Hovězí pečeně na divoko je trošku zapomenutý recept a co jsem tak bádal je to trošku volný styl.
A ve video receptu vidíte, jak jsem hovězí na divoko pojal já. Doporučuju použít hovězí loupanou plec, která je na pečení/dušení skvělá a ta prostřední blána se promění na rosol nebo chcete-li kolagen, který skvěle chutná.
Moje kuchařky koupíš tady:
www.mmgbutik.cz/tehotnej-kuchar/
Sleduj mě i na těchto sítích:
TT: / tehotnejkuchar
IG: / tehotnejkuchar
FB: / tehotnejkuchar
19 мар 2024