarias nos aviários?? Até a carne de aviário é super mole enquanto o frango caseiro é mais rijo com outra textura... Não me acredito vão lá contar histórias para outro lado... Assim como as galinhas de aviário comem porcarias para elas serem quase obrigadas a por ovos todos os dias. Podem enganar quem quiserem mas nunca vão enganar um lavrador à moda antiga 😉
@@junin3082 amigo eu tenho terreno em casa, os meus meus frangos tanto estão fechados (protegidos) como por vezes andam soltos. Comem milho ralado pelo meu moinho e ração número 115 própria para frangos assim como muitas verduras. Eles levam o mesmo tempo a crescer como outro qualquer em outra casa pois conheço lavradores que criam frangos em casa. Num aviário o animal vive apertado mal tem espaço para cagar e crescem em semanas. Ensinar a mim que lido com famílias de lavradores de como criar frangos. Muita gente gostava de ter uma capoeira como a minha isso lhe garanto