Hotelfachfrau/-mann - Ausbildungsfilm - Berlin

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meine ausbildung. bei den gastgebern berlins
In den 6 Kurzfilmen kommen Azubis zu Wort. Die Charaktere und Betriebe sind dabei sehr unterschiedlich und das ist bewusst so gewollt. Im Mittelpunkt steht die Darstellung der Ausbildungstätigkeiten und -inhalte.
Junge innovative Sterneküche, Design- und Boutiquehotels, kleine Gasthäuser und Pensionen sowie repräsentative Häuser internationaler Ketten - Berlin als boomende Metropole bietet jedem etwas, der sich für eine Ausbildung im Gastgewerbe interessiert.
Egal, für welchen gastgewerblichen Beruf Du dich entscheidest, ob Koch/Köchin, Hotelfachmann/-frau, Hotelkaufmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachkraft im Gastgewerbe oder Fachmann/-frau für Systemgastronomie - mit einer fundierten Ausbildung steht Dir im wahrsten Sinne des Wortes „die Welt offen". Du wirst optimal vorbereitet auf Deine Zukunft in einer Branche, in der persönlicher Einsatz und Flexibilität ebenso zählen und unersetzlich sind wie Teamgeist und Persönlichkeit. Weitere Infos unter www.dehoga-berlin.de/ausbildung

Опубликовано:

17 окт 2024

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Комментарии : 36

@lio1942 Месяц назад

WOWWWW AMAZING

@CherryOnTheTop1686 3 года назад

Aufgepasst bei der Berufswahl ;) Altersarmut. Dankt mir später ;)

@07bote 11 лет назад

Bin zur Zeit in der Ausbildung zur Hotelfachfrau nächstes jahr bin ich fertig, aber eins kann ich euch sagen. Ihr solltet euch erstmal lieber mehr die Negativen seiten des ausbildungs anhören, dann die positiven. Ihr werdet merken es gibt mehr negative seiten als Positive. Ich beiss bis jetzt immer noch meine Zähne zusammen. Es ist Hart selten findet man ein tolles hotel sellteeeen. Diese Ausbildung ist ech nicht zu Spaßen. Die DEHOGA und IHK wissen nicht wie viele AZUBIS ausgenutzt werden.

@n.j.s.givemeasmile2158 4 года назад

line cine...natürlich wissen Dehoga und IHK was in der Gastro abgeht aber die wollen es gar nicht so genau wissen indem man bewußt wegschaut!

@Alwini1980 11 лет назад

Mach am besten ein 2-wöchiges Praktikum und du wirst sehen, ob es dir gefäll, und vor allem, ob es dir liegt!

@Radieserl79 12 лет назад

Ist diese Jenna nicht die die bei "The Voice of germany" vorgesungen hat? Dort hieß es sie habe für die Musik die Ausbildung zur Hotelfachfrau geschmissen, oder verwechsel ich sie nur???

@07bote 11 лет назад

Viele haben angst sich über deren betriebe zu beschweren. Weil die meisten eh schweigen und lügen würden, dass es denen super geht. Hotelfachfrau ist kein beruf, die man sein lebenlang machen sollte. Niemals... Es sei denn du hast glück und findest ein Hotel, die an den weihnachtstagen u d feiertagen schließt. Ich rate euch bevor ihr überhaupt eine Ausbildung zur Hofa anfängt. Mehrere Praktika in verschiedenen Hotels zu machen. In kleinen und großen betrieben.

@sabinelove2 13 лет назад

der Beruf ist sehr anstrengend. Meist wird man als Azubi von Mitarbeitern und Ausbildern regelrecht fertiggemacht. Mobbing ist hier an erster Stelle. Die Azubis müssen als erste dran glauben.

@kimberlynethain4453 11 лет назад

als azubi wird man leider sehr häufig erniedrigt. die "höheren" nutzen die macht aus. mir wurde verboten pfeifen/singen, obwohl ich hinten in der küche war und besteck poliert habe...

@loomie2564 5 лет назад

Bei mir ist alles perfekt es ist aber auch 3 superior sterne Hotel Also schon etwas anders wahrscheinlich

@markusschroerserviermeisterbet 3 года назад

Begleitung in Theorie und Praxis, rund um alle Arbeiten im Lernfeld Service finden Sie unter RU-vid Markus Schröer, Serviermeister und Betriebswirt des Gastgewerbes. Mehr als 140 kostenlose Schulungsfilme, empfohlen vom Bundesverband DEHOGA und verschiedenen IHK 's haben schon viele Auszubildende zu sehr erfolgreichen Abschlussprüfungen geführt. Viel Spass beim Lernen.

@NoezDe 13 лет назад

Der Film ist sehr gut gemacht :)

@kamulafanfula1196 8 лет назад

Schöne Auszubildende Hübsch

@n.j.s.givemeasmile2158 4 года назад

...Jenna Hoff...hatte ihre Looserausbildung in der Gastro geschmissen, ich denke ist eine gute Entscheidung, desto früher man dort wieder weg ist desto besser!

@DEHOGABerlin 13 лет назад

@00Schneidah Vielen Dank für das Feeback. ".... man muss belastbar sein, da man halt nicht ne' normale Montag-Freitag Woche hat sondern auch mal am Wochenende arbeiten muss..." so ungefähr formuliert Jenna Ihre Eindrücke. Die Azubis in den Filmen, erzählen über ihre Ausbildung, wie sie sie empfinden. Sie hat nichts falsches gesagt. Es kommt sicherlich auch immer darauf an, in welchem Betrieb man seine Ausbildung macht.

@DEHOGABerlin 13 лет назад

@sabinelove2 . Ich kann wirklich jedem nur empfehlen, sich den Ausbildungsbetrieb der für die Ausbildung in Betracht im Vorfeld genau anzuschauen. Betriebe die so mit Ihren Auszubildenden umgehen schaden der ganzen Branche und insbesondere den Betrieben die gut ausbilden. Übrigens, wenn die Probleme so erheblich sind sollte man evtl. entsprechende Anlaufstellen wie die IHK Ausbildungsberater aufsuchen.

@DEHOGABerlin 12 лет назад

Hast Du Dich entschieden oder dagegen entschieden. Hast Du vorher ein Praktikum gemacht? Wo und wie hast Du Dich über den Betrieb und den Beruf informiert?

@noface02 11 лет назад

Werd redet von 9-17 Uhr? Schichtarbeit ist keine schlechte Sache, wenn sie denn auch wie in anderen Branchen dementsprechend bezahlt wird. Es hieß Überstunden nicht von 9 - 17 Uhr, lesen Sie die Kommentare auch? Und wer Nachts arbeitet bekommt das nicht korrekt bezahlt? Was soll sowas? Wer kontrolliert hier? Die DEHOGA sicher nicht. Lieben Gruß

@DJSoulkiller 12 лет назад

Soviel Arbeit für sowenig Lohn, eine Frechheit...Da werd ich lieber Bürokaufmann xD

@DEHOGABerlin 12 лет назад

Vielen Dank für diese Kritik. Was heißt viel Arbeit für wenig Geld? Bitte nicht Anfangen Branchen zu vergleichen. Was man vergleichen kann sind Betriebe und die regionalen Unterschiede, da gibt es durchaus Unterschiede.

@turbosa 12 лет назад

Aber das sollte dir doch eigentlich im klaren sein wenn du eine Ausbildung anfängst. Und ich denke auch nicht das die Leute die sich wirklich für diesen Beruf/Ausbildung entscheiden nur dieses eine video sehn wird, sondern sich auch noch in Foren oder auf anderen Information-Quellen informieren wird, wie es in meinem Falle ist. ;) Ich bin mir sehr im klaren eine Ausbildung als Hotelfachmann zu machen, und was auch sehr hilfreich ist und eigentlich nicht auslassen sollte sind Praktikas. Grüße

@DEHOGABerlin 12 лет назад

...Kommentare sind möglich und werden angezeigt und in einigen Fällen antworten wir auch auf die Kommentare. Die Videos dienen nicht dem Zweck, das Berufsbild zu 100% abzubilden. Da müsste man wahrscheinlich, aufgrund der vielen Facetten und unterschiedlichen Ausbildungsbetriebe, ein einstündiges Video ins Netz stellen. Die Videos sollen motivieren, sich noch intensiver über die Berufe zu informieren. Darauf weisen die Azubis in den Filmen auch hin. Es handelt sich übrigens um echte Betriebe!

@DEHOGABerlin 12 лет назад

Es wäre vielleicht sinnvoll, dass Restaurants, Clubs und Hotels von 09:00-17:00 Uhr geöffnet haben oder?

@DEHOGABerlin 13 лет назад

@gostenhof100 Vielen Dank für das Feedback. Was ist nicht gut, der Beruf oder der Film?

@00Schneidah 13 лет назад

jau ist doch schnurzelig, auch "mal" an den wochenenden. und natürlich ist nach 8 stunden und 1ner stunde pause feierabend. ich krieg hier gleich nen lachkrampf, das ist ein übelster propaganda film mehr nicht.

@retffeh 11 лет назад

danke, ich habe gerade überlegt woher ich sie kenne :D

@DEHOGABerlin 13 лет назад

@BlondiiisxD007 Im Gegensatz zum Hotelkaufmann nimmt der Buchhaltungsteil bei Hofa einen geringeren Teil der Ausbildung ein. Es kommt auch ein wenig auf den Betrieb an.

@zye.... 11 лет назад

ohje bin am überlegen mich als Hofa zu bewerben kannst du die groben negativen seiten aufzählen? Dann weiss ich , auf was ich mich gefasst machen darf :))

@daniellandau5038 7 лет назад

Ale Poof und hast du die Ausbildung gemacht ? ^^

@DEHOGABerlin 12 лет назад

...die Auszubildende hat es so wiedergeben, wie sie es empfunden hat. Nicht jeder Betrieb ist gleich. Wir können hier leider nicht die Betriebe vergleichen.... Der Film soll nur ein grobes Bild des Berufes wiedergeben.

@DEHOGABerlin 12 лет назад

Machen Sie doch mal einen Vorschlag, was man ändern sollte. Ich kann nur sagen, es ist nicht in allen Betrieben so.

@sin94000 12 лет назад

schöner Film.. guter Ansatz, aber schlechte Umsetzung. Wenn ich das schon höre: " (...) Dass man auch MAL am Wochenende arbeiten muss!" Der Film ist gut gemacht, aber in der Realität sieht es oft doch anders aus, die Arbeitszeiten sind hart, die Bezahlung durchschnittlich. All das wird in dem Film nicht angesprochen. Wäre gut, wenn es einen Film geben würde, der sowohl die Vor- als auch Nachteile des Berufs zeigt und wenn man versch. Hotelketten zeigt wie Hilton, Marriott, NH, Maritim, usw.