Chili casero con panceta y diezmillo para armar 2 tipos de hot dogs con salchicha jumbo en casa. 🔥 Mis herramientas las consigues aquí 👉🏽bit.ly/Munchies... Sígueme en Insta @munchieslabs y Twitter @munchieslab #hotdogs #chilidogs #receta
Hola me llamo eduardo y yo trabajo en una carniceria de las mas reconocidas por asi decirlo de Monterrey en “la ortiz” y ahi yo me dedico hacer molidas y no se si lo quieran tomar como un tip pero para que la molida les quede firme y de mejor calidad deben de pasarla dos veces por el molino y asi sale mejor la molida, en estos momentos estoy comiendo chillydogs y aprovecho psra decir que soy un fan de cocinar y ne gustaria tener un canal como este😢
Excelente para la chela.. sabes que truquillo es bueno cuando las salchichas ya estan casi para salir le pones un chorro de cerveza rubia eso carameliza y le da otro nivel a las salchichas. O ponerle 1/4 de taza de wisky al chilli queda magnifico..
Mis respetos para la gente que edita y que lleva la cámara! Muy buenos vídeos, y ya que te digo de las recetas 🤤🤤🤤 mucho éxito y bendiciones a todos son una chingoneria 🔥
Todo excelente..... Cuando hago carne molida al principio le pongo tantita agua para que haga vapor y la molida vaya soltando la grasa para no ponerle aceite. Pero ya que soltó la grasa si se la quito ya que cuando estás comiendo no se siente mucho pero ya cuando está la grasa en el estómago es cuando se siente que la grasa se te sube al cerebro... Pero todo se ve de buffet. Saludos....
TACHE.... Si ya te conocemos que te gusta hacer en mortero lo que es de licuadora, en carbón lo que es de estufa y no comprar molida sino molerla tu... ya que más daba preparar los frijolitos y el puré de Tomate para no comprarlos de lata?.... Digo?... Pero como siempre.... sensacional
Martin, excelente trabajo, quiero hacer el mismo, solo tengo un grave problema, aca donde vivo no hay de esas salchichas, solo las que vende SaMs, pero estan bien gachas, como idea, no se lo que tu veas, estaria bien un video de como hacer salchicas de res!!!! ahi lo dejo, seria una excelente idea!!!
Yo lo hago con frijoles cocidos y la carne molida, pero si se trata de no batallar, le agrego un sobre de polvo sazonador de taco bell o de cualquier marca que ya trae todas las especias, queda delicioso!!
Excelente contenido y a pesar de ser comida y tener mucha competencia, tú le das un toque diferente y eso es lo que hace a los grandes destacar de los demás. Sigue así bro
Ehhh Martin! Te recomiendo que pruebes los famosos jotchos de anillo periferico en monterrey! Es en la plaza en donde está unas aguas tocumbo. No sabes de lo que te pierdes!!!