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How It's Made in Japan! Samurai Sword and Knife Manufacturers in Gifu Prefecture Seki City 

Steve's POV  Steve's Point of View  スティーブ的視点
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Steve’s POV - Thumbs Up Merchandise www.stevespov.com
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Japan's Swords: How It's Made! I was invited to visit old school very traditional manufacturing cities in Japan by a company called Yagi Select. Today we headed to Gifu Prefecture and a city called Seki where sword and knife making tradition goes back hundreds of years. It was amazing to see how knives and swords are still made very much like they were centuries ago. I even got to take part in making a sword which was a great experience you can also take part in! With so much of Japan being so modern, it is fascinating to see some things being manufactured in Japan with the best hand quality in the world; the same way they have been doing it for hundreds of years. Amazing stuff!! Please comment if you would like to see each of these manufacturing company's "How it's Made" video (in English) individually or not... thanks for watching!!
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Steve's POV
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#StevesPOV #JapaneseSwordMaking #GifuSekiCity

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30 авг 2019

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Комментарии : 126   
@Stevespov
@Stevespov 4 года назад
現代のハイテク社会の中で、まだこれほどの職人たちが日々こだわりを持ってものづくりをしていることに感動しました!Please comment if you would like to see each of these manufacturing company's "How it's Made" video (in English) individually or not... thanks for watching!!
@LiquidDysfunction
@LiquidDysfunction 4 года назад
Japanese all the way!!
@ironmt2018
@ironmt2018 4 года назад
岐阜の魅力を紹介していただきありがとうございます😊 岐阜県在住の身としては嬉しい限りです!
@user-dv2sf3os9i
@user-dv2sf3os9i 4 года назад
ちゃんと謝って無いのに、次の動画だすんですね。 Twitterではいいねで反応あったのに、 前の謝罪動画のコメントはシカトですか。 所詮上っ面の文章しか見てないんですね。 あ、動画は再生してないので、ご安心下さい。
@mmsumi668
@mmsumi668 4 года назад
ひろしおきなわ 謝ってるから。 日本人は謝ってくれたら、ちゃんと分かります。 やめてください。
@MurderBong
@MurderBong 4 года назад
That Demonstration at the beginning was beautiful! Still have the rest to watch ... but 'English' is always a plus for your Canadian Fans. Less reading, more watching.
@kyuboku1
@kyuboku1 4 года назад
スティーブさん、もしかしてだけど、日本人より日本の事を知ってるの?いつも元気をもらっています。
@mana310
@mana310 4 года назад
めっちゃ近所。 来てるの知ってたら会いたかった。
@takeya0423
@takeya0423 4 года назад
4WD専門店見つけたときのスティーブのテンション爆上げ↑↑↑↑↑⤴️
@kanifesu
@kanifesu 4 года назад
岐阜県の名所の動画をつくっている者です。 関の動画を作る時の参考にさせてもらいます♪
@Stevespov
@Stevespov 4 года назад
👍
@yuhei-hv7of
@yuhei-hv7of 4 года назад
岐阜へようこそ! 岐阜県はパジェロとハイエース作ってる工場がありますよ!
@oO0kabocha0Oo
@oO0kabocha0Oo 3 года назад
潰れたって聞きましたけど...
@shamv464wd4
@shamv464wd4 4 года назад
STEVE you such a humble person and very nice guy too...love every bit of your video"s.. every content is great, keep up the great work you do STEVE. STEVE's POV Thumbs up!!
@exoticveganrecipes5655
@exoticveganrecipes5655 4 года назад
I’ve always liked the Japanese sword and knives history they made beautiful works and great capes. 👍🏼Thanks for permitting us to discover Japanese native products!.
@worxbear
@worxbear Год назад
ええっ、あのスティーブさんが 岐阜にきてくれていたなんて とても嬉しいです。 刃物のついでに クルマもということでしたら 関市からわりと近い 岐阜の坂祝(さかほぎ)という町に R31 HOUSE という スカイラインR31ばかりを多数あつかっているショップがあるようなので よければ見てほしかったです。 その町にあった 三菱系のパジェロ製造は つい近年になくなってしまったのですが、、 もっと以前なら、 岐阜車体工業でトヨタの メガクルーザー(和製ハマー)を造っていた時期もありました
@user-fv6jp1ut3r
@user-fv6jp1ut3r 4 года назад
日本の伝統文化の発信を、いつも動画を通して拝見しております✨ 嬉しい限りですね😊 ありがとうございます。
@keijiyoshino5501
@keijiyoshino5501 4 года назад
NYから楽しく見てます、当方アメリカ生活15年の男で愛知出身で岐阜もよく行きました。しばらく帰って無いので何だか懐かしい〜!
@MORINOBEARSAN
@MORINOBEARSAN 4 года назад
岐阜に来てくれて嬉しい😃
@the.north.fox.madsan
@the.north.fox.madsan 4 года назад
あまり昔からの文化には興味を持たない若者ですが、日本人としてスティーブさんみたいに日本文化を沢山体験していかなければならないと痛感しました!
@bamboograss914
@bamboograss914 4 года назад
スティーブさん、本当に美味しそうに食べますね!いつも楽しい動画をありがとう!
@knob4472
@knob4472 4 года назад
Wow! My hometown is Gifu. Steve san,Special Thanx for the introduction!!
@user-tr6dx7gh4s
@user-tr6dx7gh4s 2 года назад
おお!スティーブさん我が故郷関に行ってくれたんですねぇ。嬉しいです!!でも、鰻は辻屋に行ってほしかったです~ またの機会によかったら。
@rohikata.b2285
@rohikata.b2285 4 года назад
やっぱりMr.Steveは、好きなことを好きなままに、自由で忖度ない内容が似合うな。今日も元気いただきました♪
@user-kj1fx9bw6d
@user-kj1fx9bw6d 4 года назад
スティーブさんお疲れ様😆🎵🎵 岐阜のモノ作りも素晴らしいですね(#^.^#) でも。。。。 車の話をするスティーブさんの笑顔が1番ステキです😌🌸💕 うなぎも美味しそう(*^-^*) 岐阜といえば『鷄ちゃん』が有名ですね💕
@MR-ek7km
@MR-ek7km 4 года назад
関市って刀、刃物で日本で1番有名だと思う。スティーブさん程日本車もアメ車も物凄く詳しい人居ないと思う。うなぎ大好きな外国人さんって少ないと思う。あー食べたい!
@soba1004
@soba1004 4 года назад
伝統的な刃物作りにかっこいい車に美味しそうな鰻。なによりもレポーターが最高! テレビよりずっと見応えがあります! 岐阜行ってみたいな、白川郷も有名だし
@gsakaiknivesmakersekicityj5509
@gsakaiknivesmakersekicityj5509 4 года назад
撮影ありがとうございました!5月11日から10月15日は小瀬で鵜飼(Ukai,Cormorant fishing)もやっているので機会があればまた是非関市にお越しください!
@hide31100815
@hide31100815 4 года назад
いつものスティーブが戻ってきて良かった! 今回も楽しい動画でしたよ!^ ^
@DiegoR
@DiegoR 4 года назад
Well that was pretty cool! Wow 😮
@user-kn6bw4lb3f
@user-kn6bw4lb3f 4 года назад
刃物作りってかっこいいよねw 食事のチョイスが良いね、ウナギに鮮魚店に居酒屋、日本を満喫するなら外せないよねw
@megumi4134
@megumi4134 4 года назад
Unagi!!! I haven't eaten it for years. 食べたい!!今すぐ!!!
@user-kd1vd3wx2r
@user-kd1vd3wx2r 3 года назад
スティーブさん!また関市に遊びにきてください!関で13yモデルのカマロZL1 MT乗ってまーす!
@Gotoran5
@Gotoran5 4 года назад
え!? 地元に来てたんですか😂 嬉しいなぁ🤣
@crazyyoshi2464
@crazyyoshi2464 4 года назад
スティーブさん、愛知県にも入らしてください トヨタミュージアムの収蔵車も見て下さい しげ吉さんは、名古屋からでも食べにいきますよ
@pallwhiliam4027
@pallwhiliam4027 4 года назад
スティーブさんめっちゃ地元です。今年の四月から大学生になって横浜に引っ越してきたんやけど明日ちょうど関に帰ろうとしたところです!!会いたかった!!!!!
@philrodrigues9270
@philrodrigues9270 4 года назад
I have knife collection I might have some from there probably very cool
@user-jq2of2jr4w
@user-jq2of2jr4w 3 года назад
はじめまして、岐阜県にスティーブが来てくれて嬉しいです。しげ吉は私もよくいきました。 スティーブは引っ越しがありますが、落ち着いたらまた日本へ遊びに来てくださいね。
@amleaf4466
@amleaf4466 4 года назад
ありがたいです!サムズアップ!!
@yasashisa1206
@yasashisa1206 4 года назад
なんて良い選択をするんですか!!しげ吉は、岐阜の中でも屈指の人気店で、味も抜群ですよ! 動画見て、鰻食べたくなってしまいました。 もし機会があったら、岐阜県多治見市のうな千もチェックしてみてください!
@user-qk8lq2fn5o
@user-qk8lq2fn5o 4 года назад
今度はトヨタ博物館に行ってみてください👍
@lafamiliagomez1128
@lafamiliagomez1128 4 года назад
Steve is gangster he be in Japan finding all the cool cars
@kenken1550
@kenken1550 4 года назад
うなぎ!旨そう~に食べますね。
@nemo6597
@nemo6597 4 года назад
私は釣りやキャンプ愛好家ですが、G.サカイのナイフは高品質で価格が安いので愛用してます。 また、アメリカのナイフも素晴らしいです。Spydercoのフォールディングナイフはとても操作性が良く、非常に扱いやすいので重宝します
@LiquidDysfunction
@LiquidDysfunction 4 года назад
Nothing like sweating your balls off with samurai sword making bad asses!!
@user-wp1se4lf1n
@user-wp1se4lf1n 4 года назад
スティーブさん、日本の紹介ありがとう! 日本の刀、包丁は本当に良く切れます。 良い刃物は鋭さが長続きするので、研ぎ直おしの手間が少ないです。 ぜひ、試してみて下さい。 家庭用ならば一生、いや、2世代3世代使える包丁ですよ。
@syaha3810
@syaha3810 4 года назад
見てるとうなぎ食べたくなってくる
@lemuria3949
@lemuria3949 4 года назад
こんにちはスティーブ🙋‍♀️ 先回の金属造りといい今回の刃物🔪✨づくりといい なかなか見ることのできない貴重な製造を配信してくれてありがとうございます 体験してるスティーブを見るのが大好きでこちらまで楽しくなりますよ❣️ 車大好きなスティーブ やはり血が騒いで立ち寄ってましたね うなぎ美味しそ〜😋 おいしすぎる物の表現は「旨い!」だけでは足りないですよね スティーブが言葉にならないのはとてもよく伝わりましたよ〜だってあの笑顔😄❣️
@mz-tm5ki
@mz-tm5ki 4 года назад
岐阜県にお越しいただきありがとうございました!
@user-tj8or4uu1h
@user-tj8or4uu1h 4 года назад
うちの工場にもきてくれー
@kenkenbass15
@kenkenbass15 4 года назад
地元だ…ようこそ!スティーブさんに会いたかった…
@Paradox.117
@Paradox.117 4 года назад
wow! Those swords are no joke.
@vev3988
@vev3988 4 года назад
母国でも日本でもモテそうな顔してる。 ごまかしてない本物の感じ。 そんな人がどんなきっかけであれ だれも伝えきれてない日本の良さを 世界に向けて伝えてくれるのが嬉しい。
@user-xf3tu1ms4m
@user-xf3tu1ms4m 4 года назад
鰻丼食べたくなりました😳
@user-mp6qi4gd7b
@user-mp6qi4gd7b 4 года назад
スティーブさん、関市に来てくれたんですねー😁 しげ吉はとても有名なうなぎ屋さんで美味しいですよね。 刃物のとても有名なので来て、見てくれてありがとうござます😊
@waken41
@waken41 4 года назад
関市来ていたんですか😁 自分は関市なので会いたかったです😫 フェニックスオートは有名ですよね😊
@pugcookbird
@pugcookbird 4 года назад
青竹を綺麗に斜めに切る技と刃物の鋭さに、日本人の私でも驚きました。 スティーブさん、福岡には鰻のせいろ蒸し(うな重)があります。すっごく美味しいですよ。 ぜひ、福岡や九州に来てください。美味しい焼酎もたくさんありますよ。
@nobuo0723
@nobuo0723 4 года назад
切れ味がすごい!
@user-jx8hn1ds5d
@user-jx8hn1ds5d 4 года назад
追伸!関視聴者率高ッ!私は岐阜市ですが、関は良い所ですよ!関万歳!
@user-zd4rt6cd3k
@user-zd4rt6cd3k 4 года назад
近くに来てたならスティーブに会いたかったよ
@mimanakano6730
@mimanakano6730 4 года назад
竹って切れないのに。凄い~
@takuto9511
@takuto9511 4 года назад
ご紹介頂いて、日本人としては非常にうれしいです いつも拝見して、日本の良いところ悪いところを広めて頂いて、逆に勉強になります ただ、今回のもの作り三部作で、一点残念だったのは、もう少し製品の制作工程や検査のシビアな点も紹介して欲しかったかと思います 日本人的感覚かも知れませんが、少し寂しかったかと思います 新たな楽しい動画を楽しみにしております
@user-op3zp7wp9b
@user-op3zp7wp9b 4 года назад
スティーブさん地元に来てる!!!会いたかったなーーーーーーw
@blackout157w
@blackout157w 4 года назад
この動画で着ているTシャツMサイズ再販お願いします! うなぎ美味しそうですね👍️
@andrewgalau4587
@andrewgalau4587 4 года назад
I wonder how to drive that big truck..hhaha
@life-mx9kr
@life-mx9kr 4 года назад
スティーブさんならどこの会社も取材出来るのかな? 企業紹介もいいですね〜
@ugotool3187
@ugotool3187 4 года назад
名古屋駅から近鉄で鈴鹿まで、急行列車で1時間ですよ。 ホンダの大きな工場も見もの(個人で見学できるか、わかりません)ですが、 市内の各所にチューナーがいますので、 何かの機会で国際サーキットのある街をぶらり旅されても面白いと思います。
@user-jx8hn1ds5d
@user-jx8hn1ds5d 4 года назад
スティーブさん!たまたま一ヶ月間通っている現場の通り道の車高の高い四駆屋さんの名前が判明致しましたw 明日も通りますよ、レザーマン の多機能ナイフの日本販売店もあのちかくです。 ちなみにあの四駆バス強烈ですよね。 職人さんにサムズアップ!
@rryrr8907
@rryrr8907 4 года назад
関のしげ吉は有名ですね!
@mpjht
@mpjht 4 года назад
スティーブさん英語上手ですね笑 声を聞き慣れてる方の英語はすごく聞き取りやすいです。
@user-dn1mf8ey5s
@user-dn1mf8ey5s 4 года назад
魚の下処理に、三枚おろしが有ります 鰻にも、独特な下処理が有ります 燕三条のあと、気にはなっていましたが、岐阜の関市でしたか👍️ 爪を切る道具、ハサミ、包丁など 刃物を使うモノには、刀の技術を使ったり応用した商品が多いです スティーブさんは、鈴鹿サーキットなどサーキット場に行ったことがありましたか? レース関連を見学できたら、また違った参考になると思ったのですが 時間があれば、日本のサーキット場へ訪れて欲しいですね
@JAROGAAAAI
@JAROGAAAAI 4 года назад
日本人より日本の文化経験してるかもね( ゚∀゚ )
@ahirudengana
@ahirudengana 4 года назад
スティーブのチャンネルがアカデミックになってきたw
@neuron517
@neuron517 4 года назад
鰻美味そう
@user-mn8ck5gf6b
@user-mn8ck5gf6b 4 года назад
ぇ"! ぼくの地元じゃん やべぇよ!やべぇよ! ぁぁぁぁぁぁすげぇスティーブンさん
@papillon407ify
@papillon407ify 4 года назад
青竹に畳表を巻いたものは人間の頸と同じ強度になり試し切りに最適だという。
@user-jb6zl3ug7l
@user-jb6zl3ug7l 4 года назад
👍
@user-ib5bq4pz7m
@user-ib5bq4pz7m 4 года назад
岐阜県かー!となりの滋賀もきてほしい! (琵琶湖しかなあけどw)
@kmkaz8807
@kmkaz8807 4 года назад
水郷の街、さざなみ街道あるやん。
@yoohtann
@yoohtann 4 года назад
ウナギもいいけどサンマ(秋刀魚)もいかが?😁
@phantom86jpan
@phantom86jpan 4 года назад
スティーブさん関に来てたのか! 知ってれば86で駆け付けたのに!
@na-style
@na-style 4 года назад
👍 😃👍
@lonelyboysole
@lonelyboysole 4 года назад
we should have a sword fight steve ;)
@ludomudo
@ludomudo 4 года назад
Osu! 🙏🏻
@renhfx1398
@renhfx1398 4 года назад
スティーブの英語はまだ聞きとれます 自分も英語話したいな
@user-ke8br5pt3f
@user-ke8br5pt3f 4 года назад
フェニックスオートさんは有名ですよ。更にアメリカの著名なカスタマー達は日本の刃物からインスパイアを受けている方が多いです。特にきくさん、こと松田菊雄さんは有名です。
@makitakenaka3307
@makitakenaka3307 4 года назад
スティーブ、箸の持ち方が地味に綺麗でウケた(´∀`) 最近の日本の若造は箸もまともに持てないポンコツが多いから恥ずかしい限り。
@orunsung6111
@orunsung6111 4 года назад
しっかり幼稚園で直されました… 左利きだったのになぁ…
@makitakenaka3307
@makitakenaka3307 4 года назад
OR OZ 私の時代は右に修正ってよくあったけどね。 最近でも修正はするんだ・・・ 平成の時代ではあえて修正はしないってテレビで言ってたから、もう無いと思ってた。
@lyQ_317
@lyQ_317 Год назад
地元ー!家の近くまで来てたの!?
@kdi_speed2209
@kdi_speed2209 4 года назад
めっちゃ近くまで来てたんですね.....(笑)
@aikokusha1192
@aikokusha1192 4 года назад
いつ来たんですか???
@biofelmins
@biofelmins 4 года назад
HI スティーブ できることならば、訪問したカンパニーの紹介をもうちょっと長めに詳しく紹介してほしいですね。(製品をもちょっと見たかった)
@user-kx2ip5ik3e
@user-kx2ip5ik3e 4 года назад
日本刀の試し切りに竹を使うのは、切った感触が人間の骨に近いからだそうです。竹に藁を巻く場合、藁は人間の筋肉の代わりになります。よく行われる試し切りの演武は、それこそ腕や足、首を切ってるのと同等なんですよ。
@touken_togishi
@touken_togishi 4 года назад
正確に申しますと、筋肉は藁と異なり収縮するので貼り付く傾向があり、実 際のところ勝手が違うケースがあります。 よって、あくまでも模擬であり鍛錬であります。
@Venus0509
@Venus0509 4 года назад
もうさ、スティーブさん日本に住めば良いのにwwww
@den9474
@den9474 4 года назад
いつも楽しく拝見させて頂いております。 スティーブさんの動画はとても面白く感心される事ばかりです。 1ファンとして これからも応援させて頂きますね♪ 頑張って下さい。 ただ、以前から動画を見ていて一つだけ気になる事がありましたので、少しだけお耳を貸して頂ければありがたいです。 これは日本人ならではの事かもしれませんが、日本に来て食事をされる際に帽子を被ったまま食事をするシーンが少し気になります。 勿論、日本人も現代の若者の中には帽子を被ったまま食事をしている人もいますし、其々の考えやファッション、アイデンティティ、などあるとは思いますが日本の古い常識から考えれば食事中に帽子は少し失礼にあたる事のように思います。 目上の方とお会いする場合や神社仏閣に行った時、会社や各訪問先にこちらから出向く場合など、相手に敬意を示す意味で帽子は脱いだ方が良いかと考えます。 古い考えかもしれませんが日本では自分の子供が小さい頃に親が教える事の一つになります。 勿論、アメリカと日本の文化の違いも理解していますが、動画を見ていて少し気になりましたのでコメントさせて頂きました。 細かい事で申し訳ありませんが今後の動画を楽しみしている1視聴者の意見でした。 スティーブさん、大好きです。 これからも頑張って下さい。
@kazporkaz
@kazporkaz 4 года назад
三条いったなら、関にもいかないとね
@user-pq1kl1qn6e
@user-pq1kl1qn6e 4 года назад
しげ吉 人気あるけど俺には少し辛い どちらかと言うと甘いタレが 好き
@user-cj8eg4sy9v
@user-cj8eg4sy9v 4 года назад
hey スティーブ。いつ 岐阜 に来たのですか?
@m.mishima9485
@m.mishima9485 4 года назад
まさかのG-SAKAI とあるRU-vidrが紹介していることで、一部で有名になってる刃物屋さんですね。 そして鰻 あいつはクレーム入れれば謝罪する、と、環境保護団体からクレーム来ないといいですけど。
@user-zr7rm9ps4t
@user-zr7rm9ps4t 4 года назад
箸の持ち方綺麗で好感持てる 日本人でも箸の持ち方汚い奴いっぱいいるからなあ
@syber4935
@syber4935 4 года назад
日本のマナーとしては、屋内、特に食事の場では帽子を脱ぎます
@papillon407ify
@papillon407ify 4 года назад
スティーブさんの日本への愛の大きさに比べればちょっとぷりぷりした動画くらい受け止めなさい!
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